便秘的人群吃韭菜會更加嚴重嗎(吃韭菜的好處和壞處？)

便秘的人群吃韭菜會更加嚴重嗎

很多便秘的患者被便秘折磨了很多年，很多的人吃了很多的藥物也不見效果，但是有些時候食療也是不錯的，便秘就是因為我們的腸道缺少膳食纖維，所以才會患上便秘，韭菜含有豐富的膳食纖維，那么，韭菜可以緩解便秘嗎?

便秘可能就是因為缺少膳食纖維，因為腸道需要蠕動，這樣我們的腸道才會變得年輕。很多食物都含有豐富的纖維素，例如芋頭和山藥里面含有的膳食纖維非常的多，而蔬菜中含有膳食纖維比較多的是蒜苗，冬筍，絲瓜，芹菜以及韭菜等。

韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具有健胃，提神，止汗，固澀等功效。在中醫(yī)里，有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘 乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。韭菜適應(yīng)性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長。

韭菜性味甘、辛、性溫、無毒。含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等，有健胃、提神、溫暖的作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，韭菜的根和莖貯存了大量養(yǎng)分吃韭菜可以增加人體脾胃之氣，強化肝功能，是防春困的良蔬。

(1)補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。

(2)益肝健胃：韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。

(3)行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

(4)潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。

韭菜對于很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔(dān)心吃后肚子會不舒服。專家表示南齊周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之說。

上面我們介紹了便秘可不可以吃韭菜的問題，其實是可以吃的，但是我們必須重視起來便秘這種疾病，便秘的發(fā)生是跟飲食有關(guān)的，我們平時只要重視飲食，注意喝水，一般都不會產(chǎn)生便秘這種疾病，所以便秘我們還是從飲食抓起。

吃韭菜的好處和壞處？

一、好處

1.潤腸通便 韭菜含有豐富的膳食纖維。這些粗纖維在人體能把腸胃中的頭發(fā)、砂礫或金屬屑等雜質(zhì)包裹起來，隨著大便排出體內(nèi)，具有清腸通便和排毒的作用，對預(yù)防腸癌很有好處。韭菜還能加速身體毒素排出，對保持容顏也具有一定功效。

2.補腎壯陽 中醫(yī)認為韭菜性溫，能溫腎助陽，是一味可溫補腎陽的中藥，特別是韭菜中的硫化物具有補腎壯陽的作用，男性吃韭菜可以用于治療陽痿、遺精或早泄等癥狀。
3.改善食欲 韭菜中含有揮發(fā)性精油和硫化物的特殊成分，散發(fā)出的特殊香氣具有增進食欲，增強消化的作用。韭菜中的不僅能治療食欲不振，還能提神醒腦，舒緩情緒。

二、壞處

上火 韭菜性溫、味甘、辛，有促進血液循環(huán)和保暖的作用。多吃韭菜會引起上火癥狀，使火氣更盛，對身體不利。

影響病情 韭菜性溫，味辛，具有刺激性，按照中醫(yī)角度屬于“發(fā)物”。吃韭菜可能會引起一些舊病復(fù)發(fā)和新病增重。特別是剛做完眼部手術(shù)的人不能吃韭菜。

孕婦回奶 韭菜能抑制產(chǎn)婦乳汁分泌，有回奶的作用。若哺乳期女性長期多吃可能影響乳汁分泌。

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