什么是全世界最最受歡迎的水果?答案你能知道,是蘋(píng)果。蘋(píng)果一直被稱作“全方位的健康水果之王”。但是,蘋(píng)果都有些什么神奇的功效呢?我們?cè)撛趺刺籼O(píng)果呢?
蘋(píng)果的八大神奇功效 有你想不到的嗎
蘋(píng)果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素與微量元素,有糖類(lèi)、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C及膳食纖維,另含有蘋(píng)果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。那么,蘋(píng)果都有著什么樣神奇的功效呢?
通便友止瀉
蘋(píng)果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋(píng)果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。
同時(shí),蘋(píng)果含有豐富的鞣酸、蘋(píng)果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果,即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋(píng)果適量加水煮,連湯食之。
適用于妊娠女性食用
對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋(píng)果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。蘋(píng)果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
減肥
蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋(píng)果。
防治貧血
常吃蘋(píng)果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。
用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
降“三高”
蘋(píng)果的一大功效就是可以降“三高”。蘋(píng)果中富含鉀元素,而造成三高的一大因素就是體內(nèi)“鈉”元素含量較多,而鉀元素可以中和掉身體的“鈉”元素,并排出體外,從而可以降低血壓。
另外,蘋(píng)果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
防癌抗癌
蘋(píng)果中含有豐富的酚類(lèi)物質(zhì),尤其是果皮部分具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地抑制肝癌細(xì)胞及結(jié)腸癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
管清理劑
常吃蘋(píng)果有利于改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響,預(yù)防慢阻肺。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
維持酸堿平衡
蘋(píng)果是堿性食品,吃蘋(píng)果可迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
挑蘋(píng)果也是技術(shù)活 常見(jiàn)蘋(píng)果挑選方法大放送
紅富士蘋(píng)果的挑選方法:
(1)看蘋(píng)果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜;
(2)看蘋(píng)果身上是否有條紋,越多的越好;
(3)蘋(píng)果是越紅,越艷的好。
秦冠蘋(píng)果的挑選方法:
(1)挑大小勻稱的,最好是中等大的;
(2)用手按下蘋(píng)果,按的動(dòng)的就是甜的,按不動(dòng)的就是酸的;
(3)顏色要均勻。
黃元帥蘋(píng)果的挑選方法:
(1)挑顏色發(fā)黃的,麻點(diǎn)越多越好;
(2)用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。
“一日一蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我”的這句俗語(yǔ)充分表達(dá)了大眾對(duì)于蘋(píng)果的喜愛(ài)。蘋(píng)果沒(méi)有出眾的外表,也沒(méi)有昂貴的身價(jià),很多人都吃過(guò)它,但并不了解它。上面說(shuō)的一些關(guān)于蘋(píng)果的功效和挑選方法,大家可以多多了解哦!
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