艾草青團(tuán)的功效與作用,艾草煮蛋的功效與作用(艾草的功效與作用是什么)

艾草青團(tuán)的功效與作用,艾草煮蛋的功效與作用

時(shí)值清明時(shí)節(jié)，艾草青團(tuán)等美食也逐漸出現(xiàn)在大眾視野中，適當(dāng)食用艾草青團(tuán)對人體的健康也有一定好處，那么艾草青團(tuán)的功效與作用是什么呢?艾草煮蛋的功效與作用是什么呢?

1、艾草青團(tuán)的功效與作用

艾草青團(tuán)具有健脾開胃、化痰止咳、平喘、調(diào)經(jīng)止血的功效。由于在制作艾草青團(tuán)時(shí)，會(huì)加入一定量的糖，正處于感冒咳嗽階段的人要盡量避免食用，以免加重咳嗽。

2、艾草煮蛋的功效與作用

艾草煮蛋具有補(bǔ)腎壯陽、溫經(jīng)通絡(luò)、祛風(fēng)散寒的功效。女性在經(jīng)期適當(dāng)食用艾草煮雞蛋，可輔助治療宮寒痛經(jīng)、月經(jīng)量少、畏寒怕冷、手腳冰涼等癥狀。但陰虛體質(zhì)的人群要盡量避免食用。

3、艾葉糍粑的功效與作用

艾葉糍粑具有理氣補(bǔ)血、溫經(jīng)止血、安胎的功效，但一定要控制攝入量，而如果本身便秘嚴(yán)重，或存在嚴(yán)重消化不良的人群，要?jiǎng)┝勘苊馐秤?，以免加重不適癥狀。

4、艾草煲雞的功效和作用

艾草煲雞具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健體、散寒除濕的功效，可促進(jìn)體內(nèi)寒濕的排出，對女性體質(zhì)寒虛所致的經(jīng)期疼痛、經(jīng)期紊亂、胎動(dòng)不安、腰膝酸痛有一定緩解效果。

艾草的功效與作用是什么

艾草是多年生草本植物。早在詩經(jīng)時(shí)代，艾草已經(jīng)是很重要的民生植物。此外，艾草還有藥用價(jià)值，有抗菌、平喘、利膽、止血等功效。在醫(yī)療上，艾草可用于針灸術(shù)，艾草不僅僅在作用上有很多，而且還具有藥用功效，在生活中都是很有用的一個(gè)草本植物，那么艾草有什么功效與作用?

艾草的形態(tài)特征

多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達(dá)1.5厘米，側(cè)根多，常有橫臥地下根狀莖及營養(yǎng)枝。莖單生或少數(shù)，高80一250厘米，有明顯縱棱，褐色或灰黃褐色，基部稍木質(zhì)化，上部萆質(zhì)，并有少數(shù)短的分枝，

枝長3—5厘米;莖、枝均被灰色蛛絲狀柔毛。

艾草的功效與作用

一、平喘的作用

艾草具有平喘的功效。實(shí)驗(yàn)證明，野艾浸劑對豚鼠支氣管有舒張作用，它能止咳平喘，對治療感冒有一定的效果。

二、止癢避邪的作用

艾草具有止癢辟邪的作用。每至端午節(jié)之際，

人們總是將艾置于家中以“避邪”，稈枯后的株體泡水薰蒸以達(dá)消毒止癢的功效。

三、活血散寒的功效

艾草具有理氣活血，溫經(jīng)散寒的作用，是防治抽筋的良藥。用艾草煮水洗澡，可以安眠、溫經(jīng)、逐寒濕，在生活中應(yīng)用很廣泛。

四、利膽作用

艾葉油對小鼠也有明顯的利膽作用，使其膽汁流量增加26%，所以艾草具有一定的利膽作用。

五、止血的作用

艾草具有止血的作用。艾草對于直腸出血、子宮出血、月經(jīng)失調(diào)、經(jīng)閉、少女痿黃癥、虛寒陰冷、貧血等婦科病具有很好的作用。民間有偏方用新鮮的艾草揉碎對于外傷出血也有一定的止血消毒作用。

六、收縮子宮

艾草具有收縮子宮的作用。實(shí)驗(yàn)表明，野艾煎劑可興奮家兔離體子宮，產(chǎn)生強(qiáng)直性收縮。粗制浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用。

七、增強(qiáng)抵抗力

艾草可以做成不同的美食，食用后可以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。

八、抗菌，抗病毒

艾草具有抗菌和抗病毒的功效。以小野艾葉煙熏，對于多種致病真菌也有抑菌作用。

小野艾水浸劑及煎劑，在試管內(nèi)對多種致病真菌也有一定的抑制作用。

九、抗癌的作用

艾草具有抗癌的作用。艾草中硒含量很高，是公認(rèn)抗癌植物蘆薈的10倍。艾草具有抗腫瘤，延緩衰老的功效。

艾草可以入藥，治療身體的一些疾病，可以外用來泡腳洗澡，

起到殺菌止癢活血的作用，還可以用來作成不同的美食，比如艾草青團(tuán)、 艾葉炒飯、 艾草煮雞蛋、 艾草餃子等，是非常不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食品。

艾草青團(tuán)的功效與作用禁忌 什么人不能吃艾草

5 艾草青團(tuán)的禁忌

不宜過量食用

艾草青團(tuán)在生活中是比較受歡迎的，但艾草青團(tuán)中含有大量的維生素、纖維素等，這些物質(zhì)在人體中不宜被吸收代謝，一般是不建議過量吃的。

不吃冷的青團(tuán)

青團(tuán)是用糯米粉制作而成，當(dāng)它冷卻后容易反生，不利于消化，食用之后容易引起消化不良等癥狀，因此一般建議艾草青團(tuán)要加熱后再食用。不宜過多食用青團(tuán)中含有豐富的淀粉，是一種不容易消化的食物，如果食用過多，則容易增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹脹、打嗝等胃腸不適反應(yīng)。

糖尿病患者慎食

青團(tuán)中含有豐富的淀粉，糖尿病患者若是進(jìn)食過多，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高，從而會(huì)對病情產(chǎn)生不利影響。

6 什么人不能吃艾草

易過敏人群

對于一些過敏體質(zhì)者來說，食用艾草之后會(huì)出現(xiàn)紅點(diǎn)、瘙癢等情況，這種人群是不宜食用的，以免對自身健康不利。

經(jīng)期女性

中醫(yī)認(rèn)為艾草具有溫經(jīng)止血的效果，對于月經(jīng)期女性來說，因?yàn)樯眢w本身比較虛弱，食用的話會(huì)造成月經(jīng)不調(diào)、腹痛等不適情況。

兒童

兒童身體還處于發(fā)展階段，各大器官并不完善，而艾草是一種中藥材，有一定的副作用，食用后會(huì)影響身體發(fā)育。

艾草的美容功效和作用？

生活中許多的人對于艾草應(yīng)該不會(huì)陌生。那么艾草對于想要美麗肌膚的人而言有哪些功效呢?　下面我馬上給大家分享吧艾草的功效吧。
艾草的美容功效
艾草具有非常好的“戰(zhàn)痘”實(shí)力

對于女孩子來說，痘痘絕對是面板美麗的最大殺手，但是產(chǎn)品很多，效果卻不見得有用，另外對于一些面板敏感的女孩子來說選擇祛痘產(chǎn)品也是一個(gè)非常費(fèi)心思的事情。而用艾草來祛痘，絕對是一種非常安全，效果也非常好的方法。原來，艾草具有非常好的天然抗菌功效，將新鮮的艾草搗爛取汁，敷在面板的患處，過一段時(shí)間后痘痘就會(huì)自然消失。同時(shí)艾草也具有非常好的控油作用，用艾草泡水洗臉具有非常好的清潔作用，同時(shí)防止痘痘粉刺的生成。

艾草祛斑，還你無暇肌膚
艾草除了可以祛除痘痘外，同時(shí)也是淡斑美白的作用，只要將艾草用水煮開后晾涼，再加入幾滴新鮮的檸檬汁后，將這樣的艾草水最為爽膚水來使用，早晚對肌膚進(jìn)行擦拭，同時(shí)讓面板充分吸收，在外出前，再涂上防曬用品，這樣時(shí)間一長，面板自然會(huì)恢復(fù)凈白。另外，如果每天晚上能夠用艾草泡的溫水來泡腳，更能加速您的美白計(jì)劃哦!還不快試試?

暴曬后的修復(fù)處理，效果奇佳!

當(dāng)MM在夏季參加戶外活動(dòng)后，不慎被太陽曬傷時(shí)，或者是在冬季被冷風(fēng)吹傷了肌膚，這時(shí)艾草也絕對有非常好的緩解作用，將艾草煮水放至常溫，用紗布浸透，在面板的患處敷15分鐘左右，這樣反復(fù)使用幾次，受傷的肌膚就會(huì)加速修復(fù)，但是99健康網(wǎng)編輯提醒，如果面板受傷嚴(yán)重，還需要在醫(yī)院就診。
艾草的護(hù)發(fā)作用
女孩子的靚麗秀發(fā)，總會(huì)被出油、頭屑等問題頻添煩惱。而用艾草洗發(fā)，就可以輕松的解決這些問題。這同樣也是因?yàn)榘菥哂蟹浅：玫目咕椎淖饔茫椒ㄒ卜浅：唵?，將艾草搗碎取汁，敷在頭發(fā)上，用法與護(hù)發(fā)素的用法相同，過幾分鐘后將頭發(fā)洗凈，這樣既可以很好的去癢、祛除頭屑、控制頭發(fā)出油。
艾草的吃法大全
一、艾草青團(tuán)

原料：艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖、花生米、白芝麻、豬油。

做法：

1.新鮮艾草葉，留葉去柄，開水中汆燙后撈起。

2.切成小段，加入適量的水料理機(jī)打成糊。

3.準(zhǔn)備好糯米粉、粘米粉置入大盆中。

4.加入艾草糊和適量的白糖水***白糖加水煮溶后待涼***。

5.搓成光滑面團(tuán)。搓成長條。小刀切成均等的小劑子。

6.取一個(gè)捏成圓形，包入餡料。收口捏圓做成生胚。

7.放于荷葉片。面上蘸水，點(diǎn)上炒香的黑芝麻。

8.置于出汽的蒸鍋15分鐘即可。

二、艾米果

原料：艾葉、糯米、冰糖、紅豆餡。

做法：

1.把艾葉洗凈焯水，把水份擠干放入攪拌機(jī)攪碎。

2.把攪碎的艾葉和入糯米面中，和勻，看情況加水。

3.為了使面團(tuán)有勁道，用搟面杖使勁揣。

4.將和好的面團(tuán)包上自制的冰糖紅豆餡，上鍋蒸十分鐘左右揭蓋，待水汽散透再出鍋。涼了之后吃很有嚼勁。

三、艾葉煮雞蛋

原料：艾葉100g、食鹽適量、調(diào)和油適量、雞蛋3個(gè)。

做法：

1.艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水。

2.洗凈的艾葉，小盆里打入3個(gè)雞蛋。

3.艾葉切碎，雞蛋打散。

4.鍋里燒開水。水煮開后倒入艾葉煮開。

5.倒入雞蛋液煮開。煮開后轉(zhuǎn)中小火。

6.放適量鹽、油煮開即可。

四、艾草煎蛋

原料：艾葉20g、雞蛋2個(gè)、鹽適量。

做法：

1.雞蛋嗑進(jìn)碗里，并打散。

2.鍋洗凈，注入適量清水，并大火煮開。放入洗干凈的艾葉。

3.大火煮開，撈起，用冷水沖洗一下。取出，捏干水份，切碎。

4.加進(jìn)打散的雞蛋中，加入調(diào)料拌勻。

5.熱鍋下油，中小火把油燒熱。倒入拌勻后的艾葉雞蛋液。

6.中小火煎至金黃。翻面，煎至兩面金黃即可。

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