人參的種類有哪些
一般,我們將人參分為兩種,分別是人工栽培的園參以及野生的山參。如果根據(jù)不同的炮制方法來進(jìn)行分類,那么又可以分為四種,分別是紅參、白參、糖參以及曬參;如果是根據(jù)產(chǎn)地的不同進(jìn)行分類,那么分為中國(guó)產(chǎn)的和朝鮮生產(chǎn)的。
紅參:這種制作方法是將新鮮的人參放在高溫中蒸汽大約兩個(gè)小時(shí),全熟之后進(jìn)行干燥,最后去除須末進(jìn)行壓制成為不同的形狀。這種方法制作成為的人參性溫具有很好的滋補(bǔ)作用,要特別是具有很好的補(bǔ)氣、溫補(bǔ)的效果,特別適合進(jìn)行急救回陽(yáng)。
白參:這種炮制方法的材料大多都是選擇質(zhì)量比較次的高麗參,用開水燙煮一會(huì)之后曬干就可以了。
糖參:將新鮮的人參用針進(jìn)行扎孔,然后放入糖水之中浸泡,最后曬干就可以了。這種方法制作成為的人參非常的平和,所以效果也好似比較差的,比較適合在日常生活中滋補(bǔ)身體,具有一定的保健脾肺的功效。
曬參:一般都是選擇人工培植出來的人參進(jìn)行烘干,性平,具有很好的補(bǔ)氣以及生津的功效,服用之后能夠滋補(bǔ)身體,提高身體的抵抗力以及免疫能力。
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