楊梅的清洗方法

1、將楊梅放到一個(gè)比較大的廣口碗，然后倒入清水剛好覆蓋住全部楊梅，再加入適量的食鹽一同浸泡。足夠濃度的鹽水可以趕走楊梅里面的蟲(chóng)子，而且還能殺菌。那么放多少鹽比較合適呢？如果倒入一升水的話(huà)，就至少放兩湯匙鹽，浸泡的時(shí)間為20-30分鐘。浸泡完后再用清水沖洗干凈。

2、準(zhǔn)備一部果蔬清洗機(jī)，能夠殺滅楊梅上的細(xì)菌，并可降解農(nóng)藥，方便快速。

3、使用果蔬清洗劑也是殺菌、去農(nóng)藥的好方法。但是果蔬清洗劑中難免會(huì)含有化學(xué)成分，所以在使用后，一定要用清水將楊梅沖洗干凈。

4、用清水浸泡楊梅，然后用食指順著同一個(gè)方向攪動(dòng)，這樣楊梅縫隙里面密度比較大的物質(zhì)就會(huì)跑到水里面。要注意的是，攪動(dòng)時(shí)力度不要太大，也不要亂攪，否則很容易損傷楊梅表皮，這樣就不好吃了。

5、用淀粉溶液或小蘇打粉也可以清洗楊梅，如果這兩樣?xùn)|西家中都沒(méi)有，也可以用面粉溶液代替。將楊梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指攪拌一下，里面的臟東西或者大的蟲(chóng)子就會(huì)跑出來(lái)。之后再過(guò)濾出楊梅，并用清水沖洗干凈即可。

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