如果你認(rèn)為每天早餐的時(shí)候喝上一杯橙汁是一天健康的開(kāi)端,那么就要重新考慮一下了。最新研究顯示,葡萄汁給你的身體帶來(lái)的益處比橙汁更大。
效果堪比高級(jí)紅酒
研究還發(fā)現(xiàn),紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚類(lèi)物質(zhì)與暢銷(xiāo)世界的法國(guó)勃艮第薄酒萊紅酒相當(dāng)。
據(jù)悉,這次的研究由美國(guó)全國(guó)葡萄協(xié)會(huì)資助,該協(xié)會(huì)由美國(guó)的一些農(nóng)場(chǎng)主組成。研究成果已經(jīng)刊登在了最新的美國(guó)《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上。
葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素,對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營(yíng)養(yǎng)專家建議肝容易出現(xiàn)問(wèn)題的老人適量吃點(diǎn)葡萄。
葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素,對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營(yíng)養(yǎng)專家建議肝容易出現(xiàn)問(wèn)題的老人適量吃點(diǎn)葡萄。
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明,葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,對(duì)老年肝炎患者并伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。用葡萄根100~150克煎水服下,對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效。
鮮榨葡萄汁怎么做
1.食材:葡萄,將葡萄洗凈。
2.在湯碗中放適量的食鹽,加入一點(diǎn)溫開(kāi)水,拌勻。
3.將葡萄倒入湯碗中,注入適量的清水浸泡30分鐘。
4.將浸泡的水倒掉,用葡萄剝皮刀去皮。
5.將去皮好的葡萄放入攪拌容器內(nèi)。
6.通電,攪拌幾下,斷電,即可倒入杯子,撒上裝飾糖即可享用
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/80953.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 絲瓜全身都是寶-治病食療小秘方
下一篇: 怎么選擇山竹