柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮和胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、糖類及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強。
吃柚子上火嗎,專家講吃柚子不上火,反而柚子還能起到是降火的功效。所以大家可以常吃柚子,但是孕婦要注意了,雖然孕婦可以吃柚子,但不要多吃,每天只吃柚子的一小半就足以。建議大家可以吃由柚子制成的茶,比如說蜂蜜柚子茶等。
1 吃柚子導(dǎo)致上火嗎 吃柚子會不會引發(fā)上火,這個問題備受關(guān)注,但在咨詢過相關(guān)專業(yè)人員以后卻發(fā)現(xiàn),柚子這種水果是不會誘發(fā)上火的,平時可以放心食用。人們吃柚子不會上火的原因是因為這種水果性質(zhì)寒涼,有很強的清熱作用,人們食用以后不但不會上火相反還能起到明顯去火作用。
2 柚子是上火還是下火 柚子是一種性質(zhì)寒應(yīng)該的水果,人們食用以后能有效清除身體內(nèi)的熱毒,可以減少多種上火癥狀發(fā)生,另外柚子還略帶苦味,而苦能清熱燥濕,它對預(yù)防人類上火也有很大的好處,從這些方面來看柚子這種水果是一種可以清熱下火的水果。
3 吃柚子的注意事項 1、平時人們吃柚子以后雖然不會上火,而且還能起到明顯下火作用,但食用時也要注意數(shù)量,不能一次性吃太多。因為它性質(zhì)寒應(yīng)該,如果一次性吃太多的柚子,會讓身體內(nèi)寒氣過重,誘發(fā)脾胃虛寒,會讓腸胃不適高發(fā)。
2、柚子還有很強的降血糖作用,如果平時人們過多的吃柚子,還可能會誘發(fā)低血糖,會讓人們出現(xiàn)眩暈或者身體無力等多種不良癥狀,對身體健康不利。另外如果身體不舒服正在服藥,那么吃柚子時就要多加注意,因為柚子會讓很多藥物的藥效減弱,會讓它們的治療效果大打折扣。
4 吃柚子會有什么好處
這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子,能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑,具有很好的護膚作用。
有科學(xué)家對柚子的黃酮類物質(zhì)進行了十四年的跟蹤研究,最后得出結(jié)論,長期吃柚子或者橘子的人,他們得中風(fēng)的概率要比普通人小的多。
這是因為柚子里面含有的成分,可以有效的幫助脂肪的燃燒和代謝,在飯前吃一些柚子的話,我們吃飯的時候所攝取的熱量就會被消滅掉一部分。
1 柚子上火還是降火 柚子降火。
柚子性寒,是一味降火的食物,食用其果肉有清熱解毒、降內(nèi)火的作用。
柚子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸、維生素C、膳食纖維、無機鹽、微量元素、果膠、枸櫞酸等營養(yǎng)成分,食用后有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、促進身體新陳代謝等養(yǎng)生功效。
2 冰糖柚子皮干上火嗎 吃冰糖柚子皮干不上火。
冰糖性平、柚子性寒,這兩種食物結(jié)合制成的吃冰糖柚子皮干,食用后不僅不會上火,反而還具有降火的功效。
冰糖柚子皮中含有脂肪油、粗纖維、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、維生素、鉀元素等營養(yǎng)成分,食用后有健胃消食、降火消解煩的作用。
3 柚子可以多吃嗎 不建議多吃柚子。
雖然具有非常豐富的營養(yǎng)價值,食用柚子也不會引起上火,但是柚子是寒涼食物,食用過多容易造成腹瀉等腸胃不適,所以,建議大家飲食有度,這樣才能最佳的發(fā)揮柚子的養(yǎng)生價值。
4 哪些人不適合吃柚子
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