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孕婦吃粗糧對胎兒好嗎,孕婦可以吃什么粗糧(幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧)

綠色飲食在行動 2023-04-29 08:57:52

孕婦吃粗糧對胎兒好嗎,孕婦可以吃什么粗糧

粗糧是高碳水食物的替代品不錯(cuò)選擇，也一直深受廣大養(yǎng)生人士的喜愛

，適量進(jìn)食可在一定程度上減輕胃腸道負(fù)擔(dān)
，但孕婦可以進(jìn)食粗糧嗎?孕婦吃粗糧對胎兒好嗎?

1

、孕婦吃粗糧對胎兒好嗎

孕婦可以適量進(jìn)食粗糧

，對胎兒的發(fā)育有一定好處的
。粗糧含有大量的維生素
、礦物質(zhì)
、膳食纖維等，不僅可為寶寶的生長發(fā)育提供一定的營養(yǎng)
，而且還可有效預(yù)防以及緩解孕婦便秘的癥狀
。但粗糧只可代替高碳水化合物的主食，一定不可單純只進(jìn)食粗糧
，以免誘發(fā)營養(yǎng)不良等問題
。

2、孕婦可以吃什么粗糧

孕婦可以吃的粗糧種類有很多

，如玉米、紅薯
、紫米
、燕麥等。孕期適量食用粗糧不僅可以預(yù)防以及緩解便秘癥狀
，而且還可為人體日?div id="m50uktp" class="box-center"> ；顒右约皩殞毎l(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)，但要注意的是一定不可大量或長期單純進(jìn)食
，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)
，或誘發(fā)營養(yǎng)不良、貧血等問題
。

3

、粗糧怎么吃對孕婦更好

孕婦在進(jìn)食粗糧時(shí)，可根據(jù)個(gè)人的口味選擇烹飪方法

，如玉米或紅薯等建議多采用蒸煮的方式
，這樣不僅可以保證食物的營養(yǎng)不流失，而且不會對胃腸道造成負(fù)擔(dān)
。而南瓜
、紅豆等可以作為湯或羹食用，對胃腸道的消化有一定的促進(jìn)作用
。

幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧

推薦幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧

推薦幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧你們知道嗎

？醫(yī)生還告訴準(zhǔn)媽媽一個(gè)好消息，經(jīng)常吃粗糧的孕婦其胎兒的流產(chǎn)和早產(chǎn)的發(fā)生率較低，那么準(zhǔn)媽媽在孕期不可缺少的粗糧有哪些呢
？下面帶你一起來看看這篇文章吧
。

幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧1【玉米】 富含鎂、不飽和脂肪酸

、粗蛋白
、淀粉、礦物質(zhì)
、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分
。黃玉米籽富含鎂，有助血管舒張
，加強(qiáng)腸壁蠕動
，增加膽汁，促使體內(nèi)廢物排泄
，利于新陳代謝
。富含谷氨酸等多種氨基酸，能促

進(jìn)大腦細(xì)胞新陳代謝

。紅玉米籽富含維生素B2
，孕婦常吃可以預(yù)防及治療口角炎、舌炎
、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥
。

【紅薯】 富含淀粉、鈣鐵等礦物質(zhì)

，所含氨基酸
、維生素A、B
、C遠(yuǎn)高于精制細(xì)糧
。還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，準(zhǔn)媽常食能令皮膚白皙
、嬌膩
。含有粘蛋白（一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物），能促進(jìn)膽固醇排泄
，防止心血管脂肪沉淀
，維護(hù)動脈血管的彈性，有效地保護(hù)心臟
，預(yù)防心血管疾病
，是孕婦的營養(yǎng)保健食品。

【蕎麥】 蕎麥的蛋白質(zhì)含豐富賴氨酸

，能促進(jìn)胎兒發(fā)育
，增強(qiáng)孕婦免疫功能
。鐵、錳
、鋅等微量元素和膳食纖維含量比一般谷物豐富
。富含維E、煙酸和蘆丁
。蘆丁能降血脂和膽固醇
、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦 出血
。煙酸能促進(jìn)新陳代謝
，增強(qiáng)解毒能力，降低膽固醇
。這些營養(yǎng)成分對孕婦來說很有意義
。

【糙米】 每100克糙米胚芽就含有3克蛋白質(zhì)、1.2克脂肪

、50毫克維A
、1.8克維E，鋅鐵各20毫克
、鎂磷各15毫克
、菸堿酸葉酸各250毫克，這些營養(yǎng)素都是準(zhǔn)媽每天需要攝取的
。

幾款適合準(zhǔn)媽媽的粗糧2 玉米

第一個(gè)要提的就是玉米

，玉米不僅味道好，而且它的好處讓人意想不到
。玉米富含鎂
、不飽和脂肪酸
、粗蛋白
、淀粉、礦物質(zhì)
、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分
。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品
。它富含鎂元素
。鎂能夠幫助血管舒張，加強(qiáng)腸壁蠕動
，增加膽汁
，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝
。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸
，能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝
，有利于排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2為主要特色
。孕婦常吃可以預(yù)防及治療口角炎
、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥
。

玉米須煎水代茶飲

，有利尿、降壓
、清熱
、消食、止血
、止瀉等功效
。可用于防治妊娠高血壓綜合癥
、肝膽炎癥以及消化不良等疾病
。

紅薯

我們不論南方和北方，紅薯都比較常見

。它又叫做甘薯或者地瓜
。紅薯富含淀粉，其氨基酸
、維生素A
、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面
。它還富含人體必需的鐵
、鈣等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)全面的長壽食品
。

美國和日本兩國的科學(xué)家聯(lián)合研究表明

，紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì)，孕婦食用后能便皮膚白嫩細(xì)膩
。紅薯中含有粘蛋白
，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質(zhì)
。這種物質(zhì)促進(jìn)膽固醇的排泄
，防止心血管的.脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性
，從而能有效地保護(hù)心臟
，預(yù)防心血管疾病。所以
，紅薯是孕婦的營養(yǎng)保健食品
。

蕎麥

蕎麥對于一些準(zhǔn)媽媽可能不是很熟悉

，但它是很好的孕期粗糧。它又叫甜蕎
、烏麥
、花蕎，比其他谷類更能提供全面的蛋白質(zhì)
，是素食者很好的選擇
。蕎麥的蛋白質(zhì)中含有豐富的被稱為人體第一必需氨基酸的賴氨酸成分，其能促進(jìn)胎兒發(fā)育
，增強(qiáng)孕婦的免疫功能
。

蕎麥中的鐵、錳

、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富
，還含有豐富的維生素E、煙酸和蘆丁(蕓香甙)
。蘆丁有降低人體血脂和膽固醇
、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用;煙酸能促進(jìn)肌體的新陳代謝
，增強(qiáng)解毒能力
，降低血液中的膽固醇。蕎麥巾豐富的鎂能促進(jìn)纖維蛋白溶解
，使血管擴(kuò)張
，抑制凝血塊的形成，可抗血栓和降低血清膽固醇
。這些營養(yǎng)成分對孕婦很有意義
。

在這，我還要提醒一下準(zhǔn)媽媽

，粗糧一定不要過多的吃
，因?yàn)檫^多食用粗糧不僅不能夠促進(jìn)消化，還會影響消化和吸收
。從粗糧的角度來說應(yīng)該是粗糧細(xì)做
，比較有利于健康
。還有吃粗糧時(shí)不能和奶制品
、補(bǔ)充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右
。

孕婦適合吃的粗糧

孕婦適合吃的粗糧

孕婦適合吃的粗糧

？懷孕后，飲食是非常重要的
，一般都要求孕婦要粗細(xì)搭配
，營養(yǎng)的攝取要均衡
，而且不要偏食、挑食
，以免導(dǎo)致胎兒的營養(yǎng)不良
。分享孕婦適合吃的粗糧。

孕婦適合吃的粗糧1 1

、玉米

玉米是很好的粗糧

，不但味道軟糯，還富含鎂
、不飽和脂肪酸和粗蛋白等多種營養(yǎng)成分
。孕婦吃玉米能加強(qiáng)體內(nèi)腸壁的蠕動，幫助排除體內(nèi)的廢物
，促進(jìn)新陳代謝
，還能有效預(yù)防和治療口角炎、舌炎及口腔潰瘍
。

2

、紅薯

紅薯較為常見，含有淀粉基氨基酸

，維生素A
、B、C等營養(yǎng)成分
。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì)
，孕媽們吃了皮膚還能變得白嫩細(xì)膩呢。此外
，紅薯中含有一種黏蛋白
，這種物質(zhì)能阻止心血管的脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性
，能幫忙孕婦預(yù)防心血管的疾病
，保護(hù)心臟。

3

、蕎麥

蕎麥對很多人來說都比較陌生

，蕎麥也叫甜蕎、烏麥
、花蕎
，富含豐富的蛋白質(zhì)，能促進(jìn)胎兒健康發(fā)育
，對孕婦的免疫力也有增強(qiáng)作用
。蕎麥中含有大量的鐵、鋅等微量元素
，也含有維生素E
、煙酸和蘆丁
。蘆丁能降低人體的血脂和膽固醇，軟化血管
，保護(hù)視力及預(yù)防腦血管方面的疾病
。因此蕎麥營養(yǎng)是很豐富的，孕媽們吃了很有益處
。

4

、糙米

糙米富含蛋白質(zhì)、維生素A

、E
，鋅、鐵等微量元素
，這些元素都是孕媽們必備的營養(yǎng)素
，因此也很適合孕媽們吃用。

孕婦應(yīng)該吃粗糧

，這樣粗細(xì)搭配
，營養(yǎng)的攝取來合理、均衡
。但是要注意提倡吃粗糧
，也不是說粗糧多多益善，一般每周的主食能吃上三四次粗糧就可以了
，如果吃的太多
，就會影響到身體對于某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，這樣反而對胎兒是不利的
。

孕婦適合吃的粗糧2 孕婦飲食禁忌注意什么呢

1

、生豆類： 四季豆、扁豆
、紅腰豆
、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒
。

2

、生豆?jié){： 生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未
，可引起食物中毒
。

3、木薯： 木薯的根

、莖
、葉都含有毒物質(zhì)
，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯
，可引起中毒
，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓
。

4

、發(fā)芽馬鈴薯： 馬鈴薯發(fā)芽部位的.毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍
，一旦誤食
，輕度意識障礙、呼吸困難
，重癥者可因心臟衰竭
、呼吸中樞麻痹致死。

5

、鮮黃花菜： 黃花菜中含有秋水仙堿
，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感
、血尿等中毒癥狀
。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下
，再烹調(diào)食用
。

6、青西紅柿： 青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素

，食用這種還未成熟的青色西紅柿
，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心
、嘔吐等中毒癥狀
，生吃危險(xiǎn)性更大。

7

、腐爛的生姜： 腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的*
。人吃了這種毒素，即使量很少
，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性
。

8、生竹筍： 新鮮竹筍含有天然毒素氰甙

，吃了生的或沒有煮透的竹筍
，也可能引起食物中毒。

孕婦適合吃的粗糧3 1

、黃豆

黃豆被稱為“豆中之王”

，孕期孕婦可以吃一點(diǎn)黃豆，黃豆可以預(yù)防孕婦中毒，營養(yǎng)價(jià)值極高
，含有豐富的蛋白質(zhì)與氨基酸
，可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。

2

、黑豆

黑豆中的磷酸酯很豐富

，磷酸酯可以緩解孕期高血壓，還可以預(yù)防臉上長斑
；黑豆中的鐵元素也很豐富
，可以預(yù)防孕婦貧血，緩解孕期水腫
，促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育
。

3、綠豆

有些人會認(rèn)為孕期是不可以吃綠豆的

，其實(shí)不是的
，孕婦可以適量地吃一點(diǎn)，綠豆可以提高孕婦與胎兒的免疫力
，增強(qiáng)孕媽的體質(zhì)
，去除胎毒。而且綠豆中的氨基酸可以促進(jìn)孕媽的食欲
，幫助消化
。綠豆湯是人們夏天喝的最多的湯，所以在熬湯時(shí)最好與小米一起熬制
，這樣可以降低綠豆的寒性
，孕媽不要多飲用。

4

、小米

小米是養(yǎng)胃的最佳保養(yǎng)品

。對于一些胃部不舒服的孕婦，更應(yīng)該多喝
。小米中的植物蛋白很豐富
，完全滿足孕媽對蛋白質(zhì)的需求，而且小米中的維生素含量也不少
，都是孕婦所學(xué)要的
。最重要的是小米中的維生素B2對于胎兒的骨骼發(fā)育畸形有預(yù)防的作用。所以
，小米是非常適合孕媽食用的粗糧
，而且熬出粥口感也特別好。

孕婦吃什么粗糧對胎兒好

您好

，孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z
、雜糧可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，減少便秘的發(fā)生。對于粗糧的種類沒有限制
，各種粗糧都是可以的
，比如玉米、紅薯以及各種的豆類都是很好的粗糧
，不僅可以均衡營養(yǎng)
，同時(shí)還可以減少血糖的升高
。

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