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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

盤點山楂的五大功效

祝由網 2024-03-08 20:17:32

1

、小兒消化不良

山楂（去核）、山藥

、白糖各適量
。將山楂、山藥洗凈蒸熟
，冷后加白糖攪勻，壓成薄餅食之
。適用于小兒脾虛久瀉、消化不良
、食后腹脹、不思飲食等癥
。

2、肥胖

山楂

、麥芽各30克
，決明子15克
，茶葉
、荷葉各6克
。先將山楂
、麥芽
、決明子置鍋內
，加水煎30分鐘
，然后加入茶葉
、荷葉煮10分鐘
，倒出藥汁備用
；復加水煎取汁
，將兩次藥汁混合
，當茶飲
。每日一劑
，連服10天，有平肝泄熱
、消食調脂之功效。

3

、中老年腦動脈硬化

山楂

、核桃肉
、蜂蜜各30克
。核桃肉加水浸泡30分鐘
，然后研磨成漿
，備用
。山楂加水煮熟過濾
，去渣取汁
，倒入鍋中
，加入蜂蜜攪拌
，再緩緩倒入核桃漿
，煮開即成
。每日一劑
，有補腎健腦
、調血脂、助消化之功效
。

4、抑郁不舒

取山楂30克

，石菖蒲15克，同置杯內
，沖入滾開水，加蓋燜10分鐘
，代茶飲，每日一劑
。適宜于心情抑郁
、頭暈漲痛、胸悶不舒
、心悸不寧、記憶力下降者
。

5

、血脂異常

取山楂500克

，40%藥用酒精500毫升
。將山楂切片
、陰干
，用酒精浸泡山楂片
，7～15日后
，濾除酒精液
，食山楂
。每次25克
，每日兩次
，連服10天
，有調血脂之功用
。

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