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      十種中藥零食的健康吃法
      
        
      
            佚名
            2024-03-08 07:43:54
        
      

        
      
           
      十種中藥零食的健康吃法
      中藥類零食也是“食補(bǔ)”的一種
      ，比一般零食健康
      ，比中藥穩(wěn)妥
      ，所以很多人慢慢的喜歡吃的，所以我們今天就給大家說(shuō)說(shuō)我們生活中常見(jiàn)中藥零食有哪些吧
      。
      一
        、龜苓膏
      中藥成分：龜板
      、土茯苓
      、生地黃、蒲公英
      、金銀花
      、菊花等。
      食療作用：清熱解毒
      、滋陰補(bǔ)腎
      、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便
      。
      怎么吃：對(duì)于經(jīng)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？诟尚臒⒚娌筐畀?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、習(xí)慣性便秘的陰虛之人
      ，龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食
        ，因?yàn)樗剃帩?rùn)燥
        ，可緩解陰虛癥狀
        。超市賣的盒裝龜苓膏
        ，每盒大約有180-300克
        ，每天吃一盒就足夠了，每周不要超過(guò)3盒
        。不過(guò)龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼
        ，脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用
        ，孕婦不能吃
        ，月經(jīng)期也不宜多吃。
      二
        、阿膠蜜棗
      中藥成分：大棗
        、阿膠。
      食療作用：補(bǔ)脾和胃
        、益氣安神
        、養(yǎng)血補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥
      。
      怎么吃：阿膠蜜棗越來(lái)越受女性朋友的喜愛(ài)
      ，很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實(shí)
      ，阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用
      ，有助于改善面色黃白、心慌怕冷
      、神疲倦怠
      、四肢乏力等癥狀。常言道
      ，一日三顆棗
      ，青春永不老。但是阿膠棗不太好消化
      ，每天不要多于10顆
      ，另外，蜜棗滋膩也不好消化
      ，多吃還容易上火
      。
      外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過(guò)多食用。因?yàn)橥飧胁∪诵枰l(fā)汗
      ，不適合吃過(guò)于滋補(bǔ)的食品
      ，而女性經(jīng)期也不宜補(bǔ)血，可能會(huì)增加月經(jīng)量
      。
      三
      、涼茶
      中藥成分：菊花、金銀花
      、夏枯草
      、甘草等
      。
      食療作用：清熱除濕、滋陰去火
      。
      怎么吃：涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人
      ，如通常面紅目赤、急躁多語(yǔ)
      ，經(jīng)常牙齦腫痛
      、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢
      ，喜歡喝冷水吃冷食
      。涼茶不宜喝太多，更不能拿來(lái)當(dāng)水喝
      ，過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣
      。每天喝200-400毫升，不宜再多
      。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶
      。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言
      、容易疲勞
      、手腳冰涼、大便較稀
      。
      四
      、茯苓餅
      中藥成分：茯苓。
      食療作用：利水滲濕
      、健脾和胃
      、寧心安神。
      怎么吃：別小看茯苓餅
      ，它可是很好的健脾食品
      ，經(jīng)常吃點(diǎn)茯苓餅，有助于提高食欲
      、幫助消化
      ，提高機(jī)體自身免疫力，預(yù)防感冒
      、咳嗽
      。對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利
      ，茯苓餅也有一定的食療價(jià)值?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往較高
      ，如果有時(shí)間
      ，建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅，方法是
      ，用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊
      ，微火攤烙成薄餅即可
      。
      五
      、酸梅湯
      中藥成分：未成熟的烏梅。
      食療作用：清熱解暑
      、生津止渴
      、止咳止瀉、降糖降脂
      、促進(jìn)消化
      怎么吃：酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一
      ，它能很好地補(bǔ)充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分，同時(shí)
      ，酸梅湯也是很好的開胃食品
      ，能促進(jìn)消化，降血糖
      、降血脂可謂好處多多
      。
      但是，酸梅湯有一個(gè)很顯著的作用就是收斂
      。所以需要發(fā)汗的外感病人
      ，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外
      ，有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯
      。有胃潰瘍的人喝了可能會(huì)導(dǎo)致胃出血，即便是潰瘍已經(jīng)愈合了
      ，也不能大量飲用
      。
      六、枸杞
      中藥成分：枸杞
      食療作用：：清肝明目
      、降血糖
      、抗疲勞、抗衰老
      、提高免疫力
      。
      怎么吃：枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣
      ，也有很顯著的保健作用
      。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來(lái)吃。枸杞可以直接食用，也可以用來(lái)煲湯
      ，與菊花搭配泡茶
      ，還可以煮粥。
      但是專家指出
      ，中藥零食枸杞雖好
      ，也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性
      ，因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用
      ，有可能會(huì)增加月經(jīng)量，另外
      ，枸杞吃多了也會(huì)導(dǎo)致消化不良
      。
      七、陳皮
      中藥成分：柑橘果皮
      。
      食療作用：消食
      、行氣、祛痰
      、理脾
      。
      怎么吃： 陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對(duì)于保護(hù)心血管有一定的作用。另外
      ，陳皮還可以促進(jìn)唾液的分泌
      ，一些病人在服藥期間可能會(huì)口干，吃一些陳皮可以很有效地緩解
      ，生津止渴
      。
      但是需注意的是，經(jīng)過(guò)加工的蜜餞陳皮
      ，特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法
      ，使得其中含鹽量較高，腎病患者和高血壓患者都要注意
      ，不要過(guò)量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過(guò)多
      。陳皮每天食用量不超過(guò)30g，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的藥用陳皮用來(lái)泡水喝效果更好
      。
      八
      、炙姜
      中藥成分：姜。
      食療作用：溫陽(yáng)驅(qū)寒
      、抗嘔吐
      、化痰。
      怎么吃： 炙姜性辛溫
      ，特別適合體質(zhì)虛寒的人
        ，有很好的溫補(bǔ)作用
        。同時(shí)，姜還可以有效抗嘔吐
        ，暈車船的人
        ，以及有妊娠反應(yīng)的孕婦都可以適當(dāng)食用一些炙姜，止嘔效果明顯
        。
      另外
        ，炙姜還可以促進(jìn)發(fā)汗，對(duì)于感冒著涼也有很好的食療效果
        。因?yàn)榻€是屬于辛溫屬性
        ，所以過(guò)量食用易導(dǎo)致上火和口腔潰瘍，他建議每天的食用量為每次不超過(guò)3片（10g/片）
      ，每天至多兩次
      。
      九
      、山楂片
      中藥成分：山楂
      。
      食療作用：消食、活血化淤
      、降血脂
      。
      怎么吃： 山楂片含有豐富的有機(jī)酸，能夠刺激消化液分泌
      ，一方面可以促進(jìn)食欲和消化
      ，但同時(shí)，有胃潰瘍的病人則不宜食用
      ，可能會(huì)誘發(fā)胃出血
      。
      經(jīng)過(guò)加工的山楂片含有較多的糖和淀粉，食用過(guò)多也不利于健康
      。尤其是糖尿病病人需要特別注意
      。
      十、桂圓干
      中藥成分：桂圓
      。
      食療作用：補(bǔ)氣血
      、養(yǎng)血安神。
      怎么吃： 桂圓是常用的滋補(bǔ)品
      ，用桂圓煲湯
      、泡水等，滋補(bǔ)效果明顯
      。但同時(shí)
      ，桂圓性熱，適合體質(zhì)虛寒的人群
      ，本身體質(zhì)燥熱的人就不適合過(guò)多食用
      ，因?yàn)槿菀咨鷥?nèi)熱
        ，表現(xiàn)為大便干燥口干、上火等癥狀
        。
      上面的零食我們很多人都是經(jīng)常吃的
        ，而且對(duì)于我們健康也是有幫助，也是我們比較常見(jiàn)的中藥材
        ，所以我們要是選擇零食的時(shí)候
        ，可以根據(jù)我們自己的身體來(lái)選擇的。
      桂圓干有幾種吃法
        ？
      1、可以直接泡水喝 
      2
        、也可以煮桂圓雞蛋糖水 
      3
        、桂圓燉雞肉養(yǎng)血益顏 

      用料：雞肉150克，當(dāng)歸30克
        ，桂圓肉100顆
        。 
      制法：當(dāng)歸、桂圓肉
        、雞肉洗凈
        ，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中
        ，加開水適量
        ，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時(shí)
        ，調(diào)味供食用
        。 

      功用：養(yǎng)血益顏 

      注意：感冒發(fā)熱者不宜服用。 
      4
        、每晚睡前吃10個(gè)桂圓
        ，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠
      。 
      5
      、桂圓30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破
      ，用粳米100克
      ，煮粥2碗，加適量紅糖
      ，早晚各吃1碗
      。可補(bǔ)脾生血
      ，養(yǎng)心增智
      ，老年人尤宜
      。 
      6、每晨用桂圓10枚取肉
      ，煮荷包蛋2個(gè)
      ，加適量白糖，空腹吃
      。補(bǔ)脾養(yǎng)心
      ，生血益氣。 
      7．桂圓肉200克
      ，加高梁白灑500毫升
      ，泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？苫謴?fù)疲勞安神定志。   其他回答 濤濤燕燕 
      直接吃
      ，蒸雞蛋
      。和銀耳熬湯。水泡
        ，燉雞   飛躍秋千 
      【常見(jiàn)吃法】 
      1．每晚睡前吃10個(gè)桂圓
        ，可養(yǎng)心安神
        ，治療心悸失眠
        。 
      2．龍眼30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破
        ，用粳米100克
        ，煮粥2碗，加適量紅糖
        ，早晚各吃1碗
        。可補(bǔ)脾生血
      ，養(yǎng)心增智
      ，老年人尤宜。 
      3．每晨用龍眼10枚取肉
      ，煮荷包蛋2個(gè)
      ，加適量白糖，空腹吃
      。補(bǔ)脾養(yǎng)心
      ，生血益氣。 
      4．龍眼肉200克
      ，加高梁白灑500毫升
      ，泡1個(gè)月
      。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？苫謴?fù)疲勞安神定志
      。 
      5. 桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘
      。為經(jīng)常熬夜
      ，快節(jié)奏生活人士提神的首選。 
      6. 桂圓肉30克
      ，放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘
      ，加雞蛋2個(gè)，稍煮片刻即可食用
      。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏
      、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能
      。 
      7. 桂圓肉30克
      ，將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。 
      8. 閑暇時(shí)可當(dāng)零食
      ，補(bǔ)血養(yǎng)氣
      。 展開其他相似回答 (1) 隱藏其他相似回答 (1) 紫蝶夢(mèng)影 
      1．每晚睡前吃10個(gè)桂圓，可養(yǎng)心安神
      ，治療心悸失眠
      。 

      2．龍眼30個(gè)取肉，紅棗10枚撕破
      ，用粳米100克
      ，煮粥2碗，加適量紅糖
      ，早晚各吃1碗
      。可補(bǔ)脾生血
      ，養(yǎng)心增智
      ，老年人尤宜。 

      3．每晨用龍眼10枚取肉
      ，煮荷包蛋2個(gè)
      ，加適量白糖，空腹吃
      。補(bǔ)脾養(yǎng)心
      ，生血益氣。 

      4．龍眼肉200克
      ，加高梁白灑500毫升
      ，泡1個(gè)月
      。每晚臨睡時(shí)飲15毫升?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？苫謴?fù)疲勞安神定志
      。 

      5. 桂圓肉20克，放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘
      。為經(jīng)常熬夜
      ，快節(jié)奏生活人士提神的首選。 

      6. 桂圓肉30克
      ，放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘
      ，加雞蛋2個(gè)，稍煮片刻即可食用
      。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏
      、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能
      。 

      7. 桂圓肉30克
      ，將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。 

      8. 閑暇時(shí)可當(dāng)零食
      ，補(bǔ)血養(yǎng)氣
      。     潛伏密碼 
      是啊,一般都會(huì)拿來(lái)煲湯,很滋潤(rùn)的,平時(shí)做蛋糕的時(shí)候也可以用一點(diǎn)啊.還可以煲粥(圓肉糯米粥/紅參圓肉粥).做菜(魚膠圓肉燉水鴨/淮山圓肉燉水魚/淮杞圓肉燉鵪鶉); 
      還可以做茶:功效： 

      適合貧血,面色不華,腰膝酸痛,頭暈眼花者 

      材料：圓肉(四錢),何首烏(二錢),當(dāng)歸(一錢),紅棗(6粒),水(4碗) 

      做法：紅棗去核,將所有材料洗凈放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煎成1碗水即成 

      總的來(lái)講圓肉是很用藥用的. 
      回答者： 不等愛(ài)的女人 - 見(jiàn)習(xí)魔法師 二級(jí)   11-4 09:19
      桂圓干的吃法第一步當(dāng)然要把外面的殼弄碎了！ 
      吃法如下： 
      1
      、直接放在嘴里含化吃掉它
      ； 
      2、喝上面的朋友一樣可以用來(lái)煲湯
      ； 
      3
      、對(duì)于煲湯的解釋：因?yàn)楣饒A肉和核的特殊味道，它其實(shí)是一種很好的調(diào)料
      ，在中藥類的調(diào)料中是少不了它的，你可以在燉雞
      、燉排骨
      、燉肉的時(shí)候放幾粒進(jìn)去，另外你還可以再吃火鍋的時(shí)候放幾粒進(jìn)去當(dāng)鍋底料
      ； 
      4 
      、可以用來(lái)泡茶喝，最簡(jiǎn)單的配方就是：綠茶或紅茶少許
      、桂圓干一至兩玫
      、枸杞干三至四粒、冰糖適量
      。 
      OK我所知道的就這些了
      ，希望你吃的開心
      ！seeyou
      南瓜子的正確吃法有哪些呢
      ？
      南瓜子的正確吃法是曬干后生食
      ，或者鹽水煮后烤干食用，總的來(lái)說(shuō)葵花籽能怎么吃它就可以怎么吃
      ，這也是最常見(jiàn)的作為休閑零食的一種吃法
      。南瓜子也是一味中藥，具有清熱
      ，祛濕等功效
      ，如果想靠南瓜子食補(bǔ)的話，可以直接購(gòu)買剝過(guò)皮的南瓜子仁來(lái)吃或者入藥用
      ，當(dāng)然也可以做粥
      。除了以上這些，南瓜子仁還可以用來(lái)制作五仁餡料
      ，也可以做南瓜仁酥等甜品
      。
      
南瓜子也是一種十分健康的堅(jiān)果，現(xiàn)在越來(lái)越多的堅(jiān)果組合食品里都會(huì)看到南瓜子
      。而且不論是生食還是熟食
      ，南瓜子都可以做到很美味，熟食的南瓜子營(yíng)養(yǎng)成分也不容易流失
      。
      
南瓜仁酥的做法
      
所需食材：南瓜子仁250克
      ，白砂糖80克、麥芽糖50克
      
1.將南瓜子仁放進(jìn)烤箱或者在炒鍋里干炒
      ，炒香為止即可
      。
      
2.炒鍋里放涼水，白砂糖融化一會(huì)
      ，放入麥芽糖
      ，炒到筷子沾一點(diǎn)，放進(jìn)涼水能夠快速的變脆的程度
      。
      
3.倒進(jìn)炒熟的南瓜子仁
      ，翻拌均勻，鏟除放進(jìn)刷了薄油的方形模具里
      。
      
4.趁熱趁軟
      ，搟平整，等待變硬
      ，快放涼的時(shí)候
      ，倒出來(lái)，用菜刀切成想要形狀的小塊。
      
南瓜仁酥吃起來(lái)香甜可口
      ，在體力勞動(dòng)后來(lái)上一塊
      ，滿足感爆棚，它既能抗餓
      ，又能補(bǔ)充足量的碳水化合物
      ，堅(jiān)果的不飽和脂肪酸也不會(huì)對(duì)傷害到血管。只不過(guò)高血糖
      ，糖尿病
      ，肥胖人士不易食用。
      
五香南瓜子做法
      
所需材料：帶皮南瓜子500克
      ，食鹽15克
      ，姜片，八角
      ，桂皮
        ，香葉，花椒
        ，小茴香各5克
        。
      
1.將以上所有的食材一起放進(jìn)鍋里，加入大半鍋的清水大火煮開
        ，轉(zhuǎn)小火慢煮10分鐘
        ，浸泡兩個(gè)小時(shí)。
      
2.將南瓜子撈出來(lái)
        ，散開鋪到篩網(wǎng)里
        ，放在烈日下暴曬兩三天，中間翻動(dòng)幾次
        ，直到南瓜子完全變干為止即成
        。
      
五香南瓜籽與葵花籽，西瓜子比起來(lái)味道更好
        ，有一種特殊的鮮甜味道
        。并且質(zhì)地更粉，熟制后更焦更脆
      。很多人嘴巴舌頭不夠靈巧
      ，吃西瓜子的時(shí)候因?yàn)橥饷嬗幸粚庸饣墓z，很難磕
      ，但南瓜子卻沒(méi)有那么多，因?yàn)楸砻娴墓z很容易被煮掉
      ，所以摩擦度高
      ，加上殼也比較薄，就很容易磕，深受人們的喜愛(ài)
      。
      
結(jié)語(yǔ)：南瓜子雖然好吃
      ，但是作為休閑零食食用，磕皮非常的費(fèi)口舌
      ，所以也不益多吃
      ，以免影響口腔的健康，長(zhǎng)口腔潰瘍
      。
      

          
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