。干果板栗不僅美味，還具有極高的藥用與養(yǎng)生價(jià)值。板栗富含膳食纖維，具有健脾、強(qiáng)心、補(bǔ)腎、強(qiáng)筋、補(bǔ)血等功效，每天吃6-7個(gè)為佳，多吃則易導(dǎo)致腸胃不適。

看看你是否適合吃堅(jiān)果？

問：糖尿病人可以吃堅(jiān)果嗎

？

答：糖尿病人吃堅(jiān)果沒問題

。

事實(shí)上，除了栗子

、白果之外，堅(jiān)果中所含的淀粉很少，膳食纖維卻比較高，所以它們升高血糖的危險(xiǎn)也很小。而糖尿病人的重要任務(wù)，就是預(yù)防和控制心腦血管疾病并發(fā)癥，而在這方面，堅(jiān)果會(huì)頗有益處。

早上吃一小把堅(jiān)果

，毋寧說(shuō)，是糖尿病人的明智食物選擇。

比如說(shuō)

，2004年發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在II型糖尿病人的膳食當(dāng)中添加一把核桃，可以改善病人的血脂狀態(tài)。在一項(xiàng)西班牙研究中，調(diào)查了9000名心血管疾病患者，發(fā)現(xiàn)吃堅(jiān)果對(duì)控制血脂和心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)有益。

問：痛風(fēng)病人可以吃堅(jiān)果嗎

？

答：痛風(fēng)病人吃一小把堅(jiān)果，同樣可以放心

。

因?yàn)閳?jiān)果類屬于低嘌呤食品