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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    患前列腺癌吃大蒜洋蔥

    健康管理師 2024-03-08 13:56:50

    研究證實大蒜、洋蔥是日常生活中常見的蔬菜

    ,由于吃過后嘴里會留下難以清除的口臭
    ,所以難上大雅之堂
    。不過
    ,對男子來說
    ,此類食品卻有獨特的妙用:每天吃一定量的大蒜
    、洋蔥以及類似食物能將男子罹患前列腺癌的危險性降低一半
    ,美國科學家最近進行的研究就證實了這一點。

    美科學家對238名患有前列腺癌和471名未患前列腺癌的男子的日常飲食進行分析后發(fā)現(xiàn):平均每天食用9克以上洋蔥

    、大蒜
    、細香蔥及大蔥等蔥屬蔬菜的男子很少有患上前列腺癌的。

    研究再次向人們表明:通過正確的飲食可以減少患癌癥風險

    。其實
    ,大蒜、洋蔥等蔥屬蔬菜還有多種妙用
    ,我國古書《本草綱目》中早有記載
    。我國自古以來就有醫(yī)食同源之說,大蒜絕對是其中的一個范例

    洋蔥主要的生理活性物質是大蒜素等含硫化合物(所以洋蔥和大蒜一樣氣味很重)以及硒等抗氧化物質

    ,因此它也被認為能夠殺菌
    ,而且有利于增強免疫力、降血脂及促進腸胃蠕動
    。聞洋蔥可以治鼻塞
    ,神經(jīng)衰弱者可將洋蔥放在枕邊治失眠,感冒時吃洋蔥恢復得比較快……洋蔥中的一些物質
    ,還有助于糖尿病人控制血糖
    ,并且可減少氣喘的發(fā)作機會

    盡管洋蔥大蒜具有諸多妙用

    ,但發(fā)現(xiàn)它們可以減少患前列腺癌風險似乎尚屬首次。

    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/78711.html.

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