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金桔的五種吃法

祝由網(wǎng) 2024-03-08 04:39:51

金桔的五種吃法

金桔的五種吃法：

一

、生吃金桔：

金桔中含有大量的維生素C

，而且金桔皮也是很有營養(yǎng)的哦，先洗干凈，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著吃就行了
。

二

、糖漬金桔：

1

、先清洗干凈
，用鹽水浸泡約10分鐘。

2

、然后把金桔縱切6-7刀
，壓癟并去籽，放入碗中
，在上面放入適量砂糖腌制2-3天
。

3、待砂糖融化成液體狀（少量塊狀砂糖也可以）

，放入鍋中大火燒開
，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制至粘稠狀，裝盤放涼后食用
。

三

、金桔醬：

1、先將金桔洗干凈

，剝掉外皮
，果肉去籽留用。

2

、果皮則放入開水中燙2-3分鐘
，撈出備用。

3

、然后把果肉和果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁
。

4、倒入鍋中

，再加入鹽
，砂糖，麥芽糖一起熬制（小火）15分鐘左右即可
。

四、金桔雞翅：

1、先取出雞翅

，加入少量油
，鹽，生抽
，料酒腌制1小時(shí)左右
。

2、再把金桔洗干凈

，豎著切幾刀并壓癟
。

3、然后待油鍋燒熱后

，放入雞翅煎至兩面金黃
，加入腌雞翅的汁，適量水
。

4

、待湯汁收的差不多放入金桔燜5分鐘，即可裝盤
。

五

、金桔檸檬茶

食材：金桔8顆，檸檬半個(gè)

，冰糖3顆
，水適量

做法：

1、將金桔洗凈

，其中5顆榨汁
，3顆用刀劃出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出
；

2

、將半個(gè)檸檬切3片備用，剩下的檸檬榨汁待用
；

3

、將金桔汁、檸檬汁
、冰糖3顆放入杯中
，沖入1/4開水?dāng)嚢杈鶆颍傧氯虢鸾?div id="4qifd00" class="flower right">
，持續(xù)加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用
。

金桔的正確吃法和做法

金桔的做法如下：
1、小金桔先用洗米水浸泡

，然后再用清水沖洗
，檸檬半個(gè)榨汁
，百香果挖出果肉
2、小金桔切片
，一邊切一邊要把里面的核挖出來
，盡量挖干凈一點(diǎn)。
3
、百香果肉過濾出果汁與冰糖
、切好片的金桔一并混合好，再加水半杯
，一并攪拌均勻
。
4、火慢熬
，加進(jìn)檸檬汁
，繼續(xù)小火熬至起糖膠，然后熄火攤涼
，拌進(jìn)蜂蜜
，裝瓶放冰箱保存。
吃法如下：
一
、生吃金桔：金桔中含有大量的維生素C
，而且金桔皮也是很有營養(yǎng)的，先洗干凈
，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著吃流行了
。
二、糖漬金桔：先洗干凈
，用鹽水浸泡10分鐘
，然后把金桔縱切6-7刀，壓攆并去籽
，放入碗中
，在上面放入適當(dāng)砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液體狀（少量塊狀砂糖也可以）
，放入鍋中大火燒開
，再轉(zhuǎn)小伙慢慢熬制粘稠狀，裝盤放涼后食用
。
三
、金桔醬：先將金桔洗干凈，剝掉外皮
，果肉去籽留用
，果皮則放入開水中燙2-3分鐘，撈出備用
，然后把果肉跟果皮都放入果汁機(jī)中打成醬汁
，倒入鍋中
，再加入鹽、砂糖
、麥芽糖一起熬制15分鐘左右即可
。

金桔怎么吃

金桔食用方法是多種多樣的

。以下是我個(gè)人推薦的金桔食用方法
，供大家參考。

首先

，最簡單的方法就是直接食用
。金桔口感清甜，肉質(zhì)鮮美
，可以直接洗凈后食用
。如果喜歡口感更加豐富的，可以在金桔表面撒上一些鹽或糖
，增加口感的層次感
。

其次，金桔可以用來制作金桔醬

。將金桔洗凈后切成小塊
，加入適量的糖和檸檬汁，煮至金桔變軟爛即可
。金桔醬可以用來涂抹在面包或饅頭等食物上
，增加風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。

此外

，金桔還可以用來制作果汁
。將金桔去皮后放入榨汁機(jī)中，加入適量的冷開水
，榨出金桔汁
。如果喜歡口感更加豐富的，可以加入一些蜂蜜或檸檬汁調(diào)味
。

最后

，金桔還可以用來制作金桔茶。將金桔去皮后放入茶壺中
，加入適量的熱水
，浸泡一段時(shí)間后即可飲用。如果喜歡口感更加豐富的
，可以加入一些檸檬片或薄荷葉等配料
。

總之，金桔的食用方法多種多樣

，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好選擇適合自己的食用方式
。同時(shí)
，也要注意適量食用。

在選擇金桔時(shí)

，建議選擇新鮮
、飽滿、無破損的金桔果實(shí)
。如果需要保存金桔
，可以將其放入冰箱中冷藏或放在陰涼通風(fēng)處保存。在食用前
，也要注意清洗干凈
。

金桔的正確吃法是什么

1、生吃金桔：金桔中含有大量的維生素C

，而且金桔皮也是很有營養(yǎng)的哦
，先洗干凈，然后連皮帶肉一起放在嘴里嚼著吃就行了
。金桔皮薄
，有特殊芳香，可連皮生吃
，亦可酒浸飲
。冬季吃金桔可強(qiáng)化鼻咽粘膜，預(yù)防感冒
，金桔浸酒服
，可預(yù)防支氣管炎。老年人吃金桔還能治胸悶痰積
，食滯胃呆
，并能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防治腦血管疾病
。
2
、金桔茶：金桔500克，食鹽100克
。將金桔略曬（皮軟為度）
，鹽漬貯瓶中，存3－6個(gè)月
。每次取鹽漬金桔3-5枚
，洗去表面鹽粒，搗爛
，加白糖適量
，用開水泡飲?div id="m50uktp" class="box-center"> ？芍问秤徽?div id="m50uktp" class="box-center"> 、久咳不愈
、小兒百日咳，也可防治感冒
。
3
、金桔露：金桔500克，洗凈搗碎
，水蒸
，收集水蒸汽蒸餾液2000亳升裝瓶備用。每服20-30毫升
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？芍挝覆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、疝氣
、慢性氣管炎、傷酒口渴
、口臭等
。
金桔食用禁忌：
吃金桔前后一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會(huì)凝固
，不易消化吸收
，會(huì)腹脹難過；飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔
，因所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁黏膜
，胃部會(huì)有不適感；喉痛發(fā)癢
、咳嗽時(shí)
，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰
。

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