《小蘋果》,現(xiàn)在是大街小巷熱傳的一首膾炙人口的“神曲”今天我們也來解讀下生活中的小蘋果!
蘋果的營養(yǎng)價值體現(xiàn):
一、神奇的“蘋果酚”:
蘋果中含有一種多酚類,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。優(yōu)質(zhì)紅富士所含的“蘋果酚”比普通蘋果高10%-20%。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預(yù)防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生;五是能抑制活性氧發(fā)生,可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習(xí)慣病;六是能抑制血壓上升,預(yù)防高血壓;七是能抑制過敏反應(yīng),有一定的抗敏作用。
二、瘦身排毒:
富士蘋果中含有比一般蘋果更高的“果膠”,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內(nèi)的不良細菌數(shù)量而幫助有益細菌繁殖,從而腸內(nèi)的細菌菌叢狀況。以前曾經(jīng)風(fēng)靡過的“蘋果減肥餐”,就是利用它能讓人有飽腹的感覺并具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現(xiàn)在,很多美國人都把蘋果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,只吃蘋果,號稱“蘋果日”。
三、美容養(yǎng)顏:
富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中,以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,延緩皮膚衰老。美國的研究人員還證明:“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。
四、減壓補氧:
現(xiàn)代人在平常飲食中攝入蛋白質(zhì)過多,這些蛋白質(zhì)分解成氨基酸,從而造成大多數(shù)人的體液都呈“酸性”。酸性體液就會不斷在體內(nèi)堆積,容易使人感到疲勞乏力。水果中數(shù)蘋果含有的營養(yǎng)最為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量,更是人體內(nèi)多種重要酶的組成元素,在消除疲勞的同時,還有增強記憶力的功效。
蘋果的食療列舉:
1、蘋果生食或熬膏服,用于煩熱口渴,輕度中暑,飲酒過度。
2、蘋果1個去皮切片,放碗內(nèi)加蓋蒸熟,搗爛如泥,連吃2天,或同山藥干燥研末,加白糖調(diào)服,可用于消化不良,腹脹,輕度腹瀉。
3、蘋果皮15-30克,水煎服,用于反胃吐痰。
4、蘋果洗凈去皮,每天吃3次,每次200克,連續(xù)服用,可試用于高血壓。
5、蘋果、梨各1個,去皮去核,切碎加陳皮少許,白糖30克,加適量的清水煮熟,去渣晾涼,1次飲用,適用于咳嗽。
吃蘋果注意事項
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷?! 〉膊槐剡^分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習(xí)慣啃到果核,雖不會馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害?! 坝卸咎O果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。
1 拉肚子可以生吃蘋果嗎 拉肚子可以吃蘋果。
可以吃。蘋果味甘、微酸,性涼,歸脾、肺經(jīng),具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效。雖然是寒性食物,但是含有鞣酸、有機堿等具有收斂作用的物質(zhì),因此,拉肚子的時候吃蘋果是可以的。
2 拉肚子怎么吃蘋果 蒸熟后吃。熟蘋果止瀉,生蘋果通便。因為蘋果是生冷的水果,直接吃傷脾胃,反而容易加重腹瀉,煮熟后吃才有收斂止瀉的作用。
做法:取1只蘋果,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。煮熟后蘋果不要加糖,否則沒有止瀉效果。
3 拉肚子吃什么好 首先,可以吃些小米粥,暖胃,而且滋陰補虛,非常養(yǎng)人。不喜歡的話,吃白粥也行,流質(zhì)的比較養(yǎng)胃。
喝紅豆粥或者用赤小豆來做糖水來吃,可以止吐止瀉,對吃錯食物而導(dǎo)致的拉肚子有良好的效果。
多吃豆腐、豆?jié){。那種水豆腐不是油炸豆腐,豆腐益氣和胃,豆?jié){可以清熱解毒,都能治腹瀉。
建議可以用面條,面包來代替主食,下一些青菜,清淡飲食,面食營養(yǎng)也豐富。可以緩和胃酸并且容易消化。
問題一:煮蘋果治拉肚子嗎 煮蘋果治拉肚子。
原理:
煮熟的蘋果對緩解腹瀉確實有效。蘋果內(nèi)含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,它能使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而蘋果的果膠成分在煮熟以后也有收斂、止瀉的作用。
蘋果的果肉及果皮內(nèi)均含有鞣酸,果皮中含量更豐富,而果膠分布在果肉內(nèi)近皮處,因而用蘋果煮水時不要削皮,以免有效成分流失。需要提醒大家的是,熟蘋果可以止瀉,但生吃的作用卻相反。未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用,所以生吃蘋果可能會加重腹瀉。
做法:
蘋果煮水的做法很簡單:取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的蘋果時不要為了口感而加蔗糖,因為蔗糖會加重腹瀉。蘋果含有豐富的糖分、胡蘿卜素和B族維生素及鈣、蘋果酸、果膠等,除了止瀉外,還有補心益氣、生津止渴,以及健脾胃、防止膽固醇升高等功效。但為了避免過多的果膠、鞣酸和胃酸相互作用后形成膠狀物堵塞腸道而導(dǎo)致腹脹,每次不宜多吃。
此外,有些食物對腸道有 *** ,腹瀉期間不宜多吃,比如瓜果、冷拌菜等生冷類,以及辣椒、芥末等 *** 性食物。同時,粗纖維較多的食物,如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。
問題二:蘋果水怎么煮治拉肚子 洗干凈后,帶皮切成塊,加點水煮開5-10分鐘。小孩喝水就好,如果可以的話,可以把蘋果一起吃掉。
我每次做蘋果水都是把蘋果切成塊狀,然后放水里煮,開后再煮5-10分鐘我就?;鹆?,我不是給兒子治腹瀉的,就是平時的煮蘋果水給寶喝而已。
問題三:拉肚子可以吃蘋果嗎? 可以的,根據(jù)專業(yè)醫(yī)生的回答,不但可以吃 還對腹瀉有治療的作用。
因為蘋果富含纖維素,既可以止瀉又可以防止便秘,不過腹瀉時要細角慢咽,分多次少吃,可不能只喝汁不吃肉,那就可能致瀉了。
對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果對拉肚子有抑制的效果,推薦吃。
問題四:蘋果煮水治拉肚子是吃蘋果還是水 煮蘋果是給5個月以上的寶寶瀉火用的。拉肚子的話是要買媽咪愛調(diào)理,少吃 *** 性食物。
問題五:拉肚子能吃蘋果嗎? 可以的。因為蘋果富含纖維素,既可以止瀉又可以防止便秘,不過腹瀉時要細角慢咽,分多次少吃,可不能只搐汁不吃肉,那就可能致瀉了。
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