很多朋友可能有這樣的矛盾心理,不想節(jié)食,不想運動,又想減肥,不如通過食療的減肥方法來減吧!下面是一些藥膳健康減肥食譜,主要針對于肥胖者,如果你想瘦,不容動手做了吃。下面就一起來看看小編為大家搜集的知識。
藥膳減肥
毀國醫(yī)學中有很多治療肥胖癥的食療,藥膳方劑。我國人民膳食組成中,許多食物既是食,也是藥物,故古人早就有"醫(yī)食同源,藥食同根"之說。如冬瓜,山楂,山藥等,都有降脂減肥之功效,既是食物,又有藥效。藥膳有多種形式,如藥粥,藥綞及藥膳菜肴等,均確有減肥之功效?,F(xiàn)錄部分方膳如下,供選用。
降脂飲
【配方】烏龍茶3克,槐角18克,首烏30克,冬瓜18克,山楂15克。
【功用】消脂去肥,用于肥胖癥。
【做法】先將槐角,首烏,冬瓜,山楂煎煮,取趁熱茶,浸泡茶濃時即可飲用,每天1劑。
綠豆海帶粥
【配方】綠豆100克,海帶100克,粳米100克。
【功用】祛脂減肥。用于肥胖癥。
【做法】將綠豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海帶絲。可分2次吃完,每天1劑。
海帶草決明湯
【配方】海帶50克,草決明15克。
【功用】祛脂降壓。用于肥胖伴高血壓者。
【做法】水煎煮,喝湯吃海帶。每天1劑,可以常吃。
青茶飲
【配方】青茶適量。
【功用】消脂去膩,提神。用于肥胖癥。
【做法】沸水沖,茶水濃時飲用,每天清晨時即飲。白天也可常飲之。
番茄薯仔湯
調(diào)味料:油:1湯匙、雞粉:1/2茶匙、鹽:適量、3~4人份
做法:
1、 番茄洗凈,每個切6瓣;
2、 薯仔洗凈去皮,切成薄片;
3、 蔥洗凈,切成蔥花;
4、 熱鍋放一湯匙油,待油六成熱時放入番茄按壓翻炒,至香味濃郁,倒入4碗水燒開,放入薯仔,煮8~10分鐘至熟透,下鹽和雞粉攪拌均勻,撒入蔥花即可。
功效:
減肥瘦身,養(yǎng)顏美容,延緩衰老。
靚湯心水
薯仔切薄片,容易煮熟。
合理飲食或者說養(yǎng)成科學合理的飲食習慣對于我們每個人都是十分重要的事情,營養(yǎng)狀況和身體健康可以說是密切相關(guān)。而另外一點就是科學飲食還能夠避免因營養(yǎng)過盛而引起的肥胖,甚至還能夠輔助減肥。那么減肥的食療方法有哪些?藥膳減肥怎么吃有效?
1、減肥的食療方法
1、鯉魚湯《飲膳正要》
用蓽芨5克,將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗,剖腹去內(nèi)臟洗凈,切成小塊;姜、蔥洗凈,拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi),加水適量、置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
2、薏米粥《本草綱目》
用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。
3、冬瓜粥《粥譜》
用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鮮的30克),粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈,切成小塊,再同粳米一起置于砂鍋內(nèi),一并煮成粥即可(粥內(nèi)不要放鹽)?;蛳扔枚先始逅ピ賰艟追胖嘀?,每天早晚兩次時,常食有效。能利尿消腫,減肥降脂。
4、紅燜蘿卜海帶
用海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣,減肥。
5、荷葉粥
用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈,加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥成淡綠色,再煮沸片刻即可。服時酌加白糖,隨時可服。能清暑,生津,止渴,降脂減肥。
藥膳不僅可以防治肥胖癥,還有治療其它各種疾病。
2、簡單瘦身方法
寬臀族,指的是臀部較大的人。在講究骨感美的時代,寬臀族站在蕓蕓瘦子當中,常感自卑。然而,現(xiàn)代審美在變化,以瘦為美早已不是對女性身材判斷的度量尺。根據(jù)美國美國得克薩斯大學心理學家德文德拉·辛格對人的腰圍與臀圍的比例(WHR)進行的研究,具有0.7腰圍與臀圍比例(表明腰部比臀部要細得多)的女性最令男性心馳神往。
另外,美國心理學家史特納斯通過研究推出,人的臀部愈大智力愈高。這些研究讓寬臀族們看到了曙光。但是,男性對寬臀著迷,不在于它“寬”和更“聰明”,而在于它“渾圓”“可愛”。最美和最富有吸引力的臀部具半圓、稍上翹,富有彈性特點。而中國女性的臀部大多扁平。要修煉出這樣可愛的臀部,還得花不少功夫。
寬臀族要讓自己臀部可愛加分,可以從兩方面著手。首先,對于本身臀大腰細,但臀部扁平的女性們,可以著力于提臀。其次,本身臀大,但是腰間多肉的女性則可專注瘦腰,讓腰圍和臀圍比例接近0.7:1。具體怎么做?下面小編推薦一些提臀收腰的方法。
第一招:提臀
1.下蹲運動
(1)先站直,雙腿分開,距離比肩寬。
(2)腳尖微微朝外,然后緩慢地下蹲,直到大腿和地面平行,膝蓋向外打開。
(3)同時雙手緊握啞鈴,手臂與地面平行。然后再恢復到站立的姿勢。重復動作15次。
2.后抬腿
(1)跪立,雙肘彎曲成90度,支撐身體。膝蓋彎曲,用一只膝蓋作支撐,另一只膝蓋稍稍抬離地面,置于支撐膝蓋的后方。
(2)抬起的膝蓋伸直,拉動腿部向后拉伸。腿部伸直,與腰部成一條直線,停留片刻,然后收回腿部。
(3)腿部向后伸時呼氣,收回時吸氣,如此循環(huán)。每條腿作15次。
3.平躺抬臀
(1)躺在床上或瑜伽墊上,雙腳打開大約與肩同寬,雙手放貼地面。
(2)臀部抬起,身體形成默數(shù)15秒(依照個人能力調(diào)整),慢慢再把身體放下來,一共做6次。
第二招:瘦腰
1.俯臥抬肩
(1)俯臥在床上,雙臂向前伸直。慢慢抬起上身到最高點,微微抬頭,再緩慢降低至起始姿態(tài)。
(2)保持腹部及以下緊貼于墊上,不要用力過猛。重復10次。
2.繞手上舉
(1)兩腳打開,腳間距稍比肩寬,兩膝蓋微微彎曲。
(2)兩手繞往后面,握在一起。盡量讓在身后握在一起的兩手往上提。
3.蜘蛛俠式
(1)以俯臥撐的姿勢為基礎(chǔ),向下伸直雙臂,讓手臂和肩膀保持在同一直線上;
(2)右腿向腿前提拉,盡量縮短膝蓋與手肘的距離,一定要到自己的最大限度,之后換腿進行相同的方法提拉。
減肥一直是人們所關(guān)注的一個問題了,不同的人群選擇的一些減肥的方法不同,而且效果也是不一樣的,如果你想減肥,一定要用一些正確的方法去減肥,這樣才能起到很好的效果,也不會有反彈的情況出現(xiàn)哦,那么如何減肥呢,下面的這些民間的食療方法可以有很好的減肥降脂的作用,來看看吧。
減肥的話題人們都很在意,很多的方法都試過了,但是效果都不是很好,重要的是找到適合的方法,一些重要實力的方法源于民間,這樣不僅沒有副作用,而且還可以有很好的保健的作用和效果的哦,一起來看看這些民間減肥偏方。
1、魚腥草+紅棗
材料:魚腥草(干燥)75克,紅棗切開15粒,水7大杯。
方法:將所有材料放入鍋中,加好水,以大火煮滾后,小火煮20分。將煮好后的魚腥草等濾掉,留下汁水就可以了。
2、葛根茉莉花
材料:茉莉花1大匙、葛根2錢、黃耆1.5錢、荷葉1錢、紅豆泥1大匙及少量冰糖。
方法:將材料一起放入濾杯中,并沖入250cc,90度熱水,待約10分鐘后,即可飲用。
3、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。
方法:將山楂拍碎,和銀花、菊花一起泡茶喝,每日喝一次。
4、通便瘦身茶
材料:茉莉花1錢、番瀉葉1錢、何首烏1.5錢、黃精5錢、淡竹葉1.5錢、枸杞5錢。
方法:將材料一起放入濾杯中,并加250cc,90度熱水沖泡,待約10分鐘后,即可飲用。
關(guān)于一些減肥的偏方,大家都知道了吧,可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的,可以補充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),具有美容養(yǎng)顏保護肌膚的作用,同時還可以減肥降脂,抗衰老,是不錯的養(yǎng)生保健的減肥偏方,所以大家不妨試試吧。
減肥是所有肥胖人群的心愿,因為肥胖的身形會影響自身的形象,而且會讓人缺乏自信,所以很多人為了減肥花費了無數(shù)的心血與金錢。其實減肥也沒有大家想象中的那么困難,生活中,有很多食物都是可以減肥瘦身的。那么哪些食物瘦身效果好?食療瘦身要注意什么?
1、哪些食物瘦身效果好
1、香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時鉀的供應可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運動會的后臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質(zhì),可以加一點花生醬。
2、燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風味。
3、希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對于劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
4、咖啡因
咖啡因已被證明會幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多,也就是說,咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費哦。
5、全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來源,當然,它能與幾乎任何類型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果醬或者切片煮雞蛋來補充蛋白質(zhì)。
6、干果
非常適合在路上吃,這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,驅(qū)走疲勞。不過請記住,堅果類食物都含有高脂肪,這意味著他們需要更長的時間來消化,吃太多會讓你覺得如睡眠不足般行動遲緩。所以,吃幾顆就足夠,可不能敞開吃哦。
7、胡蘿卜
運動人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復合碳水化合物,會為肌肉提供能量,而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮。
8、巧克力牛奶
雖然這聽起來有點奇怪,但飲用巧克力奶其實可以有意想不到的妙處。它含有豐富的促進骨骼生長的鈣質(zhì),可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能讓健身效果更好。
9、牛油果
我們不是在討論牛油果沙拉,而是直接進食。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時的燃料,而且長遠來看,對你的眼睛、皮膚和心臟都有好處。
2、食療瘦身要注意什么
1、少食多餐減肥法:
每天要吃五六頓飯,但每頓要少吃,而且吃低熱量的食物。具體的做法是:將每天三餐分為五至六餐,每餐相隔時間為3小時。這樣做可使胃的排空時間不足,在下一餐之前食物不能全部進入腸道,自然會減少每餐的攝入量,使一天的總攝入量減少。通過增加就餐的次數(shù),可以消除饑餓,抑制食欲,減少攝入和吸收,從而達到減肥的目的。
2、牛奶減肥法:
起床后一定要喝兩大杯水,喝完之后再喝一大杯牛奶,有時甚至牛奶拌著燕窩喝!因為喝牛奶和燕窩讓她的皮膚白皙,而每天早上的那兩杯水也讓她上廁所非常"暢通",不會因體內(nèi)積毒而造成水腫,且身體自然就會瘦下來。
3、均衡飲食法:
均衡的飲食是健康減重的關(guān)鍵,每餐中最好都能有蔬菜、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、谷物、水果。別看小這幾種食物,它們對減重有非常大的影響的。
4、控制食欲法:
推薦了一些能夠抑制食欲的食物,助你減少熱量、脂肪的攝入。
1.杏仁杏仁中除了含有大量的抗氧化劑、維生素E和鎂元素,其中豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)還能增強人的飽腹感,有利于控制體重。
2.咖啡每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用,還能促進新陳代謝并抑制食欲。研究證明,咖啡因能在短期內(nèi)起到抑制食欲的作用。
3.雞蛋研究顯示,早餐時吃一兩個雞蛋能讓人在24小時內(nèi)都有飽腹感,其效果優(yōu)于同樣數(shù)量的面包圈;不僅如此,一天內(nèi)吃下的食物的熱量也會比吃面包圈的人少330千卡。
4.紅薯紅薯中含有一種特殊類型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長的時間,從而延長飽腹感。
減肥吃什么更有效果
減肥吃什么更有效果,怎樣吃才能減掉贅肉呢?這是那些饞嘴美眉的夢想,使勁吃還能減肥。我準備了一些飲食減肥方法,既能減掉贅肉又能解嘴癮,人之所以會胖是因為人體吸收了過多的熱量,導致來不及消耗造成的。來看看減肥期間吃什么更有效果吧!
減肥吃什么更有效果1 豆腐營養(yǎng)極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結(jié)實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質(zhì)15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。
吃豆腐減肥的做法
紅燒豆腐
需要原料:豆腐,蒜苗,色拉油,食鹽,醬油,蒜,水淀粉,郫縣豆瓣醬
具體做法:
1、將青蒜苗洗凈,梗部和葉部分別切成段,大蒜切成末
2、豆腐切成小丁
3、郫縣豆瓣剁細
4、凈熱鍋放油,加入食用油,油溫后放入郫縣豆瓣炒香
5、接著放大蒜末炒香
6、注入少量開水,調(diào)入醬油、少許鹽
7、放入豆腐燒制,并用手推鍋使豆腐均勻入味
8、等水份快收干時,加入青蒜苗梗部略燒
9、倒入一半水淀粉推勻
10、加入青蒜苗葉部,倒入另一半水淀粉推勻略燒,關(guān)火即成
金銀豆腐
需要原料:一百五十克豆腐,一百克油豆腐,兩根蔥,二十只罐裝的草菇,一百克睡,湯料少血,醬油少血,砂糖少許,蔥油少血,淀粉少許。
具體做法:
1、將豆腐和油豆腐切成小方塊,然后再鍋中加水
2、水開以后放入湯料、豆腐、醬油、草菇、醬油、砂糖
3、將淀粉調(diào)成漿狀,十分鐘以后將淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段
雪菜豆腐湯
需要原料:二百克豆腐,一百克蕻,五十克色拉油,鹽少許,蔥花適量,味精少許
具體做法:
1、將豆腐在開水中稍焯后切為小方塊,然后將雪里蕻洗凈切丁
2、用旺火將鍋子燒熱,放入蔥花煸炒,炒至出香味后放適量水
3、待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一15分鐘,然后加適量精鹽和味精就可食用
此三種豆腐做法是女性朋友中食用比較多的,除此之外還可以食用一些豆制品,比如豆腐干、豆腐皮等,它們也是減肥的佳品。值得注意的是,減肥一定要健康減肥,希望大家一定要健康合理的減肥,在減肥的同時也要保證身體的必須營養(yǎng)。
減肥吃什么更有效果2 一、蘋果熱量≈50千卡/100克
早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經(jīng)引起一陣蘋果減肥麗的熱潮呢。事實上蘋果的確是瘦身的風云水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。
清洗:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。
保存:蘋果應在低溫增濕環(huán)境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。蘋果切開后與空氣接觸會因發(fā)生氧化作用而變成褐色,可在鹽水里泡15分鐘左右?;?qū)幟手蔚教O果切片上,也防止蘋果氧化變色。
提示:吃蘋果最好不削皮
蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會增加便量,在腹瀉時還能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘時吃蘋果不要削皮,而在腹瀉時,吃削下來的'蘋果皮更有效果
二、葡萄柚熱量≈35.3千卡/100克
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養(yǎng)也容易被吸收。此外為什么葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風云水果,原因是它含有豐富的維他命c,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢。重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命c最適合不過了。至于很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和。
提示:吃葡萄柚有其禁忌
首先,葡萄柚因性寒,體質(zhì)較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次,服藥時別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因為葡萄柚汁含有黃酮類,會抑制肝臟藥物的代謝,導致藥效增強而發(fā)生危險,因此在服藥前后應間隔二小時再吃葡萄柚,比較安全。另外,葡萄柚為高鉀食物,尿毒癥或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負擔。
三、番茄熱量≈25千卡/100克
嚴格說起來,番茄應該是被歸再蔬菜累才正確吧。所以在食材中??吹剿?,而且番茄也是屬于愈嫩愈吃的一類食物呢。番茄含有番茄紅素,食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢。
清洗:可在用水沖洗番茄的同時,使用軟毛刷輕輕刷洗番茄的表面,可有效地將殘余農(nóng)藥去除。
保存:未完全成熟的番茄,置于室溫下,讓它慢慢成熟,已成熟的放進冰箱中保存。
提示:生吃青番茄會中毒
如果吃了未成熟的青番茄,口腔會有苦澀感,吃后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。這是因為青番茄中含有生物堿甙(龍葵堿),這種成分會導致中毒
四、菠蘿熱量≈29.2千卡/100克
有沒有聽過人家說菠蘿很“利”,一定要在飯后吃才不會傷胃的說麗。這說麗可是有憑據(jù)的呦。因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力,雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,但是如果在餐前吃的話,很容易造成胃壁受傷呦。因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。
切麗:在菠蘿葉下1公分的位置切下,菠蘿葉清洗干凈可以用來裝飾。將菠蘿反過來,貼近尾部,切下。將菠蘿豎立在砧板上,刀沿著菠蘿的皮,弧形的向下,去掉外皮。菠蘿皮完全去除后,將菠蘿由中間切下,將菠蘿一開四。每一塊1/4都切掉中間的菠蘿芯。切成適用大小的塊。
清洗:把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再洗去咸味,就可達到消除過敏性物質(zhì)的目的。
提示:吃菠蘿前一定要用鹽水泡
菠蘿含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5—羥色胺等物質(zhì),對皮膚、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生對菠蘿就過敏,在食用菠蘿15分鐘至1小時左右會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時出現(xiàn)過敏癥狀如頭疼、頭昏、皮膚潮紅等甚至休克中毒,在這樣的情況下,一定要立刻停止食用菠蘿。
五、香蕉熱量≈125千卡/100克
便便出不來的女生都會被建議,吃香蕉試試看吧。因為香蕉含有豐富食物纖維,維他命a,鉀質(zhì)等,所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對于常便秘、肌膚干燥的美眉而言,這是款又瘦又美的水果。此外以糖質(zhì)為主成分的香蕉,吃了以后可以馬上消化,迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且熱量卡路里頗低的,可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。
清洗:既使是香蕉,也應用清水反復沖洗的方式來清除果皮上殘余的農(nóng)藥,用來做果汁時尤其要注意清潔。
保存:香蕉保存在攝氏10—25之間最適合,過于高溫容易過熟變色,而溫度過低易發(fā)生冷害的現(xiàn)象,因此天熱時放在涼爽的地方,天冷時用報紙等包好保存。切記不要放在冰箱中哦。
提示:最好不要吃香蕉空腹
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉
六、奇異果熱量≈20.8千卡/100克
維他命c超多的奇異果(獼猴桃),一直是愛漂漂的美眉的最愛。至于它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀,的確可以讓它列入瘦身水果的風云榜內(nèi)。和鳳梨一樣,奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜肴搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果,有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果,而已還一年四季都有,美眉可以努力吃呦。
清洗:可以用鹽略搓一下,再用大量清水沖洗。
保存:置于陰涼室溫下保存即可。若果身摸起來仍硬實,可以和蘋果、香蕉放在塑膠袋中催熟,或是放在室溫下2—3天追熟。已軟熟的奇異果冷藏在冰箱中則可保存2—3周。
提示:嚴重貧血者不宜吃奇異果
奇異果屬寒性水果,容易造成腹瀉,因此,凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進食。
七、檸檬熱量≈24千卡/100克
檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質(zhì),而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命c含量也是眾所皆知的多,美眉們通常將它拿來美白肌膚,它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用呢。
切麗:從檸檬頂端進刀,取2厘米左右寬,一直切到底部?;蛘卟捎寐菪宣悺缦魈O果或梨,即從頂端開始,取2厘米左右寬,盤旋著一直切到底部。
保存:將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。
提示:檸檬不宜與牛奶同飲
檸檬極酸,不宜直接單獨食用,可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬茶。一次吃檸檬不宜過多,否則檸檬酸會損傷牙齒。
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