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      13香小龍蝦怎么燒
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-04-29 09:46:53
        
      

        
      
           
      平時
        ，很多人都喜歡吃一些口感好，營養(yǎng)又豐富的海鮮
        ，比如小龍蝦
        。它的熱量很低，做法有很多
        ，不用放很多調(diào)料就很香，很美味
      。它里面有很多礦物質(zhì)
      ，經(jīng)常吃，對身體很好
      ，可以讓人的免疫力更好，更少生病
      。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看
      。
      13香小龍蝦怎么燒
      首先，準(zhǔn)備好材料
      ，適量的青椒
      、小龍蝦、洋蔥
      ，輔料辣椒
      、生抽
      、啤酒等
      。然后將所有材料洗干凈，切成適當(dāng)?shù)拇笮?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，把小龍蝦處理干凈
      ，去掉蝦線，再把一些香料倒入碗里
      ，加些水
      ，泡30分鐘，撈出來瀝干水分
      。然后放油進鍋里
      ，把小龍蝦放進去，當(dāng)它變色的時候
        ，把它盛出來
        。再留些油在鍋里，倒入香料
        ，翻炒均勻
        ，有香味出來的時候，把小龍蝦倒進去
        ，炒15分鐘，加點水
        ，水不要太多也不要太少
        ，適量就可以了。然后將啤酒
        、生抽
        、辣椒等調(diào)料放進去，攪拌均勻
        ，蓋上蓋子
        ，煮10分鐘，再把它撈出來
        ，用濾網(wǎng)過濾一下，就做成了
        ，非常美味
        ，很下飯
        。營養(yǎng)也很豐富
        ，經(jīng)常吃
        ，可以讓人的體質(zhì)更好，更少生病
      。
      在做時，輔料一定要去齊全
      ，口感會更好。還可以加些桂皮
      、八角進去
      ，味道會更好，可以去掉蝦身上的大部分腥味
      。因為小龍蝦里有很多細(xì)菌，在縫隙里
      ，很難洗干凈
      。所以要用一些刷子刷干凈，把它的泥沙都取出來
      ，吃起來會更健康。在做時
      ，可以放些孜然
      ，口感也很好。最好用花生油做
      ，相對于其它的油，比如豬油
      ，它的營養(yǎng)更豐富
      ，而且脂肪更少，還能排去體內(nèi)的毒素
      ，是一種健康的東西。
      在做時
        ，一些比較大的小龍蝦要煮20分鐘
        ，如果比較小，15分鐘就可以了
        ，可以根據(jù)實際情況去烹飪
        。但不要煮太久，如果時間很長
        ，它的肉質(zhì)就會很老
      ，口感也不好
      。如果不會搭配調(diào)料
      ，可以去買一些十三香的龍蝦調(diào)味包去做，口感會更好
      ，還會節(jié)省很多時間
      。
      在做的過程中
      ，如果已經(jīng)加了醬油
      ，就不要再加鹽了，味道會很咸
      。在做的時候，如果想更好地去除蝦線
      ，可以把小龍蝦放在冰箱里凍半個小時
      ，再拿出來，蝦線就會更容易取出來了
      。也可以把它放在一些湯里泡兩個小時
      ，再做來吃
      ，口感會更好
      。
      13香小龍蝦的竅門和配方
      在做這道菜時，它主要的調(diào)料有13種
      ，陳皮
      、丁香等
      ，用它們?nèi)プ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，口感會很好。加些小茴香
      ，味道很濃厚，用白芷
      ，豆蔻去做
      ，味道也很香。用些肉桂
      、花椒去做
      ，吃起來不會那么油膩。用些料酒
      、生姜做
      ，可以很好地去腥，口感很好
      ，很清香?/p>
      小龍蝦怎么洗干凈
      在處理時，如果想洗得更干凈
      ，可以用一些鹽
      、白醋，把它放在水里
      ，再把小龍蝦放進去
      ，泡20分鐘
      。這樣，它就會排去很多沉淀物
      ，吐出大部分的泥沙
      。然后把它倒出來，用清水洗幾遍
      ，吃起來會更健康。在處理時
      ，還要洗干凈它腹部的一些臟東西
      ，把它的蝦線去掉。
      在做時
      ，不要把它的頭去掉，它里面的汁很美味
      。但里面有很多有害物質(zhì)
      ，需要經(jīng)過高溫，100度以上的溫度才會被殺死
      。要注意，做好后
      ，要當(dāng)天吃完
      ，不要留著過夜，會有很多寄生蟲
      ，吃多了
      ，對身體不好。
      小龍蝦還可以怎么吃
      它的吃法有很多
      ，炒
      、炸來吃等等都可以。在做的時候
      ，可以加些料酒、白糖
      、生抽一起炒來吃
      ，口感很好。用啤酒
      ，處理去腥
      ，還能讓它的香味更濃
      。在炒的時候
      ，要注意，如果放了啤酒就不用再放料酒了
      ，它們的功效是一樣的
      。如果想吃簡單一些
      ，也可以加些蒜
      、花生油，直接炒來吃
      ，步驟很少，很容易就能學(xué)會
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；蚣有├苯贰⒐鸹ㄒ黄甬?dāng)做火鍋底料炒來吃
      ，味道也很好
      。但在做之前
      ，要把小龍蝦放在開水里燙一下
      ，口感會更好。在做的時候
      ，一定要買那些外表比較紅的蝦
      。它的肉會更有彈性，口感也更好
      。如果它的腹部是透明的
      、臟東西很多，說明已經(jīng)被污染過了
      ，是不新鮮的，最好不要買
      。
      上面就是關(guān)于小龍蝦的一些知識和做法
      。平時有空，可以多做來吃
      ，對身體很好
      ，很健康。脂肪也很少
      ，就算吃多了
      ，也不容易長胖，一般每周吃兩次就可以給人補充很多能量
      。相對其它的海鮮
      ，它的營養(yǎng)很豐富，價格也很實惠
      ，大部分人都吃得起
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/9709.html.
      
          
      
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