柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。
柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子塬有的營養(yǎng),去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品
柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用,味道清香。
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