韭菜的治病療方大家了解多少

韭菜的治病療方大家了解多少

韭菜不僅是一種美味的食物了，更是很重要的中藥藥材哦，韭菜的藥用價值也是非常高的，并且能夠幫助我們治療和預(yù)防許多的常見病癥哦，那么韭菜的治病療方大家了解多少呢?下面我們就來一起看看韭菜的治病療方吧。

1、治鼻出血：韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。

2、治白帶：醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸。對于治療白帶，那么我們可以用酒來沖服韭菜哦，可以很好的治療白帶癥狀。

3、治孕吐：韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，調(diào)服。

4、治陽痿：鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細末)，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。

5、治翻胃：如果在生活中出現(xiàn)了翻胃的現(xiàn)象，那么我們可以將韭菜和生姜搭配服用的，可以起到很不錯的治療作用。

6、治慢性便秘：韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

7、治頑癬：韭菜焙干，研細末，豬油調(diào)和敷患處。

8、治牛皮癬：生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日。

9、治過敏性皮炎：韭菜搗汁外涂，日數(shù)次。

10、治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。

相信我們大家對于韭菜的治病療方也是有了一定的了解了，我們可以知道了 ，韭菜不僅可以治療鼻血和嘔吐癥狀，并且對于幫助我們緩解陽痿以及脾胃疾病的效果都是非常好的哦，所以我們在生活中是可以經(jīng)常食用一些韭菜的哦。

韭菜的功效與作用有哪些

韭菜，又名起陽草、壯陽草、長生韭等。韭菜，葉似翡翠，根白如玉，清香馥郁、嬌嫩滴翠，自古以來就是大眾喜愛的蔬菜。我國最早的《詩經(jīng)》中就有"獻羔祭韭"的詩句，說明在西周或春秋時期我們的祖先就將韭菜視為珍貴佳肴，當(dāng)作廟堂的祭品。自古很多詩人也留下很多關(guān)于韭菜的絕美詩篇。

中醫(yī)認為韭菜"葉熱根溫，生則辛而行血，熟則甘而補中"，能入肝、腎經(jīng)，具有溫中行氣、健胃提神、散瘀解毒、固精止遺等功效，是一味溫補腎陽的良藥。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣，調(diào)治腎陽虛弱所致的腰膝冷痛、遺精陽萎、小便頻數(shù)。

1、預(yù)防腸癌，韭菜含有較多的粗纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。

2、降壓、降血脂。韭菜所含的揮發(fā)油及含硫化合物，具有促進食欲、殺菌消炎、降血脂及擴血脈的作用，對高血壓、冠心病以及心腦血管疾病等有一定的療效。

3、美容養(yǎng)顏，韭菜中的含硫化物還能使黑色素細胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強，從而調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

4、抗菌殺菌，韭菜莖葉內(nèi)含芳樟醇、甙類、苦味素及硫化物，這些化合物對一些霉菌具有殺傷作用。

5、抗氧化，韭菜具有抗氧化防衰老作用。

6、溫腎助陽，所含的硫化物、皂苷類、黃酮類、維生素C等物質(zhì)具有固精、補腎、益肝、助陽、暖腰膝等功效。

7、預(yù)防齲齒，由于韭菜含膳食纖維較多，較耐咀嚼，進食時可鍛煉咀嚼肌，可有效預(yù)防齲齒的產(chǎn)生。

8、益肝健胃助消化，韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。

9、行氣理血，韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

韭菜有什么具體的功效？

性味： 味甘、辛，性溫，無毒。 成分： 含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。 功用 為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用于肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強（男子陰莖異常勃起不倒數(shù)小時）、遺精，夢遺、噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經(jīng)病、痛經(jīng)、經(jīng)漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等癥，醫(yī)藥常常用于補腎陽虛，精關(guān)不固等，是男子女子房事后常見病的最常用的食療菜①治胸痹，心中急痛如錐刺，不得俯仰，自汗出，或痛徹背上，不治或至死：生韭或根五斤(洗)，搗汁。灌少許，即吐胸中惡血。(《孟詵方》)②治陽虛腎冷，陽道不振，或腰膝冷疼，遺精夢泄：韭菜白八兩，胡桃肉(去皮)二兩。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。(《方脈正宗》)③治翻胃：韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。（《丹溪心法》）④治喉卒腫不下食：韭一把，搗熬薄之，冷則易。(《千金方》)⑤治吐血、唾血、嘔血、衄血、淋血、尿血及一切血證：韭菜十斤，搗汁，生地黃五斤(切碎)浸韭菜汁內(nèi)，烈日下曬干，以生地黃黑爛，韭菜汁干為度；入石臼內(nèi)，搗數(shù)千下，如爛膏無渣者，為丸，彈子大。每早晚各服二丸，白蘿卜煎湯化下。(《方脈正宗》)⑥下腸中瘀血：韭汁冷飲，甚驗。(朱震亨)⑦治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。(《福建省中草藥新醫(yī)療法資料選編》)⑧止水谷?。壕伦鞲啵ǔ?。任食之。(《食醫(yī)心鏡》)⑨治消渴引飲無度：韭苗日吃三、五兩?；虺椿蜃鞲?，無入鹽，但吃得十斤即佳。過清明勿吃。(《政和本草》)⑩治痔瘡：韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏；候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。(《袖珍方》)(11)治產(chǎn)后血暈：韭菜(切)入瓶內(nèi)，注熱醋，以瓶口對鼻?！秼D人良方》)(12)治脫肛不縮：生韭一斤。細切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。(《圣惠方》)(13)治金瘡出血： 韭汁和風(fēng)化石灰，日干，每用為末，敷之。(《瀕湖集簡方》)(14)治耵耳出汁：韭汁日滴三次。(《圣惠方》)(15)治百蟲入耳不出：搗韭計，灌耳中。(《千金方》)(16) 治漆瘡作癢：韭葉杵敷。(《斗門方》)【噎隔反胃(包括食道癌，胃癌，咽下困難或食人即吐、胸烷隱痛等)】韭菜或韭根，洗凈搗汁。每次以此汁一匙，和入牛乳半杯，煮沸后，趁溫緩緩咽下，一日數(shù)次。【成人或小兒盜汗，肺或淋巴結(jié)核】韭菜或韭黃（一名韭芽）同蜆肉（豬肝或羊肝亦可）一起煮食喝湯（蜆肉不要多吃，防止消化不好），不但能止虛汗，并能開胃，且有強壯之功?！娟柼撘缀埂烤虏烁?0克，水煎服。【產(chǎn)后淤血，血暈昏迷（流血過多，昏暈，包括出血性休克）】韭菜或根搗爛，置于瓶中，另用醋或酒煮沸沖入，趁熱熏口鼻，有急救回蘇之功?！镜驌p傷，疲血腫痛，或外傷出血不止】韭菜或根，搗爛敷傷處，能消疲止痛、止血?！镜蚬钦邸烤虏?5克，蔥白、生姜各9克，白胡椒10粒，紅糖30克，黃梔子5枚，面粉60克，共搗爛攤成餅狀，敷傷處包扎之?！灸I虧夢遺滑精，腰酸，小便頻數(shù)，小兒尿床，婦女腰酸帶多】韭菜子炒熟，桑螵蛸、龍骨等分研末，水泛為丸，如小豆大，食后每服3~6克，一日2次?！九础可虏嘶蚓虏烁?0克，切細，黃酒90毫升，煮沸后，趁熱飲服，每日l~2劑?！侗静菥V目》記載《本草綱目》記載“正月蔥，二月韭”就是說，2月生長的韭菜最適合人體健康。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子，一定要抓住二月韭的機會，盡可能多吃韭菜，把身體補好。韭菜對人體有保溫作用，還能增進體力和促進血液循環(huán)。常常手腳冰冷、下腹冷、腰酸或婦女月經(jīng)遲來的人可以多吃，但是，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。吃韭菜的好處 春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。 增進食欲韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進健康。 健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。 散瘀活血韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。 殺菌消炎韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。 護膚明目韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。 補氣壯陽古人稱韭菜為“壯陽草”，可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。

韭菜中醫(yī)治什么病

1、治陽痿：對男人來說，韭菜可是天然“偉哥”。
2、治白帶：醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸?？崭挂跃扑头看?0丸(丸如梧桐子大)。
3、治血崩：韭菜5兩，煮糯米酒服之。
4、治子宮脫垂：韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。
5、治產(chǎn)后血暈：韭菜(切)入瓶內(nèi)，注熱醋，以瓶口對鼻。
6、治孕吐：韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，凋服。
7、治鼻出血：韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服；陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。
8、治翻胃：韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。
9、治慢性便秘：韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強腸蠕動，有利于糞便的形成，及時將體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物隨糞便排出，有利于預(yù)防腸癌和防治習(xí)慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來，隨大便排出，故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。
10、治赤?。壕虏艘话讶ド胰≈?，和酒l盅，名日“韭汁酒”，溫服。
11、治痔瘡：韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏；候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。
養(yǎng)生必知:韭菜29種食療治病功效能治29種常見病(圖)
12、治脫肛不縮：生韭一斤。細切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。
13、治頑癬：韭菜焙干，研細末，豬油調(diào)和敷患處。
14、牛皮癬：可用生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日。
15、治過敏性皮炎：韭菜搗汁外涂，日數(shù)次。
16、治汗斑：韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次。連用4～5日。
17、治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。
18、治蕁麻疹：韭菜、甘草各五錢，煎服；或用韭菜炒食。
19、治漆瘡作癢：韭葉杵敷。
20、治盜汗、自汗：韭根適量煎汁內(nèi)服，每日2次。
21、跌打損傷：韭菜或根，搗爛敷外傷處能消腫疲血腫痛止痛、止血?；蝓r韭菜三份，面粉一份。共搗成糊狀。敷于患處，每日二次。
22、治扭傷腰痛：生韭菜或韭菜根30克，切細，黃酒90毫升，煮沸后，趁熱飲服，每日l~2劑。
23、治金瘡出血：金瘡，中醫(yī)指刀箭等金屬器械造成的傷口。韭汁和風(fēng)化石灰，日干，每用為末，敷之。
24、治聤耳出汁：韭汁日滴三次。
25、治百蟲入耳不出：搗韭汁，灌耳中。
26、抗疲勞：韭菜中含有蒜氨酸，這種物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榇笏馑?，又與維生素B1結(jié)合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有與維生素相同的生理活性，能夠加速乳酸(疲勞物質(zhì))分解，因此它具有抗疲勞的作用。
27、降血脂：韭菜富含鉀、維生素等元素，改進體內(nèi)鉀鈉平衡，具有促進食欲和降低血脂的作用，抑制食物中膽固醇的吸收，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。刺激排尿，去除體內(nèi)過多的水分。
28.治消渴引飲無度：韭苗日吃三、五兩?；虺椿蜃鞲瑹o入鹽，但吃得十斤即佳。過清明勿吃。
29、治中暑昏迷：韭菜搗汁，滴鼻。
也有一些人不適合吃韭菜，比如，陰虛火旺者(癥狀：心煩，顴骨潮紅，口干不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。由于韭菜不易消化，所以一次不應(yīng)吃得太多。

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