在云貴高原 海拔1800多米的群山峻嶺之間,山脈縱橫交錯,河流密布,加之受印度洋季風(fēng)氣候的影響,形成了豐富的降雨和濕潤的空氣,山間生長著茂密的闊葉森林,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“黑色人參”的云南野生“黑三七”正是被這樣的環(huán)境簇?fù)砩L著,也是野生“黑三七”的避難所。
一、野生黑三七生物學(xué)特性及藥用
野生黑三七,五加科植物Panax notoginsengF.H.Chen ex C.Y.Wu et K.M.Feng,多年生草本,主根肥厚肉質(zhì),有多數(shù)須根,掌狀復(fù)葉,5~7片小葉,倒卵形,正反兩面葉脈上長懣被剛毛,葉緣有鋸齒,齒間長有剛毛,花為5基數(shù),黃白色傘狀花序頂生,果實近腎形,成熟時紅色,花果期為7~9月。微苦,性溫,有散血消腫定痛的功效。中醫(yī)用于吐血,咯血,便血,崩漏病癥。
二、野生黑三七市場前景
黑三七野生變家種在滇南一帶民間也有藥用種植的,近幾年由于市場價格上漲,迄今為止,中藥黑三七仍主要來自野生,尚無大規(guī)模人工種植產(chǎn)品。隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,長期掠奪性采挖,使生態(tài)遭受嚴(yán)重破壞,野生黑三七越來越少。黑三七從種植到收獲利用需3-6年的時間,近兩年在云南金平的銷售價格已達(dá)300元/kg以上,是10年前的10倍。2000年越南市場收購價高1000元/kg以上,收購價格上漲刺激農(nóng)民采挖積極性,采挖速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了自然生長速度,導(dǎo)致我省南方野生黑三七資源面臨枯竭。在紅河南部金平、元陽等地區(qū)有少部分藥農(nóng)作小規(guī)模試探性人工種植,已有部分藥農(nóng)有了一些小的收獲,但由于種源、技術(shù)等殊多因素,形不成規(guī)模,難予解決資源匱乏問題。因此,僅依靠野生資源已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求,而且隨著中藥材市場的不斷擴(kuò)大和野生黑三七本身所具有的良好藥效,黑三七的需求量必然將大幅度提高,隨著資源的緊缺和市場價格的不斷上揚(yáng),人工馴化種植野生黑三七已經(jīng)成為了我省南方山區(qū)解決野生黑三七資源匱乏和山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。
三、野生黑三七種植技術(shù)
1、品種選育
在紅河南部金平、元陽等高海拔地區(qū)有小規(guī)模仿野生人工種植,在品種篩選沒有進(jìn)行過品種選育工作,至今也沒有品種之分,仍然為一混雜群體。因此,在生產(chǎn)上先留優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病良種對保證三七產(chǎn)量、質(zhì)量和提高生產(chǎn)效益具有重要的意義。
2、擇地起畦
在海拔1200—— 1900米 的海拔地區(qū),選擇排灌方便,具有一定坡度,肥而疏松偏酸性沙壤土地塊,于夏末深耕后做畦,取草皮等鋪在畦上,引火燃燒,以消滅病菌、害蟲,然后施以基肥,宜用草皮肥、干牛糞。
3、園地陰棚搭建
用竹木密圍園地,播種后在園內(nèi)養(yǎng)狗、貓,防止鼠、獸危害,并在畦地上以透光率在12%——20%之間進(jìn)行搭建陰棚,以防日曬與鳥類危害。
4、選種播種
十至十一月間,選3—4年生的健壯母株,于陰天摘取無病害而飽滿的種子當(dāng)天播種,不宜久藏,如無法及時播種的,要進(jìn)行砂貯;播種后施以草皮灰,覆土厚1~2厘米左右為宜,畦面再蓋一層干稻草以保持經(jīng)常濕潤,土壤水分保持在25%—30%之間。促進(jìn)發(fā)芽;
5、定植及管理
第三年1—2月起苗,并按20×35㎝的株行距進(jìn)行定植于選定的園地上。起苗時勿傷其根,除去基老葉。定植后要注意除草、施肥、排水、灌溉。
6、病蟲害防治
三七最嚴(yán)重的病害是雨季的根腐病,因此,在雨季要特別注意做好排水工作;一般蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛,危害時間一般在2~5月間,可用殺螨類藥物進(jìn)行噴霧,另有斑葉病、葉焦病,要及時進(jìn)行藥物防治,可用殺菌類藥物進(jìn)行噴霧。冬季停止生長,可于十至十一月間剪去地上部分,讓其根部在地下過冬。
為提高三七的質(zhì)量必須適當(dāng)控制每年所生花、子的數(shù)量,以保證根莖獲得更多的營養(yǎng),促進(jìn)三七質(zhì)量的提高,要真正做到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地綜合治理病蟲害的角度出發(fā),適用生態(tài)學(xué)的觀點來使用好農(nóng)藥。
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