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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      人參五種常見(jiàn)吃法
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 21:34:11
        
      

        
      
           
      人參五種常見(jiàn)吃法
      噙化
      取人參切成薄片
      ，分?jǐn)?shù)次放入口中
      ，緩緩噙化咽下。適用于久病虛弱
      、肺虛喘促、脾虛倦怠
      、心悸怔忡
      、津虧消渴患者
      。老年人適宜于噙化人參（每天服1克左右），有延年抗衰老功效
      。
      清燉
      有一古今名方叫“獨(dú)參湯”，就是人參單獨(dú)燉服
      。方法是
      ，取10克左右人參切成薄片，放入盅內(nèi)
      ，加適量開(kāi)水
      ，蓋上蓋后
      ，再入鍋內(nèi)開(kāi)水中燉2～3小時(shí)
      。要注意加添開(kāi)水，以防鍋內(nèi)水干
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！蔼?dú)參湯”有益氣固脫的功效
      ，生命垂危病人
      ，可用人參大量煎湯搶救。
      泡酒
      人參酒是滋補(bǔ)佳品
      。制法是：取人參約10克，切成小塊或片
      ，放入1000克白酒中浸泡
      。一般浸泡4～5周即可飲用，每周宜振動(dòng)攪拌1～2次
      。每次可飲10～15毫升
      ，1天2～3次
      。人參酒可補(bǔ)元?dú)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，溫通血脈，適用于陽(yáng)氣衰弱及虛寒體質(zhì)的慢性病患者
      。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服
      。
      煮粥
      取人參3克
      ，盛砂鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘
      ，再加入大米適量
      ，煮至粥稠
      ，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可
      。參米同煮具有協(xié)同的食補(bǔ)效果，能補(bǔ)氣血、健脾胃
      ，尤其適合消化功能較差的老年體虛者調(diào)補(bǔ)食用。經(jīng)常吃人參粥
      ，對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良
      、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用
      。
      煲雞
      宰殺老母雞1只，去內(nèi)臟洗凈
        。將人參5～10克
      ，陳皮10克，砂仁5克放入雞腹腔內(nèi)
      ，用線扎好
      ，盛砂鍋內(nèi)
      ，加水適量，用文火慢煲至肉熟湯濃
      ，飲湯食肉。對(duì)久病虛損
      、產(chǎn)后氣血不足
      、各類(lèi)貧血癥以及某些造血機(jī)能不足的血液病都有良好的治療效果。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/75631.html.
      
          
      
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