鹿茸是很多人都知道的一味補(bǔ)益中藥材,鹿茸粉是用鹿茸制作而成,鹿茸粉的藥用價(jià)值和保健價(jià)值都非常高,那么鹿茸粉怎么吃效果最好呢?
1、鹿茸枸杞鮑魚湯
食材:鹿茸粉,枸杞,鮑魚,紅棗
做法:將處理好的鮑魚和紅棗、枸杞一起放入鍋中加入適量清水,大火將水燒開后改為小火燉4個小時(shí),最后加入適量鹿茸粉攪拌即可。
功效:鹿茸枸杞鮑魚湯能夠強(qiáng)身健體、益精明目,并且還能夠改善女性的月經(jīng)不調(diào)。
2、鹿茸三珍湯
食材:鹿筋,鹿鞭,鹿肉,鹿茸粉,冬菇,冬筍
做法:將所有食材一起放入鍋中加入適量清水,然后大火將水煮開后改為小火煮1小時(shí)即可。
功效:鹿茸三珍湯的營養(yǎng)價(jià)值高,營養(yǎng)成分豐富,食用鹿茸三珍湯對貧血、陽痿等癥有很好的改善作用。
3、鹿茸水鴨湯
食材:水鴨,鹿茸粉
做法:先將水鴨切碎焯水,然后當(dāng)入鍋中并加入適量清水煮湯,3個小時(shí)之后加入鹿茸粉攪拌即可食用。
功效:鹿茸水鴨湯有補(bǔ)腎壯陽、益氣養(yǎng)血的作用,特別適合老年人食用,對于老年人手腳冰涼、頭暈?zāi)_軟等癥有很好的調(diào)理作用。
秋冬季節(jié)是鹿茸服用的最佳時(shí)節(jié)。霜降之后,為服用鹿茸最佳節(jié)令,因?yàn)檫@段時(shí)間氣候轉(zhuǎn)涼,人體氣血開始收斂,生長速度也隨之減慢。這個季節(jié)服用鹿茸最好。鹿茸可單服,但與人參配服效果更為顯著。每次服量:0.3至0.5克為宜,過量易引起鼻出血。體弱者1年內(nèi)可間隔服1至3次,一般在睡前服用。另外,有專家建議,鹿茸一般與其它中藥材泡酒,也有燉湯,早晚吃沒有嚴(yán)格的講究,建議最好是晚上吃,尤其是泡酒喝酒的話,早晨不喝的好。
鹿茸是公鹿頭上長長的未骨質(zhì)的鹿角。是名貴補(bǔ)陽中藥材。是補(bǔ)陽之首,是“東北三寶”之一。
鹿茸簡單分為鮮鹿茸和干鹿茸。而干鹿茸片有分為鹿茸全臘片,鹿茸半臘片,鹿茸白粉片,鹿茸紅粉片,鹿茸血片,鹿茸骨片。滋補(bǔ)效果和藥用價(jià)值最高的是梅花鹿鹿茸全臘片。干鹿茸片的吃法是泡茶喝,打粉吃,燉湯吃,泡酒。鮮鹿茸的吃法相對少點(diǎn),一般只是泡酒和煲湯。
鹿茸片泡茶喝,溫開水泡10~15分鐘左右,喝茶吃茸片。吃點(diǎn)后更有利于吸收,千萬不要扔。
鹿茸粉可以吞服,可以泡茶,燉湯,經(jīng)常和人參一起打粉使用效果更佳。
鹿茸泡酒也是如此,經(jīng)常配伍泡酒,單獨(dú)泡酒也可以,只不過要掌握配比。
10斤鹿茸人參酒
鮮鹿茸500克,林下參6支,枸杞半斤。
10斤參茸鹿鞭酒
鹿茸半臘片100克,林下參4根,鹿鞭一根,枸杞半斤,靈芝2個,鹿尾一個。
鹿茸有什么功效呢?
鹿茸補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)益氣血,提高免疫力,調(diào)理腰膝酸疼,四肢無力,手足冰冷,宮寒,體寒,胃寒,貧血,頭暈等寒性體質(zhì)。
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