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青椒炒香腸的做法(尖椒炒六號腸的做法)

綠色飲食在行動 2023-04-25 04:17:40

青椒炒香腸的做法

香腸雖然是由于非常多的肉進行加工制成的,熱量非常的高

,但是在日常生活中
,由于香腸這種食物吃起來的口感非常好,而且與一些其他食材搭配
,也是非常的鮮美可口,所以廣泛的受到人民群眾的喜愛
,下面小編就給大家介紹一道青椒炒香腸的做法

1.香腸本身的味道是帶有香味的

,那么將香腸這種食材與青椒這種食材一起炒過之后
,配合著青椒的辣味
,可以使這道菜吃起來更加的美味,我們今天所需要教給大家的這道菜
,也是非常簡單易學(xué)的,下面我們來準備在制作這道菜的時候所必須的食材
,我們需要準備適量的香腸,還需要準備一定量的青椒食鹽
,洋蔥,大蒜
,油以及味精

2.我們首先需要將準備好的青椒認真的清洗干凈

,并將其中的籽兒認真的去掉
,然后將青椒的剩余部分切成塊兒狀
,將我們事先準備好的香腸
,放在菜板子上,然后取來一個大小適合的刀
,將香腸切成片狀放在一旁的盤子當(dāng)中,準備一會兒使用

3.取來我們事先準備好的洋蔥和大蒜

,認真地將這兩種食材清洗干凈
,然后我們需要將大蒜切成蒜末,并將洋蔥切成塊狀

4.將鍋打開向鍋中放入少量的油,等到鍋中的油已經(jīng)燒熱之后

,我們首先向其中加入洋蔥和大蒜,將這兩種食材炒出香味之后
,我們再向其中加入已經(jīng)切好的香腸和青椒
,然后進行反復(fù)的翻炒,再加入一些食鹽和味精就可以吃了

尖椒炒六號腸的做法

準備材料:六號腸:適量、尖椒:5根

、姜
、蒜:適量
、白糖:1茶匙、花椒粉:1茶匙
、油:適量。

1

、將六號腸和尖椒切成長短粗細相似的絲

2

、起鍋倒入橄欖油
,然后放姜
、蒜爆出香味

3、改大火加入六號腸

、花椒粉爆炒,將六號腸炒至變色

4

、放切好的尖椒絲
,炒至尖椒絲變軟
,加糖炒勻即可

5、完成

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