在我們生活中人們對美食都有永不停息的追求,因為美食不但可以滿足我們對營養(yǎng)的需要
做法一
1
2
3、把整個燉盅放到大鍋里或者放到有煮粥功能的電飯煲里開始燉
西洋參30克
、淮山45克、乳鴿2只、紅棗3個、生姜3片。做法二
1、一定要把西洋參洗凈
,切片,再將淮山紅棗洗凈,并將紅棗去核,當然,如果紅棗買回來的時候就是去核的那就省卻了不少麻煩啦。2
、緊接著把乳鴿宰洗凈,去臟雜,斬件,置沸水稍滾片刻,再洗凈。3、最后再將所有的材料與生姜放進燉盅內(nèi)
,加冷開水1250毫升(大約是5碗量),加蓋隔水燉3小時便可,進飲時方調(diào)入適量食鹽就可以了。注意事項
選用鴿子不宜過大
如果沒有西洋參的話,現(xiàn)在是冬天可以采用紅參或者高麗參
還有就是鴿子價錢不貴,西洋參和紅參(高麗參)等類人參價格要稍微貴一些,大家購買的時候需要注意
,以免上當受騙。前者適合產(chǎn)婦和體質(zhì)差的人食用,而后者適合養(yǎng)生食用。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/74977.html.
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