預防癌癥、心腦血管疾病
大蒜能夠阻斷致癌物質——亞硝胺的合成
,抑制癌細胞生長健腦益智
大蒜中的成分和人體內的維生素B1結合能產生“蒜胺”
,這種蒜胺能促進和發(fā)揮維生素B1的作用,增強碳水化合物氧化供能,為大腦細胞提供足夠的能量,使思維敏捷。消炎殺菌
大蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果,大蒜汁能在3分鐘內殺滅培養(yǎng)基內的細菌
。大蒜素對流感病毒本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/79279.html.
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