海白菜是可以做成各種口味菜肴的,尤其是把海白菜做成麻辣海白菜非常受人們的青睞,但是對(duì)于麻辣海白菜的做法,有很多朋友不知道該如何進(jìn)行,下面本文將為大家詳細(xì)講述關(guān)于麻辣海白菜的做法。
麻辣海白菜的做法
1、麻辣海白菜的用料
制作麻辣海白菜之前,首先要把材料全部都準(zhǔn)備齊全,所需要的材料主要有海白菜大概半斤左右,麻油大概10毫升,另外還需要準(zhǔn)備適量的鹽,胡椒粉和辣椒醬,其實(shí)制作這道菜肴的材料并不算多,但是材料的品質(zhì)一定要好,尤其是對(duì)于海白菜的選擇,必須要確保品質(zhì)上等,這樣才能做出營養(yǎng)的菜肴。
2、麻辣海白菜的做法
首先把準(zhǔn)備好的海白菜要放到盤里面加入水浸泡清洗,一定要把它清洗干凈才行,洗干凈后瀝干水分備用,鍋里面放入準(zhǔn)備的麻油燒熱,然后再把海白菜放進(jìn)去翻炒,接著把準(zhǔn)備的胡椒粉,辣椒醬以及食用鹽全部都倒進(jìn)去,一同翻炒,翻炒入味,炒香炒熟后,再滴入少量的水,燜一會(huì)兒就可以出鍋食用了。
3、麻辣海白菜的特色
麻辣海白菜是一道色香味俱全的菜肴,最大的特點(diǎn)就是吃起來非常的鮮辣可口,這對(duì)于喜歡吃辣的朋友來說,絕對(duì)是一道不能錯(cuò)過的特色菜肴,而且吃這道麻辣海白菜還有助于促進(jìn)食欲,在食欲不振時(shí)非常適合吃這道麻辣海白菜來提高食欲。而且麻辣海白菜的做法也非常的簡單方便,只要將材料準(zhǔn)備齊全,翻炒注意火候即可。
麻辣海白菜確實(shí)是一道很具有特色的麻辣菜肴,制作方便口味純正,如果大家想吃麻辣海白菜的話,那么不妨參照上文講課方法來進(jìn)行制作,希望本文的介紹能對(duì)大家有用。
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