蜂蜜因其天然,被人們崇拜已久。數(shù)千年前,原始人就從樹洞或巖石裂縫中的蜂巢里獲取蜂蜜?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等古書都記載著蜂蜜的藥食同源,并把蜂蜜列為藥中之上品?!侗静菥V目》記載“蜂蜜其入藥之功有五:清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證實(shí),蜂蜜能解酒,抗疲勞,抗腫瘤,調(diào)整內(nèi)分泌,滋潤(rùn)肌膚,延緩衰老,增強(qiáng)體質(zhì)。但是,您知道嗎?不同的蜂蜜有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,其保健功效也不同,按照功效選蜂蜜對(duì)身體的保健作用更強(qiáng)。
哪種蜂蜜補(bǔ)腎效果好:
百花蜜——清熱解毒
百花蜜顧名是采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種。
槐花蜜——保養(yǎng)心腦血管
槐花蜜水白透明,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜適口。還具有槐花之祛濕利尿、涼血止血之功效,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時(shí)也有清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥之功效。為蜜中上品,較適用于心腦血管病患者保健食用。
椴樹蜜——鎮(zhèn)靜安神
是我國(guó)東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結(jié)晶。本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥之功效,有一定的鎮(zhèn)靜作用。
枇杷蜜——止咳平喘
枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。
黨參蜜——能治貧血
黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成,味甘平,色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外,更益于補(bǔ)中、益氣生津,對(duì)脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無(wú)力、女性血崩、貧血有輔助療效,適于體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
四招識(shí)別假蜂蜜:
1.看瓶身。只要把買來的蜂蜜放入玻璃瓶中,拿一只勺子放到玻璃瓶后,若透過玻璃瓶的前方往后方看勺子很清楚,那就說明是假蜂蜜,因?yàn)檎娴姆涿郾旧泶嬖陔p折射的物理性質(zhì),不可能通透地看到蜂蜜背后的事物。不過,這種方法還是比較難鑒別勾兌蜂蜜。
2.看結(jié)晶。蜂蜜冷凍后會(huì)結(jié)晶,如果是假蜂蜜,結(jié)晶體是很粗糙的,并且放在手中揉搓是搓不開的,顆粒感很強(qiáng);但若是真蜂蜜,結(jié)晶體就很細(xì)膩,放在手中輕輕一捏就有一種融化的感覺。
3.用碘水。因?yàn)榧俜涿刍蚬磧斗涿鄱嘁源竺谆蛴衩椎矸厶菫橹?,若淀粉糖未轉(zhuǎn)換完全,就會(huì)殘留有淀粉,只要加入幾滴碘水,就會(huì)發(fā)現(xiàn)“蜂蜜”變藍(lán)。
4.有回彈。純正的蜂蜜黏稠性大,有彈性,在傾倒時(shí),最后的部分會(huì)出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象;而假蜂蜜滴入水杯的過程中,完全沒有一點(diǎn)彈性,拉絲馬上下垂滴下又收回,且滴入杯中很快就散開,不像真蜂蜜那樣很快沉入杯底再慢慢散開。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/81132.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 豆腐吃過量-易導(dǎo)致5種疾病
下一篇: 盤點(diǎn)吃素的誤區(qū)