1。美膚:核桃富含的油脂具有美膚潤(rùn)膚的作用,有臨床數(shù)據(jù)顯示核桃制成的藥膏能夠治療皮膚炎、濕疹,而且有效率可以達(dá)到100%。而黑芝麻富含的維生素E可以抗氧化,防止過氧化脂對(duì)皮膚造成危害,產(chǎn)生色斑。而同時(shí)芝麻還具有養(yǎng)血作用,可以改善皮膚干燥、粗糙、起皮等現(xiàn)象。
2。烏發(fā):白發(fā)早生是令女人頭痛一件事情,在中醫(yī)看來白發(fā)的出現(xiàn)由氣血不足、腎虛引起。核桃在中醫(yī)看來性味甘、溫,入腎經(jīng)、大腸經(jīng)和肺經(jīng)。具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰等作用。所以核桃可以補(bǔ)腎烏發(fā)。而黑芝麻屬黑色食物,入腎經(jīng),也具有補(bǔ)腎烏發(fā)的功效。同時(shí),黑芝麻可以促進(jìn)毛囊中黑色素的合成有利于改善白發(fā)問題。
3。補(bǔ)腦:核桃和芝麻都屬于補(bǔ)腦食品,首先核桃中含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸等,這些都是大腦組織細(xì)胞代謝需要的物質(zhì)。起到滋養(yǎng)腦細(xì)胞和健腦的作用。其次,黑芝麻富含磷脂,其對(duì)腦神經(jīng)具有良好的保健作用。而且這兩種物質(zhì)都可以降低膽固醇,保護(hù)心腦血管。
4。美白:核桃和杏仁制作制作出來最經(jīng)典的美食是核桃杏仁露,其不僅制作方便、口感好,其還富有多種養(yǎng)生功效。
5。止咳:杏仁在中醫(yī)看來還分為南杏仁和北杏仁,南杏仁調(diào)理肺虛、肺燥,北杏仁能平喘止咳。同時(shí)核桃入肺經(jīng),也具有潤(rùn)肺止咳的作用。
6。調(diào)理偏頭痛:育齡女性還容易出現(xiàn)偏頭疼,特別是從事腦力工作的女性更容易出現(xiàn)這種情況,而一般偏頭疼的發(fā)生和血液中低含量的鎂元素有關(guān),所以想要改善偏頭疼,需要補(bǔ)充一定量的鎂元素。
7。補(bǔ)鈣:豆腐中富含鈣質(zhì),這是毋庸置疑的事實(shí)。而鈣的吸收除了需要維生素D的參與,還需要鎂元素。核桃中富含鎂元素,可以促進(jìn)鈣的吸收,一般鈣和鎂的比例在2:1的時(shí)候,鈣的吸收利用率最高。同時(shí),鎂元素對(duì)形成骨骼的礦物質(zhì)具有穩(wěn)定作用,一旦身體鎂元素缺乏,那么也是骨質(zhì)疏松的一個(gè)信號(hào)。
8。緩解便秘:核桃具有潤(rùn)腸作用,緩解便秘的同時(shí)容易上火。菠菜具有潤(rùn)燥、斂陰的作用,而且其中富含的膳食纖維具有通便,防治痔瘡的作用。所以,這兩者食用可以潤(rùn)腸,緩解便秘。另外,菠菜中富含多種維生素和礦物質(zhì),具有“營(yíng)養(yǎng)模范生”的美稱。
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