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冬萵筍炒木耳有助于調(diào)理腸胃

吃貨一枚 2023-04-28 22:57:53

材料:

 冬萵筍、黑木耳、西藍(lán)花、胡蘿卜各適量,蔥、姜各適量

做法:

 將西藍(lán)花、胡蘿卜洗凈,木耳泡開、撕成小片,蔥、姜切末,冬萵筍、胡蘿卜切片,西藍(lán)花掰成小朵;鍋內(nèi)倒油,倒入蔥、姜末翻炒出香味,倒入黑木耳、冬萵筍、西藍(lán)花、胡蘿卜翻炒,加入鹽、糖、味精、醋、香油調(diào)味即可。

功效:

 黑木耳內(nèi)的膠質(zhì)可以起到清胃洗腸的作用,萵筍具有開通疏利、消積下氣的功效,胡蘿卜具有促進(jìn)代謝的功效,西藍(lán)花具有清熱解渴的功效,將這四種蔬菜同炒,不僅色彩鮮艷,促進(jìn)食欲,還能夠清除體內(nèi)多余的脂肪等,起到調(diào)理腸胃的功效。

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