走到水果超市,一大堆黃色芒果擺在眼前?,F(xiàn)在已經(jīng)到了夏季,正是芒果上市的時(shí)候,可是品種那么多,到底哪種芒果才好吃呢?
芒果有什么功效呢?
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
3、芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
4、芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
如何選購芒果?
芒果的大小
太小的芒果,沒有多少的果肉。
太大的芒果,沒有小的那么甘甜。
建議大家挑選的時(shí)候,不要挑選太大的,中等大小的就可以了。
芒果的顏色
顏色有很多,有稍紅的,有金黃的,還有暗黃的。
金黃色的是有些生的甜,而暗黃的是那種成熟透了的甜。
如果大家現(xiàn)吃的話,建議挑選暗黃色的,口感會(huì)比較的美味。
芒果的手感
太硬的很明顯是有些生的。
大家在挑選時(shí)候用手感覺一下,不太硬,又軟的就是可以的芒果。
芒果的重量
芒果其實(shí)是很重的,別看小小的個(gè)頭,但重量很足。
買的時(shí)候一定要挑沉的買,這樣的水分比較足。
如果較輕的,那么時(shí)間稍久一些。
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