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燈籠果的基本介紹

祝由網(wǎng) 2024-03-07 23:10:00

燈籠果

，別名：打頭泡
、燈籠草
、鬼燈籠
。拉丁文名：physalis peruviana L。

屬茄科

、酸漿屬多年生草本植物。株叢高40～90cm
，具匍匐的根狀莖
。莖直立
，不分枝或少分枝
，密生短柔毛。

葉較厚

，闊卵形或心臟形
，長6-15厘米，寬4-10厘米
，頂端短漸尖，基部對(duì)稱心形
，全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒
，兩面密生柔毛；葉柄長2-5厘米
，密生柔毛
。

花單獨(dú)腋生，梗長約1.5厘米

?div id="jfovm50" class="index-wrap">；ㄝ嚅熺姞睿üＲ粯用苌崦?div id="m50uktp" class="box-center"> ，長6-9毫米，裂片披針形
，與筒部近等長；花冠闊色而喉部有紫色斑紋
，5淺裂
，裂片近三角形，外面生短柔毛
，邊緣有睫毛；花絲及花藥藍(lán)紫色
，花藥長約3毫米。

果萼卵球狀

，長2.5-4厘米
，薄紙質(zhì)，淡綠色或淡黃色
，被柔毛
；漿果直徑約1-1.5厘米，成熟時(shí)黃色
。種子黃色
，圓盤狀，直徑約2毫米
。夏季開花結(jié)果
。

主要價(jià)值

營養(yǎng)豐富

燈籠果果實(shí)

，味道甜而不膩，清新怡人
，營養(yǎng)豐富
，富含VC和胡蘿卜素。含糖5%-11%
、有機(jī)酸0.9%--2.3%
，每100克鮮果含維生素C55毫克
，還含有鐵、磷
、鉀
、鈣等微量元素。

養(yǎng)生目標(biāo)群

貧血人群

燈籠果的營養(yǎng)價(jià)值是很高的

，它是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜
，富含維生素c
，像貧血的人，可以多吃
。

體熱人群

燈籠果可以清熱利尿

，但有的人食用后容易扁桃體發(fā)炎
。

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