前端時間小孩便秘,于是請教了以為老中醫(yī)
寶寶們脾胃弱
,吃多了涼水果可能還會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。這可怎么辦呢?答案就是:水果加熱再吃!朋友們不妨試試把這些水果也加熱吃,不僅營養(yǎng),療效比藥物還好1
、蒸香蕉:通便做法:香蕉去皮放入盤中,加少量冰糖
,蒸10分鐘即可。我們自己的做法是:香蕉帶皮洗凈
,然后再蒸功效:香蕉中含有豐富的膳食纖維
2
、鹽蒸橙子:止咳祛痰做法:將橙子洗凈
,放入鹽水中浸泡20分鐘,然后切開橙子頂部,在果肉上撒少許鹽,在用筷子戳幾個洞,以便鹽滲入果肉;放入蒸鍋中,水沸后蒸15分鐘即可。功效:橙皮里的那可汀和橙皮油,具有止咳化痰的功效
,而淡鹽水可以祛痰。蒸好的橙子去橙皮吃果肉,連同碗底的汁水一起喝掉,能有效緩解咳嗽痰多的不適。3
、蜂蜜蒸柚子:化痰做法:將新鮮柚子洗凈
,留皮去核,加蜂蜜調味,蒸15分鐘即可。功效:柚子中含有豐富的蛋白質
、有機酸、維生素以及鈣4
、水煮蘋果:益脾胃做法:蘋果500克洗凈切塊,將山藥
、麥芽各30克,芡實10克和蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1個半小時即可。功效:蘋果加熱以后
,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體所吸收,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。而且,吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象,非常適合干燥的冬季。5
、蒸山楂:開胃消食做法:將山楂去核,放在碗里
功效:山楂有開胃健脾
肯定有人會問
其實常見的水果
,比如蘋果、梨、香蕉等水果的維C含量并不是特別高,而且水果中的礦物質和膳食纖維不會因為加熱而損失,所以加熱后營養(yǎng)價值變化不大你get到了嗎
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