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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      橘子與牛奶不宜同食
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-08 09:31:04
        
      

        
      
           
      食用得當(dāng)
      ，能補(bǔ)益肌體
      ，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者
        ，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用
      ，加速膽固醇轉(zhuǎn)化
      ，防止動脈硬化
        。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲
      ，但如食用不當(dāng)反而無益
      。
      在食用橘子時應(yīng)注意以下幾點：
      控制食用量
      據(jù)研究
      ，每天吃3個橘子
      ，就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。若食用過多
      ，過量攝入維生素C時
      ，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石
      、腎結(jié)石
      。另外多吃對口腔和牙齒有害。
      橘子不宜與蘿卜同食
      蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
      ，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸
      。若這時進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解
      ，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸
      ，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
      。
      橘子與牛奶不宜同食
      牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng)
      ，凝固成塊，不僅影響消化吸收
      ，還會引起腹脹
      、腹痛、腹瀉等癥狀
        。因此
        ，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
      飯前或空腹時不宜吃橘子
      因為橘子中的有機(jī)酸會刺激胃壁的粘膜
        ，對胃不利
        。
      老年人要少吃
      胃腸、腎
        、肺功能虛寒的老人不可多吃
        ，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀
        。
      有些孩子多吃橘子會上火
      有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的上火表現(xiàn)
        ，如舌炎、牙周炎
        、咽喉炎等
        。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃橘子
        。若吃多時
        ，應(yīng)停食1~2周再吃。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/77846.html.
      
          
      
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