從小在農(nóng)村生活過的大部分人應該都知道雞內(nèi)金,知道歸知道,很多人都不了解雞內(nèi)金的功效與作用。
說到雞內(nèi)金,有些人可能并不清楚這是什么,根據(jù)名字可能猜測出,屬于雞身上的一個部位,具體在哪?有什么作用?可能并不清楚。作為一種藥食兩用食材,雞內(nèi)金深受人們的喜歡,甚至有些人會把這個部位稱作“寶貝”。為什么很多人喜歡吃雞內(nèi)金呢?到底有哪些好處?一起來了解一下吧。
把雞宰殺之后,取出雞胗,在雞胗里面那層黃色的膜就是雞內(nèi)金。有人說這個部位很臟,會包裹著排泄物,就會將其丟棄,其實這層黃膜是非常神奇的一味中藥:雞內(nèi)金。如果把這層膜撕下來,洗干凈后放在太陽下面曬干,這就是生雞內(nèi)金。生雞內(nèi)金化瘀的作用特別強??梢蕴幚砥⑽阜e食,也能處理其他的淤積,比如婦科宮寒,體內(nèi)有瘀血,雞內(nèi)金就能化瘀通經(jīng)。
雞內(nèi)金,屬于一種非常有利于健康的食材,注重養(yǎng)生保健的人,對于雞內(nèi)金是不會丟棄的,并且適當?shù)氖秤?,好處還是驚人的,甚至還有“一兩雞內(nèi)金,二兩黃金”的說法,足以看出雞內(nèi)金的價格之昂貴。并且在古代的醫(yī)藥典籍中,關(guān)于雞內(nèi)金入藥的描述也不絕于耳,那么在平時吃點雞內(nèi)金,對身體保健、調(diào)節(jié)有哪些好處呢?
雞內(nèi)金的功效作用
食用雞內(nèi)金可以達到消食的作用,有些人在吃飯后會出現(xiàn)消化不良,吃點雞內(nèi)金,能夠增強消化目的,改善了脾胃消化不暢的情況,這種食材入人們的胃經(jīng)、大腸經(jīng),對于堆積在身體的疳積,有一定的消耗作用。也能緩解因消化滯留出現(xiàn)的胃部脹痛,遠離胃痛。
以后遇到家里寶寶積食就可以用雞內(nèi)金和糖一起服用,可以順利解決小兒積食。
做法:將雞內(nèi)金焙干研末,用沸水沖泡,加糖調(diào)和,飯后服用即可。
適用癥狀:小孩食欲不振,腹脹便溏,挾有不消化食物,氣短倦怠。
家里的孩子會出現(xiàn)夜尿增多的情況,尿頻、尿急帶來的影響是比較大的,遺尿增重,對身體刺激很強,通過食用雞內(nèi)金,對于改善遺尿、促進排尿是有幫助的。在這過程中,讓孩子順利的排尿,不會出現(xiàn)無法憋尿的情況。
雞內(nèi)金還能起到軟堅散結(jié)的作用,尤其是對于結(jié)節(jié)增多,不妨吃點雞內(nèi)金進行緩解,把雞內(nèi)金磨成粉進行服用,可以比較快的把結(jié)石分解、排出,對于提高身體代謝能力是有效的。
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