食用碧根果的注意事項

適宜人群：一般人群均可食用：腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年。孕婦：孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了，不要多吃。

糖尿病人：糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng)。

禁忌人群：腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜食用。

與碧根果相克的食物：碧根果不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。碧根果不宜與酒同食。據宋。馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

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