白芷炒菜為什么是苦的什么原因造成的？

白芷是中草藥中常見的一員，有著祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功效。一般來說，日常生活中白芷常常被當(dāng)做香料來使用。不過，有時候燒出來的菜卻是苦的，這究竟是怎么一回事呢？

白芷炒菜是苦的？

白芷用作香料調(diào)味品，一般都有去腥增香的作用，沒有任何副作用，所以只有一種可能就是你的菜沒有處理好。并且白芷作為香料，基本都是酒店用來去異味 ，提高菜的品質(zhì)，日常炒菜的話基本不會用到。

白芷具有散風(fēng)除濕，通竅止痛，消腫排膿的療效，對于感冒頭痛，眉棱骨痛，鼻塞，鼻淵，牙痛，白帶，瘡瘍腫痛也有著很好的效果。

當(dāng)然很多女性也將白芷、白及、茯苓打粉做面膜，用來祛斑美容，效果也得到了大家的認(rèn)可和贊賞。

但是對于那些陰虛血熱的人來說就不要食用了，不然很可能會引起病情的加重。

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