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8大平民早餐長壽又駐顏

祝由網(wǎng) 2024-03-09 04:23:01

不吃早餐

，工作
、學(xué)習(xí)的效率會下降
，我們的胃就好像一個食物加工的袋子
，我們所吃進的食物都要經(jīng)過胃，把食物一點一點地磨碎
，達到消化吸收
。當(dāng)胃里沒有了食物
，但胃還是要不斷地摩擦
，時間久了，就會感到胃痛
，再加上沒有食物供給能量
，常常會出現(xiàn)頭昏、無力
、心慌
、出冷汗。

給大家推薦八種廉價食物做早餐

，堅持吃長壽又駐顏
。

1、白開水

早餐前應(yīng)先喝水

，人經(jīng)過一夜睡眠
，從尿、皮膚
、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)
，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐
，遠遠不能補充生理性缺水
。因此
，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升溫開水
，既可補充一夜流失后的水分
，還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水
。

2

、豆?jié){

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力

，特別對胃癌
、腸癌、乳腺癌有特效
。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%
。那么，豆?jié){怎么喝既有營養(yǎng)又能減肥呢
？連豆渣一起喝
！據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素
，并且含有大量的鈣
，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低
，經(jīng)常食用可以防止肥胖
。另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)“異黃酮”
，經(jīng)常吃點豆渣
，還可以降低一些癌病的發(fā)生率。

3

、牛奶

牛奶含有鈣

、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子
，有抗癌
、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒
，減少骨骼萎縮病的發(fā)生
；牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容
；牛奶中富含維生素A
，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙
，有光澤
。此外
，牛奶中所含的大量B2，可以促進皮膚的新陳代謝
。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用
，可防治多種色素沉著引起的斑痕。

4

、雞蛋

雞蛋被美國某一雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”

。據(jù)這篇雜志報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì)
，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸
，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個蘋果
。而且
，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)
。雞蛋中的微量元素
，如硒、鋅等也都具有防癌作用
。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析
，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。

5

、全麥面包

許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐

，其實面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母
，容易造成胃酸過多
，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素
、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康
，并且多吃不會發(fā)胖
，反而可促進體內(nèi)毒素排出，更有利于身體健康
。

6

、酸奶

早晨的時間總是很緊迫，不可能做得太豐富

。想要營養(yǎng)一下子大大提升
，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯酸奶
。因為酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成
，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外
，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1
、維生素B2
、維生素B6、維生素B12等
。它有調(diào)節(jié)免疫
、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用
，還可促進腸道蠕動
，利于通便。

7

、草莓

草莓營養(yǎng)豐富

，含有果糖、蔗糖
、檸檬酸
、蘋果酸、水楊酸
、氨基酸以及鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì)
。此外
，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富
，每100克草莓中就含有維生素C60毫克
，可以活化細(xì)胞，對腸胃有滋補的作用
。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)
，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維
，可以幫助消化
、通暢大便。

8

、熟肉

眾所周知

，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)
，這些都是和我們身體的健康成長
、 智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且
，當(dāng)生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì)
，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌
，有利于腸胃對攝入物的消化吸收
。

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