核桃是一種常見的堅(jiān)果，它含有豐富的葉酸、氨基酸和不飽和脂肪酸，對(duì)于胎兒的體格和智力發(fā)育都有很大的幫助，很多孕婦都會(huì)食用核桃，那么孕婦吃核桃的最佳時(shí)間是什么呢?

一、孕婦吃核桃的最佳時(shí)間

一般來說，建議孕婦在孕早期多食用核桃。懷孕的前三個(gè)月是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是胎兒大腦發(fā)育的黃金期，在孕早期多吃核桃，能夠?yàn)樘貉a(bǔ)充足量的葉酸、蛋白質(zhì)以及維生素B、維生素A、維生素C等體格和大腦發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于胎兒的智力和身體成長(zhǎng)非常有益。

二、懷孕吃核桃一天吃幾個(gè)

建議孕婦每天吃2到5個(gè)核桃。核桃能夠有效補(bǔ)充DHA、不飽和脂肪酸、葉酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于胎兒的體格和智力發(fā)育具有很好的促進(jìn)作用。但核桃屬于堅(jiān)果類食物，相對(duì)來說比較難以消化，食用過量可能會(huì)對(duì)孕期脆弱的胃腸道造成較大刺激，引起便秘等不適癥狀。

三、懷孕吃生核桃還是熟核桃

通常建議孕婦選擇食用生核桃。生核桃未經(jīng)過炒制，其中很多在高溫烹飪后容易流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存較為完善，對(duì)孕婦和胎兒的補(bǔ)益作用更強(qiáng)。但生核桃相對(duì)來說更難消化，胃腸道功能較差的孕婦也可以選擇用簡(jiǎn)單炒制后的熟核桃來替代生核桃，并適當(dāng)減少攝入量，以免引起便秘。

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