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凍柿子怎么吃不澀

祝由網(wǎng) 2024-03-07 15:55:17

凍柿子怎么吃不澀

材料：柿子、藍(lán)莓果醬、保鮮盒

做法：

1

、將熟透的柿子洗干凈
，晾干水分。

2、把洗干凈的柿子放入保鮮盒中。

3、蓋上保鮮盒的蓋子

，放冰箱冷凍至硬。

4

、吃的時(shí)候拿出來
，放置一會后，凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜
。

5

、把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子
，大約5分鐘左右
，柿子變軟，把蒂去掉
，撕去外皮
，放盤中或杯中就可以吃了。

6

、若嫌單調(diào)
，也可以把剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里，淋入少許藍(lán)莓果醬做點(diǎn)綴。

小貼士：

1

、柿子放在冰箱冷凍至少要幾個(gè)小時(shí)
，讓柿子捏起來有硬梆梆的感覺。

2

、成熟的柿子長時(shí)間室溫存放容易腐爛
，冷凍可以說是保存柿子的方法之一。

3

、柿子解凍后最好在室溫放置一段時(shí)間再食用
，脾胃虛寒的人更應(yīng)如此，待沒有冰涼口感時(shí)再食用
。

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