關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦

關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦

鹿茸是一種非常不錯(cuò)的保健食材，對(duì)于人體的滋補(bǔ)效果非常好，而且鹿茸的吃法也有很多不同，不同的吃法有著不同的功效，接下來(lái)本文將為大家推薦關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法，希望通過(guò)本文的介紹后能對(duì)各位提供一些有效的參考，下面我們就一起來(lái)了解一下吧！

1、鹿茸泡酒：用鹿茸泡酒喝的保健效果是非常突出的，藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng)，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后，就可以飲用。還可以根據(jù)需要，加入其它藥材一起浸泡。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。

2、鹿茸做菜：用鹿茸做成食療也是保健強(qiáng)身的一大方法，是滋補(bǔ)的上品。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉：鹿茸還可能磨成粉服用，如果沒(méi)時(shí)間泡酒，沒(méi)時(shí)間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉，在晚上睡覺(jué)之前，用酒或者鹽開(kāi)水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。

4、煎煮藥粥：保健和食療性質(zhì)的藥粥，在我國(guó)流傳已久。早在先秦時(shí)期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法，這種食用方法是比較簡(jiǎn)單效果也是非常不錯(cuò)的一種吃法。

5、散劑吞服：鹿茸則直接烘干，加工成粉末狀，或到藥店購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的鹿茸粉，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中，置于密閉容器里，放在陰涼通風(fēng)處。每次1～2粒，以白開(kāi)水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開(kāi)水沖服。

以上就是關(guān)于鹿茸的一些吃法介紹，大家在平時(shí)生活中如果要服用鹿茸的話(huà)，那么上文介紹的方法可以借鑒，對(duì)于人體的滋補(bǔ)調(diào)理作用是值得贊揚(yáng)的，大家可以根據(jù)自己的情況需要來(lái)選擇服用鹿茸，但是鹿茸的服用，需要合理正確，不可以盲目的服用，希望本文的介紹對(duì)大家有用。

鹿茸的吃法技巧教程 鹿茸怎么吃

1、鹿茸燉肉吃
不如燉肉是它的常見(jiàn)吃法之一，平時(shí)可以取25到30克的鹿茸與雞肉或者豬瘦肉以及鴿子肉等常見(jiàn)肉類(lèi)食材一起放在砂鍋中加清水和紅棗以及其他佐料一起燉制，燉好以后吃肉喝湯，能起到明顯的滋補(bǔ)功效，能讓人體免疫力明顯提高。
2、鹿茸泡酒喝
鹿茸泡酒也是它的常見(jiàn)食用方法之一，平時(shí)可以取干燥的鹿茸40克，放在一千克高度白酒中密封泡制兩周以后鹿茸酒就能泡好，然后可以直接取出飲用，每次飲用25到50毫升，每天服用兩次，能滋陰壯陽(yáng)，也能強(qiáng)腰壯骨。
3、鹿茸煮粥吃
煮粥也是鹿茸的常見(jiàn)吃法之一，平時(shí)可以取小米50克，鹿茸十克，白參五克黨參五克，把鹿茸白粉以及黨參全部研成細(xì)末備用。把小米洗凈以后加清水入鍋煮至成粥，在粥煮到八成熟時(shí)加入準(zhǔn)備好的鹿茸么，調(diào)勻以后再煮制十多分鐘，讓粥完全軟糯加入紅糖調(diào)味以后就能取出食用。

怎么吃鹿茸效果最好

鹿茸是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品，補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗疲勞。日常常用的方法有：
1、泡水喝，可以切片泡水，也可以研磨成粉制成膠囊，直接用溫開(kāi)水送服。相比于切片泡水，直接服用粉末更能讓人體吸收鹿茸的多種營(yíng)養(yǎng)，以達(dá)到保健效果。
2、可以煮粥喝，用煎鹿茸的水與大米一起熬煮，其營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體消化吸收。
3、制成鹿茸酒，可以幫助鹿茸的藥效在身體中行走，更好的發(fā)揮鹿茸的功效。
4、還可以用鹿茸與雞肉、鴨肉等肉類(lèi)一起煲湯，發(fā)揮鹿茸的溫補(bǔ)作用。但鹿茸是大熱補(bǔ)品，不能在夏天食用，應(yīng)該在冬天進(jìn)補(bǔ)。

鹿茸怎樣吃效果最好

1、鹿茸研末口服效果最好：鹿茸不單是一種滋補(bǔ)食材，更是一種中藥材，平時(shí)人們服用時(shí)可以把它研成細(xì)末，裝入到膠囊中，直接用溫開(kāi)水送服，這樣能讓鹿茸發(fā)揮最好的藥用功效，也能讓人體吸收它含有的多種營(yíng)養(yǎng)，可以達(dá)到最理想的保健效果。這樣的食用方法不僅有利于身體吸收，而且還不會(huì)造成鹿茸的浪費(fèi)。

2、鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。古代醫(yī)家認(rèn)為，鹿之精氣全在于角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發(fā)泄，故補(bǔ)陽(yáng)益血之力最盛。明代李時(shí)珍在《本草綱目》上稱(chēng)鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精益血，補(bǔ)髓健骨”。

3、鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，在現(xiàn)存文獻(xiàn)中，漢代文獻(xiàn)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法，是靈丹妙藥的象征?！侗静菥V目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有極高的藥用價(jià)值和保健功效，能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

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