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喝普洱茶不能同吃的食品

佚名 2024-03-08 08:18:19

喝普洱茶不能同吃的食品

1

、茶與酒

不少人酒后都愛飲茶

,想達到潤燥解酒
、消積化食、通調(diào)水道的功效
,但這對腎臟是不利的。因為酒后飲茶
,茶堿產(chǎn)生利尿作用
,這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進入腎臟
,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害
。于是腎寒
、陽痿、小便頻濁
,睪丸墜痛等癥狀接通而至

另外,酒精對心血管的刺激性很大

,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用
,酒后飲茶
,使心臟受到雙重刺激
,興奮性增強,更加重心臟負擔
,這對于心臟功能不佳的人更是不相宜的

2

、茶與雞蛋

茶水煮雞蛋

,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸
,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用
。雞蛋為高蛋白食物
,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3

、茶和白糖

茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺

,促使消化液分泌
,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性
,達到清熱解毒的效果。如茶中加糖
,就會抑制這種功能
。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以
,若平時飲茶則不宜配糖。

4

、茶與羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益

,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”
,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用
,可使腸的蠕動減弱
,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘
。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶
。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶
,應(yīng)等2—3小時再飲茶。

5

、茶與藥

茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨

、黃連素等)起化學反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀
,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥
、安定等)
,則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱
。因為藥物種類很多
,不容易掌握,所以一律用溫水送服
,有益無害

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