生菜怎么做好吃

生菜怎么做好吃

俗話說，常吃生菜，減肥養(yǎng)生。比起青菜、蘿卜這些有著久遠(yuǎn)歷史的“土著”，生菜沒有在古籍中有過“身影”，沒有記載，也沒有在古代民間中存在傳說。但是，從改革開放被引進之后的它，在我國“奇軍異起”，迅速的風(fēng)靡全國，頗受歡迎，原因不外乎是，豐富的營養(yǎng)成分，健康的減肥良材，絕佳的口感。生菜能夠消除多余的脂肪，促進血液循環(huán)，清肝利膽，降低膽固醇，溫身養(yǎng)胃，有著被營養(yǎng)學(xué)家都盛譽的營養(yǎng)價值。

生菜色澤鮮艷明亮，餐桌上來一道生菜，營養(yǎng)而具有視覺藝術(shù)。那么如何做一道美味的生菜呢？

生菜簡易的幾種做法

生菜可以煮、可以炒、可以蒸、可以燜，有各種的做法，下面來介紹幾種極其簡單而又美味的生菜做法。

生菜洗凈，用開水焯過，然后沾腐乳汁吃，絕對的人間美味。

生菜洗凈，用開水焯過。鍋中倒油，油六分熱倒入蒜泥，爆香，放入生菜，然后加入蠔油和調(diào)味品。

煮粥，加點鹽和油，米醇粥香后，放入生菜，煮2分鐘之后起鍋。

當(dāng)你閑散在家，胃口又有些低落，行動又有些懈怠的時候，一盤翠綠鮮嫩的生菜或是一碗淡雅去火的生菜粥，簡單易做，可以迅速勾起你最大的食欲，振奮精神。

如果你有著充裕的時間，有著極高的興致，那么，一道美味營養(yǎng)的生菜大餐不準(zhǔn)備試一試么？

生菜的其他吃法

生菜煮大蝦

（1）將大蝦剝殼洗凈，生菜洗凈，手撕成塊，瀝干。

（1）煎蛋，然后切成條狀，與生菜攪拌，加入少許的鹽。

（1）鍋中放水，煮開后倒入蝦肉和鹽及蔥花。

（1）蝦肉煮熟后，撈出放在攪勻的生菜蛋皮上，淋上你喜歡的沙司，即成。

生菜烤五花肉

（1）生菜洗凈瀝干，將五花肉洗凈切片。

（1）肉片、蒜泥、胡椒粉、鹽、辣醬、蜂蜜、料酒、香油、熟芝麻和蔥花充分?jǐn)噭颉?/p>

（1）腌制2個小時，方能入味徹底。

（1）鍋中倒油，放入五花肉，至肉變金黃后取出。用生菜包食，即使是最挑剔的胃也會拜服。

生菜怎么做可以做到美味可口？

大部分人都非常的喜歡吃生菜，特別是正在減肥期間，生菜可以幫助我們減脂，而且生菜的熱量也是很低的，受到了很多人的喜歡，那么生菜到底要怎么做才能夠美味可口呢？在減肥的時候，我經(jīng)常會把生菜切成條狀，在拌上一些沙拉醬也是非常的好吃的。減脂期間在夜晚的時候可以這樣吃，再加上一些低脂雞胸肉。

蠔油生菜的做法那么接下來就交給大家一道耗油生菜的做法，這道菜的做法也是非常的簡單，我們?nèi)绻?jīng)常得吃大魚大肉的話，可能會覺得特別的膩，首先我們準(zhǔn)備一些生菜，耗油，還有白砂糖，以及蒜和我們平時會使用到的調(diào)料，首先把蒜切成碎末，起鍋燒油，把蒜放進去翻炒，當(dāng)翻炒的差不多了之后，就可以關(guān)火了。在拿另一口鍋加入一些清水，在水開之后生菜焯水兩分鐘左右就可以了。如果說覺得這樣不是特別的脆的話，那么焯水一分鐘就可以了，再撈出之后把生菜控水。

蠔油生菜做法很簡單接下來我們再把準(zhǔn)備好的調(diào)味品，放在我們炒好的蒜當(dāng)中。這樣一個非常好吃的調(diào)味品就已經(jīng)做好了，再把這個料汁淋在生菜上面。這樣一道非常好吃的蠔油生菜就已經(jīng)做好了，并且這個做法也是很簡單，適合很多的新手。長期的吃大魚大肉，我們也是需要吃一些蔬菜。生菜的營養(yǎng)價值也是非常高的，家里面的孩子如果是有便秘的現(xiàn)象，或者是不喜歡吃蔬菜的話，我們就可以制作蠔油生菜給孩子吃。

生菜非常的美味可口并且我們在請客人的時候也是可以制作這道菜，現(xiàn)在很多的人都不是特別的喜歡吃大魚大肉了。像這樣非常簡單的蔬菜，才是別人非常喜歡吃的。而且我們自己在家里面做也是非常簡單，并且也不需要特別大的精力，自己一個人在家就可以簡簡單單的吃。

團生菜怎么做好吃

清炒團生菜的做法步驟1.團生菜洗凈。
清炒團生菜的做法步驟2.熱鍋里放油，放蒜絲。
清炒團生菜的做法步驟3.放生菜。
清炒團生菜的做法步驟4.放鹽。
清炒團生菜的做法步驟5.快速炒。
清炒團生菜的做法步驟6.出鍋。

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