告訴你3種食物能清肺

夏季我們最明顯的感覺就是天氣的感覺是特別的燥熱的，所以這個時候我們就要在飲食中多吃點清心潤肺的食物，而白色食物一般都是有這個功效的，下面我們就給大家說說秋季清心潤肺的時候應該吃哪些白色食物吧。

告訴你3種食物能清肺

銀耳：比雪梨更適合體寒者養(yǎng)肺

銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。當然，也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

山藥：“黏蛋白”的特殊營養(yǎng)

山藥含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，它還含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。每日來碗山藥薏米粥，對男女均有補肺的功能。

白蘿卜：其中“芥子油”止咳化痰

白蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿卜湯就是很好的滋補清肺佳品。

3個食療方清肺潤肺：

1、清熱潤肺化痰止咳，川貝燉

材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成人1人的用量)。

功效：清熱潤肺，化痰止咳。

做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。

說明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。

湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖，含有多種生物堿、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。

豆腐性味甘微寒，功能補益脾胃，又能清熱潤燥，配伍川貝，可增強其清肺潤燥之力。

冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽，并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道，使湯味甘中微苦，甘苦適中。

2、滋潤祛燥止熱咳，香蕉冰糖水

材料：香蕉3只，冰糖適量。

功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

說明：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。

3、清熱潤肺化痰，柚子核桃肉湯

材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。

功效：冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。合桃溫肺腎、益命門，其肉滋養(yǎng)強壯、潤肺、潤燥化痰等功效。

做法：冬瓜取其皮洗凈，加柚子核、合桃肉搗爛，煮清水10碗，去渣代茶飲，連飲數(shù)天。

說明：以上各食物配合成湯發(fā)揮作用。其中柚子核有治脫發(fā)、枯黃功效。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/80960.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 把芹菜葉做成這樣-營養(yǎng)更突出

下一篇: 多喝枸杞泡水有四大驚人功效