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山楂降糖食譜

健康管理師 2024-03-08 19:11:33

山楂粥

材料:山楂25克,大米100克

山楂粥做法:

1

、山楂洗凈
,去籽和蒂
;大米淘洗干凈,浸泡30分鐘

2、鍋中加水燒開

,放入山楂、大米煮沸
,改小火熬煮成粥即可。

總能量約361千卡

,蛋白質7.8克
,脂肪0.7克
,糖類82.2克

山楂燉牛肉

材料:山楂100克

,瘦牛肉250克。

調料:蔥花

、花椒粉
、鹽
、雞精適量
,植物油5克。

山楂燉牛肉做法:

1

、山楂洗凈
,去籽和蒂
;瘦牛肉洗凈
,切塊
,放人開水中焯去血水

2

、炒鍋倒入植物油燒至七成熱
,下蔥花、花椒粉炒出香味,放入牛肉翻炒均勻

3、倒入開水和山楂小火燉熟

,用鹽和雞精調味即可

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