女性在懷孕期間存在很多禁忌,尤其是飲食方面要格外謹(jǐn)慎。而艾草青團(tuán)是清明時(shí)節(jié)的一道時(shí)令食材,那么孕婦能吃艾草青團(tuán)嗎?懷孕早期可以吃艾草青團(tuán)嗎?
1、孕婦能吃艾草青團(tuán)嗎
孕婦可以適當(dāng)食用艾草青團(tuán)。艾草青團(tuán)具有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、健脾開胃的功效,孕婦適當(dāng)食用,可以改善食欲,且對(duì)孕婦貧血、胎動(dòng)不安等有一定輔助改善效果,但要注意的是一定要避免過多食用,以免發(fā)生消化不良、腹脹、便秘等癥狀。
2、懷孕早期可以吃艾草青團(tuán)嗎
懷孕早期可以少量吃一點(diǎn)艾草青團(tuán)。艾草青團(tuán)少量食用可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),預(yù)防以及緩解便秘癥狀,在一定程度上可以降低血壓、血脂等,但一定要注意控制量。因?yàn)榘萸鄨F(tuán)含有大量糯米,過度食用會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),而且艾草有活血作用,在孕早期要盡量避免食用。
3、哺乳期能吃艾草青團(tuán)嗎
哺乳期能吃艾草青團(tuán)。艾草青團(tuán)具有補(bǔ)虛補(bǔ)血、健脾暖胃的作用,且含有大量蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可為身體補(bǔ)充多種微量元素,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,可提高機(jī)體免疫力,加速身體健康的恢復(fù)。
1 艾草青團(tuán)忌過量食用一方面艾草青團(tuán)為冷食,吃多對(duì)容易增加腸胃負(fù)擔(dān),另一方面艾草青團(tuán)主要原材料是糯米粉,過量食用腸胃難以消化,容易出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等不適癥狀,建議一天食用1-2個(gè)艾草青團(tuán)為宜,最多不超過500克的量,而且吃多這種高糖高熱量食品,還需減少其他食物的攝入,以免長(zhǎng)胖。
2 艾草青團(tuán)禁忌人群
3 艾草青團(tuán)禁忌食物
常見過于油膩的食物有:油炸品、肥肉、五花肉、豬板油等。
一般常見富含淀粉的食物有:小米、大米、小麥、玉米等。
4 什么人不能吃艾草
從圖片上看,這種植物就是艾草。新鮮的艾葉味辛微苦性溫,含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,新鮮幼嫩時(shí)是可以用來當(dāng)菜吃的,可以做涼拌菜。艾草可以做湯吃,艾草加紅糖、雞蛋、生姜一起煮湯吃,還可以焯水后打碎加入白糖和糯米粉、粘米粉制作成青團(tuán)吃。
擴(kuò)展:
艾草多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長(zhǎng),直徑達(dá)1.5厘米,側(cè)根多;常有橫臥地下根狀莖及營(yíng)養(yǎng)枝。莖單生或少數(shù),高80-150(-250)厘米,有明顯縱棱,褐色或灰黃褐色,基部稍木質(zhì)化,上部草質(zhì),并有少數(shù)短的分枝,枝長(zhǎng)3-5厘米;莖、枝均被灰色蛛絲狀柔毛。葉厚紙質(zhì),上面被灰白色短柔毛,并有白色腺點(diǎn)與小凹點(diǎn),背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛;基生葉具長(zhǎng)柄,花期萎謝;莖下部葉近圓形或?qū)捖研?,羽狀深裂,每?cè)具裂片2-3枚,裂片橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形,每裂片有2-3枚小裂齒,干后背面主、側(cè)脈多為深褐色或銹色,葉柄長(zhǎng)0.5-0.8厘米;中部葉卵形、三角狀卵形或近菱形,長(zhǎng)5-8厘米,寬4-7厘米,一(至二)回羽狀深裂至半裂,每側(cè)裂片2-3枚,裂片卵形、卵狀披針形或披針形,長(zhǎng)2.5-5厘米,寬1.5-2厘米,不再分裂或每側(cè)有1-2枚缺齒,葉基部寬楔形漸狹成短柄,葉脈明顯,在背面凸起,干時(shí)銹色,葉柄長(zhǎng)0.2-0.5厘米,基部通常無假托葉或極小的假托葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、淺裂或3深裂或3淺裂,或不分裂,而為橢圓形、長(zhǎng)橢圓狀披針形、披針形或線狀披針形。
生于低海拔至中海拔地區(qū)的荒地、路旁河邊及山坡等地,也見于森林草原及草原地區(qū),局部地區(qū)為植物群落的優(yōu)勢(shì)種。艾極易繁衍生長(zhǎng),對(duì)氣候和土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒耐旱,喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候,以潮濕肥沃的土壤生長(zhǎng)較好。人工栽培在丘陵、低中山地區(qū),生長(zhǎng)繁盛期24-30℃,氣溫高于30℃時(shí),莖桿易老化、抽枝、病蟲害加重;冬季低溫小于-3℃時(shí),當(dāng)年生宿根生長(zhǎng)不好。
艾草的主要價(jià)值:
藥用:全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”,又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時(shí)可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等。
經(jīng)濟(jì):艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。艾曬干粉碎成艾蒿粉,是畜禽優(yōu)質(zhì)飼料添加劑。還可以做天然植物染料使用。
食用:嫩芽及幼苗作菜蔬。
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