減肥要準(zhǔn)確掌握水果含糖量

正確減肥要注意含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用，不可隨意吃，以免過(guò)量吸取。少吃精制糖類(lèi)的食物，如煉乳、蜜餞。

常見(jiàn)水果含糖量排行榜

含糖量在4%—7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜等。

含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。

含糖量在9%—13%之間的水果：蘋(píng)果、杏、無(wú)花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

8種有關(guān)水果說(shuō)法的正誤

說(shuō)法1：水果越甜，含糖量越高對(duì)同一種水果，這種說(shuō)法基本是正確的，但對(duì)不同種類(lèi)的水果，就未必正確了。

因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān)，還與糖的種類(lèi)（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關(guān)。

說(shuō)法2：飯前不要吃水果錯(cuò)誤。

飯前吃水果既不會(huì)影響消化吸收，也不會(huì)增加進(jìn)食總量，完全可以。

說(shuō)法3：飯前吃水果有助減肥正確。

與主食、肉類(lèi)等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正餐能量攝入，故有助于減肥。當(dāng)然，到底減不減肥，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。

說(shuō)法4：飯后吃水果易發(fā)胖正確。

正餐已經(jīng)吃飽，之后再?gòu)?qiáng)吃一些水果，增加了能量攝入，把胃“撐”大，容易導(dǎo)致肥胖。

說(shuō)法5：睡前不要吃水果大致正確。

臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個(gè)小時(shí)吃水果應(yīng)該是可以的，尤其是那些在其他時(shí)間顧不上吃水果的人。

說(shuō)法6：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用錯(cuò)誤。

只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋(píng)果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。

說(shuō)法7：水果都是低能量食物錯(cuò)誤。

大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞于土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標(biāo)。

說(shuō)法8：水果可以代替蔬菜錯(cuò)誤。

水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有很大不同，不能互相取代。

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