蟲草怎么吃效果最好,三種蟲草滋補食譜

蟲草是一種名貴的中藥材，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。蟲草的藥用價值極高，很多人都會用蟲草來滋補身體，那么蟲草怎么吃效果最好呢?

蟲草怎么吃效果最好

1、蟲草米粥

食材：糯米、冬蟲夏草、白芨粉

做法：先將冬蟲夏草切碎，然后將糯米放入鍋中煮粥，最后快熟的時候?qū)⒍x夏草和白芨粉一起放入攪拌均勻，煮至粥粘稠即可。

功效：蟲草米粥既能滋肺陰，又能夠補腎陽，對于陽痿遺精、腰膝酸軟有一定的改善作用，并且還能夠益肺補腎。

2、蟲草燉雞

食材：冬蟲夏草，母雞

做法：先將雞肉切塊焯水，然后將處理好的雞肉和冬蟲夏草一起放入鍋中，大火將水煮沸后改為小火煮至雞肉爛熟。

功效：蟲草燉雞有很好的益氣溫陽、補腎填精的作用，對于免疫力低下、肺腎陽虛導致的咳喘有改善作用。

3、蟲草燒甲魚

食材：甲魚，冬蟲夏草，紅棗

做法：先將甲魚放入熱水中浸泡5分鐘去掉粘膜和黑衣，然后焯水切塊，之后將處理好的甲魚、冬蟲夏草以及紅棗一起放入鍋中煮湯即可。

功效：蟲草燒甲魚有補陰陽、益氣血的作用，特別適合陽痿、氣血不足的患者食用。

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