一、形態(tài)特征
黃精為百合科多年生草本植物。根莖橫走,肥大肉質(zhì),黃白色,略呈扁圓柱形。有數(shù)個莖痕,莖痕處較粗大,最粗處直徑可達2.5厘米,生少數(shù)須根。莖直立,圓柱形,單一,高50-80厘米,光滑無毛。葉無柄;通常4-5枚輪生;葉片線狀披針形至線形,長7-11厘米,寬5-12毫米,先端漸尖并卷曲,上面綠色,下面淡綠色?;ㄒ干麓?,花梗長1.5-2厘米,先端2歧,著生花2朵;苞片小,遠較花梗短;花被筒狀,長8-13毫米,白色,先端6齒裂,帶綠白色;雄蕊6,著生于花被管的中部,花絲光滑;雌蕊1枚,與雄蕊等長,子房上位,柱頭上有白色毛。漿果球形,直徑7-10毫米,成熟時黑色?;ㄆ?-6月。果期6-7月。生于荒山坡及山地雜木林或灌木叢的邊緣。
二、藥理作用
黃精性味甘平,有滋腎潤肺,補脾益氣之功效,常用來治療陰虛肺燥、脾胃虛弱、腎虛精虧引發(fā)的干咳勞嗽、食少倦怠、腰膝酸軟、頭暈及發(fā)須早白諸癥。冬季養(yǎng)生進補,以養(yǎng)陰填精、益肺脾腎為要,故選黃精最為適宜。除藥補外,黃精在食療中也大有用場,李時珍在《本草綱目》曾說“黃精為服食要藥”。
三、栽培技術(shù)
1、選地、整地
選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊,土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍,結(jié)合整地每畝施農(nóng)家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙細整平,作畦,畦寬1.2米。
2、繁殖方式
A、根狀莖繁殖 于晚秋或早春3月下旬前后選1-2年生健壯、無病蟲害的植株根莖,選取先端幼嫩部分,截成數(shù)段,每段有3-4節(jié),傷口稍加晾干,按行距22-24厘米,株距10-16厘米,深5厘米栽種,覆土后稍加鎮(zhèn)壓并澆水,以后每隔3-5天澆水1次,使土壤保持濕潤。于秋末種植時,應(yīng)在墑上蓋一些圈肥和草以保暖。
B、種子繁殖 8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理:種子1份,砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內(nèi),保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子,按行距12-15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內(nèi),蓋土約1.5厘米,稍壓后澆水,并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草,苗高6-9厘米時,過密處可適當(dāng)間苗,l年后移栽。為滿足黃精生長所需的蔭蔽條件,可在畦埂上種植玉米。
3、田間管理
生長前期要經(jīng)常中耕除草,每年于4、6、9、11月各進行1次,宜淺鋤并適當(dāng)培土;后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結(jié)合中耕除草進行追肥,前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克,與過磷酸鈣50千克,餅肥50千克,混合拌勻后于行間開溝施人,施后覆土蓋肥。
1、養(yǎng)護方法。
?。?)土壤:它對土壤的要求較高,適宜在土質(zhì)肥沃的土壤中生長。土層深厚的土壤也適合它生長,配制的時候使用園土+腐葉土配制即可。
?。?)光照:滇黃精喜陰,它的生長期也需要一定光照。滇黃精的種植一般會選在半陰半陽的地方或種植地旁邊有遮陰物的地方,以防太陽直射。但是也要保證有點散光照射才行,這樣對它的生長有很大的好處。
(3)水分:滇黃精在生長需要很多的水,但每次不需要很大的水量,不然就很容易發(fā)生疾病。養(yǎng)護時需要定期澆水保持土壤的濕潤。滇黃精不同的生長周期對水分的要求不同,在生長季可以多澆一些水,但在冬季要注意控水。
(4)溫度:滇黃精在年氣候15-25℃的溫度中生長較好,不適合在炎熱的環(huán)境中生長。
2、養(yǎng)殖技巧.
(1)種子儲藏:它的種子是在八月份左右的時候成熟。等它成熟之后,需要將它們收集起來,挑選飽滿一點的沙藏。沙藏的方法是將種子和沙土以1:3的比例混合,放在背陰的坑洞內(nèi)。之后適時噴水,使沙土保持濕潤就行了。
?。?)適時修剪:如果植株上出現(xiàn)了生長不良的葉片,要及時剪除,以免它們影響到整個植株的生長。
3、問題診療.
?。?)病害:它的主要病害是葉斑病,常發(fā)生在夏秋季。發(fā)病的葉片會出現(xiàn)中間發(fā)白,外圍長出褐色的大斑點的問題。嚴(yán)重時會影響配葉片的光合作用,造成整株死亡。在發(fā)現(xiàn)初期要及時用65%代森鋅500倍液噴灑治療。
?。?)蟲害:它的主要蟲害是躋螬,主要危害植株的根莖??捎脽艄庹T殺成蟲或用90%晶體敵百蟲800倍液噴殺。
4、其他問題.
?。?)能否室內(nèi)養(yǎng)殖:它是可以在室內(nèi)養(yǎng)殖的,平時養(yǎng)護的時候盡量別被暴曬,有點散光就行。還要保持養(yǎng)護環(huán)境空氣的流通。
?。?)采收時間:要是在氣候溫暖的地區(qū)栽培,管理2-3年的時間就能進行采收了。采收的時間要選在春秋的時候,這兩個時間采收到的產(chǎn)品會比較優(yōu)質(zhì)。
黃精移栽完需要復(fù)合肥、有機肥。
黃精栽培技術(shù)
選地整地
選擇濕潤、陰蔽、排水良好、土層深厚肥沃、土壤疏松、澆灌方便的地塊種植,忌連作。前茬種植黃精和育苗的地塊不能作為育苗田。在選好的地塊上翻耕25至30厘米,整平耙細;開排水溝,溝寬30厘米;做寬1.5米、深20厘米的高畦,畦面整平、壓實。每畝施腐熟的農(nóng)家肥1000千克或商品有機肥50千克、復(fù)合肥25千克。
移栽方法
獲得種栽后盡快栽種,越早越好,9月至翌年3月中旬均可栽種(移栽應(yīng)在幼苗倒苗后、出苗前)。按行株距25厘米×17厘米開溝種植,溝深10厘米,種栽用多菌靈800倍液和生根粉溶液浸泡10分鐘或用生石灰粉拌勻,稍晾干后擺放在溝內(nèi)并覆土5至8厘米。移栽后需澆1次定根水。
田間管理
覆蓋:黃精種栽下種后要覆蓋一層秸稈或樹葉、干草之類的覆蓋物,一方面可以保墑,另一方面可以保溫,使其在發(fā)芽前生根。
鋤草松土:出苗后應(yīng)及時松土除草,保持畦面無雜草。鋤草時間一般在出苗期(苗高5至10厘米)、開花前期(4月中下旬),種植第一年需鋤3次草,2年以后則無需鋤草,只需將長勢旺的雜草拔掉。
追肥:在基肥充足的情況下,一般可不追肥。若未施基肥或基肥較少的情況下,可結(jié)合中耕除草進行追肥。第1次在黃精出苗時(3月中旬)結(jié)合灌水施提苗肥,第2次在5月上旬施促花肥。
灌溉排水:5月花期黃精需水量較多,如遇干早,土壤墑情較差時,應(yīng)及時在畦溝放水滲透或噴灌,禁止大水漫灌。8至10月是黃精地下部分迅速生長時期,如遇連陰雨天氣,土壤出現(xiàn)積水時,應(yīng)及時排水。
打頂控旺:打頂時間為展葉期,在黃精展葉8至10節(jié)時進行打頂。選晴天上午6時至10時,通過手掐的方法摘除頂芽。
采收加工
黃精采收過早,產(chǎn)量還未形成;采收過晚,則密度過大,養(yǎng)分競爭激烈,影響黃精生長。用種子繁殖的黃精3至4年可以收獲,非種子繁殖的黃精1至2年可以收獲??稍谇锛镜厣喜糠挚菸蟮降诙甏禾彀l(fā)芽前采收。采收的黃精洗凈除去須根、殘莖,洗凈泥土,去掉爛疤,蒸透,曬干或烘干。?
黃精冬天保暖方法
相對來說黃精是不怕冷的,所以也不用太注重保暖,只要在天氣比較冷的時候,給它蓋一層透明的塑料薄膜就行,也可以使用秸稈進行覆蓋保暖。要注意的是,等到了春天,就要將覆蓋的東西給拿掉了。有些人會在比較大的花盆里少量種植,若是家庭養(yǎng)殖的話,可以將盆栽搬到室內(nèi),也有不錯的保暖作用。
1、澆水: 冬季澆水的時候一定要少,可以5至7天給它澆一回水,只要讓栽培的土壤有微微的濕度就行。
2、施肥:在進入冬季前要施肥一次肥,可用磷肥、農(nóng)家肥或者是餅肥。在施肥之后要適當(dāng)?shù)乃伤赏粒?黃精就會更好的吸收養(yǎng)分。
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