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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      桃子如何保存好,教你保鮮方法(桃子的保鮮和儲(chǔ)藏方法)
      
        
      
            吃貨一枚
            2023-04-28 23:21:51
        
      

        
      
           
      桃子如何保存好,教你保鮮方法
      桃子大家很熟悉
      ，這是非常好的一種水果
        ，桃子吃起來(lái)的味道是不錯(cuò)的
      ，是酸甜可口的一種水果
        ，所以桃子就受到了不少人的喜愛(ài)
      ，我們可以通過(guò)吃桃子來(lái)補(bǔ)充維生素，但是吃桃子的時(shí)候也要注意
      ，是容易產(chǎn)生變質(zhì)情況的
      ， 那么具體桃子如何保存，一起看看吧
      。
      冰箱保存方法
      桃子是非常好的一種水果
      ，很多人都愛(ài)吃桃子，但是在吃桃子的時(shí)候也要學(xué)會(huì)保存好才行
      ，首先我們可以試試冰箱保存桃子的方法
      ，我們可以用50度的水清洗下桃子，因?yàn)?0度的水可以殺死桃子表皮的細(xì)菌和蟲子
      ，但又不會(huì)燙壞桃子
      。然后用干毛巾把桃子擦干凈，放在朔料代或者保鮮袋里
      ，然后放在冰箱就可以了
      。
      常溫保存方法
      大家在保存桃子的時(shí)候還要注意，由于桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富
      ，如果放在冰箱里
      ，由于溫度過(guò)低，可能造成糖分變少
      ，所以如果想要吃甜桃的話
      ，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里
      ，這樣才可以讓桃子味道更好
      ，是我們吃桃子需要注意的。
      氣調(diào)貯藏保鮮方法
      同時(shí)我們保存桃子還要注意
        ，一般來(lái)說(shuō)桃子在溫度為0℃
        、相對(duì)濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%
        、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周
      ，這樣的條件下保存桃子是比較好的，而且比在空氣中冷藏桃子的貯藏期是可以延長(zhǎng)1倍的
      。如果在氣調(diào)袋中加入浸過(guò)高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯
      ，效果會(huì)更好。大家想要長(zhǎng)期的去保存桃子
      ，那么不妨試試
      。
      桃子是非常好的一種水果，很多人都愛(ài)吃桃子
      ，但是在吃桃子的時(shí)候也要注意方法
      ，特別對(duì)保存桃子的方法有所了解
      ，上面介紹的這些效果很不錯(cuò)，我們可以很好把桃子保存好
      ，這樣對(duì)我們吃桃子有好處
      ，大家不要錯(cuò)過(guò)。
      桃子的保鮮和儲(chǔ)藏方法
      桃子的保鮮和儲(chǔ)藏方法：
      

      
1
      、冰箱貯藏保鮮
      
將經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理的桃子晾干水分后
      ，用塑料袋包裝，放入冰箱貯藏
      ，溫度控制在0℃
      ，相對(duì)濕度控制在85%～90%，貯藏期可達(dá)1個(gè)月
      。
      
2
      、氣調(diào)貯藏保鮮
      
桃子在溫度為0℃、相對(duì)濕度為85%～90%
      、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%
      、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周，比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長(zhǎng)1倍
      。若在氣調(diào)袋中加入浸過(guò)高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯
      ，效果會(huì)更好。
      
3
        、冰窖貯藏保鮮
      
當(dāng)北方地區(qū)沒(méi)有機(jī)械冷庫(kù)時(shí)，可以利用冰窖來(lái)貯藏冬桃等較為耐藏品種
        。窖內(nèi)貯冰
        ，到了桃子成熟的季節(jié)，窖底和四周碼放一層40厘米厚的冰塊
        ，將包裝成箱或成筐后的桃子放于冰上碼垛
        ，包裝物間以碎冰填滿，每堆完一層就在其上面放一層冰塊
        。垛好后
        ，于頂層上覆蓋鋸末或稻秸等隔熱材料。
      

      
儲(chǔ)存桃子的注意事項(xiàng)
      
桃子的保鮮方法雖然多
        ，但是有一些事項(xiàng)也需注意
        。避免陽(yáng)光直射，陽(yáng)光直射可以加速桃的成熟
        ，最好放在陽(yáng)光少的地方
        。可以放置在一個(gè)帶孔的籃子里
        ，即透氣
        ，又防止陽(yáng)光直射
        。不要接觸水，接觸水之后
        ，最好擦干凈
        ，以免水分與桃子長(zhǎng)時(shí)間接觸而弄爛桃子。
      
不要和壞桃放在一起
        ，壞桃上面可能有蟲
        ，好桃和壞桃放在一起，也可能會(huì)“傳染”
      。所以如發(fā)現(xiàn)有壞桃
      ，最好檢出來(lái)，以免禍及好桃
      。不能放置在溫度過(guò)高的地方
      ，過(guò)高的溫度會(huì)加速桃子內(nèi)部的水分蒸發(fā)。
      桃的保存方法 怎么儲(chǔ)存桃子
      1
      、冰箱保存法
      ，先用50度的水清洗下桃子，因?yàn)?0度的水可以殺死桃子表皮的細(xì)菌和蟲子
      ，但又不會(huì)燙壞桃子
      。然后用干毛巾把桃子擦干凈，放在朔料代或者保鮮袋里
      ，然后放在冰箱果蔬一欄里
      。
       
       2、常溫保存法
      ，桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富
      ，如果放在冰箱里，由于溫度過(guò)低
      ，可能造成糖分變少
      ，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下
      ，不要放在低溫的冰箱里
      。
       
       3、避免陽(yáng)光直射
      ，陽(yáng)光直射可以加速桃的成熟
      ，最好放在陽(yáng)光少的地方?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢苑胖迷谝粋€(gè)帶孔的籃子里
        ，即透氣，又防止陽(yáng)光直射。
       
       4
        、不要接觸水
        ，接觸水之后，最好擦干凈
        ，以免水分與桃子長(zhǎng)時(shí)間接觸而弄爛桃子
        。
      桃子的最佳保存方法
       桃子的最佳保存方法
      桃子的最佳保存方法，桃子是夏季常吃的一種水果
        ，味道甘甜爽口
        ，桃子是最受年輕人所喜愛(ài)以及歡迎的。在水果超市里面購(gòu)買了很多桃子
        ，以下分享桃子的最佳保存方法及相關(guān)資料
        。
      桃子的最佳保存方法1 第一點(diǎn)，看表皮 
      一般桃子沒(méi)成熟之前顏色都是比較青的
        ，成熟的桃子會(huì)泛出粉紅色
        。如果我們?nèi)ベ?gòu)買的時(shí)候發(fā)現(xiàn)它的表皮比較青，說(shuō)明它還沒(méi)有完全成熟
      ，這種就不建議大家購(gòu)買了
      。
      如果桃子的表皮過(guò)紅，也不建議大家購(gòu)買
      ，因?yàn)樘t的桃子可能已經(jīng)腐爛了
      ，買回去也放不久。
       第二點(diǎn)
      ，看果蒂 
      一般桃子剛采摘下來(lái)的時(shí)候
      ，都會(huì)帶有一些葉子或者一些果蒂。如果桃子的果蒂已經(jīng)落下了
      ，這種就是采摘下來(lái)比較久的
      。
      我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候，最好是選擇果蒂比較新鮮的
      ，買回家也可以儲(chǔ)存得比較久。
       第三點(diǎn)
      ，捏一捏 
      一般新鮮的桃子都是比較脆的
      ，不會(huì)特別的軟。如果是成熟過(guò)度的桃子捏起來(lái)會(huì)比較軟
      。
      所以我們可以用捏一捏的方法
      ，辨別這些桃子是否新鮮。如果捏起來(lái)沒(méi)有特別軟的話
      ，我們就可以選購(gòu)了
      。
       第四，聞一聞 
      一般新鮮的桃子都會(huì)有一股桃子的清香味，而放置很久的桃子
      ，聞起來(lái)可能會(huì)有一股陳舊的味道
      ，或者腐爛的味道，這種出現(xiàn)異味的桃子也不建議大家購(gòu)買
      。
      學(xué)會(huì)挑選新鮮桃子之后
      ，我們購(gòu)買桃子的時(shí)候就知道該怎么選擇了。買回來(lái)的桃子吃不完
      ，也可以學(xué)下面這兩個(gè)保存方法
      。
       第一個(gè)方法，冷凍保存法 
      桃子在常溫下是很容易變質(zhì)腐爛的
      ，如果它開(kāi)始發(fā)生腐爛
      ，旁邊好的部位也不能繼續(xù)吃了。
      因?yàn)檫@些腐爛的部位
      ，很有可能會(huì)產(chǎn)生一些蟲子或者其他的果蠅
      ，我們繼續(xù)食用對(duì)身體也是不好的。
      買回來(lái)的桃子如果吃不完
      ，我們可以將它放在密封袋里邊
      ，再放到冰箱的冷凍層里面保存。
      拿出來(lái)食用的時(shí)候
      ，清洗干凈就可以直接食用了
      ，用這種方法可以保存半個(gè)月，口感和新鮮的一樣
      。
       第二個(gè)方法
      ，罐頭保存法 
      想要長(zhǎng)時(shí)間有桃子吃，我們也可以學(xué)一學(xué)制作桃子罐頭
      。
      大家在制作桃子罐頭的時(shí)候
      ，可以先把需要的桃子清洗干凈。清洗的時(shí)候可以放一些食用鹽
      ，這樣才能將它表皮的毛毛都洗掉
      。
      洗完之后我們?cè)俳o它去皮切成小塊，大家在切的時(shí)候可以根據(jù)準(zhǔn)備的容器口大小進(jìn)行切割
      。
      切好之后
      ，我們就可以直接將這些桃子放到消過(guò)毒的密封罐里面了。放完之后我們可以直接往里邊倒入一些蜂蜜
      ，或者放一些冰糖熬制成的.糖水
      。
      這時(shí)候我們先不要將蓋子蓋上，可以將它放到蒸籠上面蒸至十五分鐘左右
      。
      蒸好之后我們可以拿下來(lái)直接密封
      ，將它密封起來(lái)之后放涼
      ，再放到冰箱里面冷藏就可以啦。下次想吃的時(shí)候隨時(shí)都可以拿出來(lái)吃
      ，而且放半年都不會(huì)壞
      。
      上面這些就是今天我給大家分享的挑選桃子和保存桃子的方法，朋友們有需要的話就可以用上啦
      。
      桃子的最佳保存方法2 一
      、冰箱桃子冷藏保存方法 
      桃子雖然在常溫情況下可以放置進(jìn)行保存，但放到冰箱里面去進(jìn)行冷藏的話
      ，可以保存更好一點(diǎn)
      ，冰箱里面去保存可以將細(xì)菌的滋生延緩，這樣子就可以讓我們長(zhǎng)時(shí)間都是可以吃到新鮮并且美味的桃子
      。要注意的是
      ，冰箱冷藏的話，只能保存只有5-7天左右的時(shí)間
      ，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也是會(huì)導(dǎo)致桃子出現(xiàn)異味
      、腐爛等情況的。
      桃子放置到冰箱里面進(jìn)行保存的時(shí)候
      ，其它有異味的食物一定要避免和桃子進(jìn)行接觸
      ，不然容易出現(xiàn)串味的情況。另外就是
      ，在保存這期間里
      ，若發(fā)現(xiàn)有發(fā)生變質(zhì)的桃子，就一定要馬上拿出來(lái)
      ，避免禍害到其他的那些新鮮桃子
      。
       二、氣調(diào)桃子貯藏保鮮方法 
      保存桃子的時(shí)候要注意的是
      ，桃子通常是在溫度為0℃
      、而相的對(duì)濕度則是為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)則是為5%
      、而這個(gè)氧的體積則是分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境下去可貯藏6周
      。
       三、常溫桃子保存方法 
      因?yàn)檫@個(gè)桃子里面的糖分是在30度的時(shí)候會(huì)比較的豐富
      ，若是你選擇放置在冰箱里面的話
      ，由于冰箱里面的這個(gè)溫度過(guò)低，很有可能就會(huì)給桃子帶來(lái)一個(gè)糖分變少的情況
      ，所以若是你想要比較甜甜的桃子的話
      ，常溫下保存是最好的
      ，不要在冰箱的低溫環(huán)境里面存放
      。
      桃子的保存方法，大家學(xué)會(huì)了嗎？常溫保存的時(shí)候要注意
      ，不要讓陽(yáng)光直接的照射到桃子上面
      ，這是因?yàn)殛?yáng)光的直射是可以將桃子的一個(gè)成熟度加快的，所以存放的時(shí)候一定要放置在陽(yáng)光比較少的地方
      ，或者是可以放置在帶有氣孔的一個(gè)籃子里面
      ，不僅僅是透氣，并且陽(yáng)光也不會(huì)直射到桃子
      。
      桃子的最佳保存方法3 1
      、冰箱保存方法 
      先用50度的水清洗下桃子，因?yàn)?0度的水可以殺死桃子表皮的細(xì)菌和蟲子
      ，但又不會(huì)燙壞桃子
      。然后用干毛巾把桃子擦干凈，放在朔料代或者保鮮袋里
      ，然后放在冰箱果蔬一欄里
      。
       2、常溫保存方法 
      桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富
      ，如果放在冰箱里
      ，由于溫度過(guò)低，可能造成糖分變少
      ，所以如果想要吃甜桃的話
      ，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里
      。
       3
      、化學(xué)貯藏保鮮方法 
      桃子在貯藏期間，常常因?yàn)楹指《鹛易哟罅扛癄€
      。在桃子貯藏前
      ，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預(yù)防桃子的腐爛
      ，不過(guò)這種桃子的保存方法不為大家所推崇
      ，至于原因么，我們都心知
      。
       4
      、氣調(diào)貯藏保鮮方法 
      桃子在溫度為0℃、相對(duì)濕度為85%-90%
      、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%
      、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周，也就是說(shuō)這樣的環(huán)境下放一個(gè)半月是沒(méi)有問(wèn)題的
      ，比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長(zhǎng)1倍
      。若在氣調(diào)袋中加入浸過(guò)高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯
        ，效果會(huì)更好。
      據(jù)專門批發(fā)水果的李師傅介紹
        ，采用保鮮袋和CT系列氣調(diào)保鮮劑的自發(fā)氣調(diào)貯藏
        ，在0℃-2℃的條件下可貯藏2個(gè)月，在25℃-30℃的條件下至少保鮮8-10天
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/8670.html.
      
          
      
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        ？冬季保暖適合吃什么食物？冬季寒冷
        ，做好御寒工作是非常重要的
        ，如果護(hù)理不當(dāng)，很容易對(duì)健康帶來(lái)不利的影響
        ，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
                    ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                              
                
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