椰肉可利尿消腫-4招輕松挖出椰肉

椰肉可利尿消腫-4招輕松挖出椰肉

椰子汁味美香甜，椰子肉是煲湯的好材料，但是不是很好取出來，下面就分享幾種方法，讓大家如何輕松弄出椰子肉。

椰子肉營養(yǎng)分析：

1、補(bǔ)充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力；

2、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；

3、 殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品；

4、駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

如何輕松弄出椰子肉

1、用鍋蒸后取出

先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動(dòng)與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個(gè)球狀的空心椰肉

掏一個(gè)小洞，把勺子塞進(jìn)去掏果肉 這樣果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼

2、用榔頭砸開后取出

用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開后，用改錐順著勁慢慢一點(diǎn)點(diǎn)撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現(xiàn)。

3、用冰箱冷凍后取出

先將椰子放到冰箱冷凍的那格，速凍1個(gè)小時(shí)左右。 然后取一盆熱水，把椰子小心放如。 這時(shí)候你就會看見椰子在水里自動(dòng)裂開，很神奇的。然后去除白色內(nèi)皮。就可端桌享用了。

4、用烤箱烘烤后取出

將椰子敲開，用烤箱烘烤約十分鐘，椰殼會自己裂開，到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

椰子肉（鮮）適合人群：

一般人群均可食用

凡大便清泄者忌食椰肉，病毒性肝炎，脂肪肝，支氣管哮喘、高血壓，腦血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。

椰子肉的食用方法：椰子肉煲雞

食材：椰子肉、瘦肉各100克，雞1只（約500克），姜、小蔥各適量。鹽、雞精各適量。

做法：1、新鮮椰子開殼取肉，切成小塊；雞洗凈，切塊；瘦肉切塊；姜切片；小蔥切花。

2、鍋內(nèi)燒水，放入雞肉塊氽燙，除去表面血跡，再撈出洗凈。

3、將所有材料放入湯鍋，加適量水，大火煮開，改小火煲2小時(shí)，以鹽、雞精調(diào)味，撒上蔥花即可。

老椰子取肉的正確方法 如何把椰肉弄出

1、用鍋蒸后取下先取下椰子汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰子肉全自動(dòng)與殼分離出來，依照愛好割開殼就能獲得一個(gè)球形的中空椰子肉掏一個(gè)小孔，把湯勺放進(jìn)去掏瓜瓤那樣瓜瓤可以都弄出不損害椰殼。

2、用錘頭破開后取下。用錘頭用勁狠砸，把椰子鞋破開后，用改錐沿著勁漸漸地一點(diǎn)點(diǎn)撬，剝出的椰肉一大片，再用水果刀將椰肉上殘余的黑皮膚削去，白色椰肉極致展現(xiàn)。

3、用冰箱冷凍后取下先將椰子鞋放進(jìn)冰箱冷凍的那格，冷凍1個(gè)鐘頭上下，隨后取一盆開水，把椰子鞋當(dāng)心放如，此刻便會看到椰子鞋在水里全自動(dòng)開裂，很奇妙的。隨后除去乳白色表皮，就可端桌享受了。

4、用電烤箱烤制后取下。將椰子鞋敲響，用電烤箱烤制約十分鐘，椰子殼會自身開裂，到應(yīng)用小錘輕輕地一敲就全碎開過。

椰子肉怎么弄下來方便點(diǎn)

椰子是熱帶水果，它的果汁非常充足，夏天喝的話非常清甜解渴。而且椰子的果肉也是可以吃的，營養(yǎng)成分豐富，直接吃、煲湯都非常不錯(cuò)。我們要吃椰肉的話，要買成熟的椰子或者椰皇，椰青的肉是不能吃的，還沒有成熟。那么椰子肉要怎么弄出來比較方便呢？

一、椰子肉怎么弄下來方便點(diǎn) 1.用錘子擊打 您可以使用錘子打出一條縫，然后使用錐子撬開，之后可以用刀刮取椰子肉了。椰子肉可以立即食用，也可以用小刀切碎后混合蜂蜜食用。

2.冷凍 將喝完的椰子殼放入冰箱，然后小心地將冷凍的椰子殼放入熱水中，然后您會看到椰子殼會慢慢破裂，然后將其取出并用力錘幾下，您會發(fā)現(xiàn)椰殼會慢慢脫落，這時(shí)候可以取出椰子肉。

3.微波 用錘子將椰子殼砸開，然后放入微波爐中。加熱10分鐘后，用錘子敲擊就會破裂了，這時(shí)候可以取出椰肉。

二、椰子的肉都能吃嗎 只有成熟椰子的椰肉可以吃，椰青是還沒完全成熟的椰子，它的椰汁和椰肉都很鮮嫩，但是椰肉未成熟，所以不能吃。而椰子和椰皇的果肉都是生長好了的，營養(yǎng)和口感都非常好，可以直接吃。椰子肉營養(yǎng)豐富，富含多種脂肪酸、氨基酸、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，可補(bǔ)充脾胃，增強(qiáng)人體免疫力。不僅可以直接餐具哦，還可以做雞湯，排骨湯等。

三、怎么開椰子 1.用刀削去椰子皮，露出中間較硬的圓形部分。不需要全部都削出來，而只需要露出頂部一圈即可。

2.用厚實(shí)的刀背部分輕輕敲打，感覺快要好時(shí)改變方向，畫一個(gè)圓蓋，將其剝下來，然后倒出里面的椰子汁。

椰肉怎么取出來

想要取出椰肉可以用錘子砸開，或放入冰箱冷凍一小時(shí)后放入熱水中用錘子敲打，就會發(fā)現(xiàn)椰殼很容易脫離。還可以放入微波爐加熱10分鐘后取出，用錘子輕敲椰殼就會裂開了，這時(shí)可直接取出椰肉。

1、用錘子砸

可以使用錘子砸開一條縫后用錐子撬開，砸開后就可以用小刀將椰肉都刮出來了。挖出來的椰肉可以即食，也可以用刀切碎后放入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌，加入蜂蜜后進(jìn)行食用。

2、冷凍

把喝完椰汁的椰殼放入冰箱冷凍一小時(shí)左右，然后將凍好的椰殼小心放入熱水中，這時(shí)就會看到椰殼會慢慢裂開，然后取出用錘子敲擊就會發(fā)現(xiàn)椰殼會慢慢脫落。椰肉容易為人體提供熱量，讓人具有飽腹感的同時(shí)，也不容易轉(zhuǎn)變成脂肪，所以減肥瘦身的效果很好。

3、微波爐

將椰殼用錘子砸開后放入微波爐，加熱10分鐘后取出，用錘子輕敲就會裂開了。椰肉中含有較高的糖分和熱量，糖尿病患者不能食用，食用后可能會讓血糖升高，不利于健康。

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