普洱茶的類型
普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。
普洱散茶按品質(zhì)特征分為特級(jí)、一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)等級(jí)。
普洱緊壓茶不分等級(jí),外形有圓餅形、碗臼形、方形、柱形等多種形狀和規(guī)格。
普洱散茶
普洱散茶根據(jù)各級(jí)別的品質(zhì)要求,逢單制作實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,每三年更換一次,各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣為該級(jí)別品質(zhì)的最低界限。
普洱緊壓茶
普洱緊壓茶不做實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,由企業(yè)按工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)留存。
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